อุตรดิตถ์ 6 ธ.ค. –อุตรดิตถ์จัดงานประเพณีทำบุญกองข้าวเปลือก สร้างหุ่นฟางยักษ์ สูงกว่า 5 เมตร ตั้งเด่นตระหง่าน ชมแข่งขันหยอดและแคะขนมครกหน้าแกงหอยขม ขนมครกหน้าหม้อ ของดีเมืองพิชัย
บ้านเกิดพ่อพระยาพิชัยดาบหัก อ.พิชัย จ.อุตรดิตถ์ ทุกภาคส่วน ทั้ง 11 ตำบล 98 หมู่บ้าน พร้อมใจจัดงานประเพณีทำบุญกองข้าวเปลือก ประจำปี 2566 โดยเกษตรกรที่เก็บเกี่ยวข้าวต่างนำข้าวจ้าวเปลือกมารวมเป็นกองขนาดใหญ่ เพื่อทำขวัญข้าว หรือบูชาพระแม่โพสพ เพื่อรำลึกนึกถึงคุณของข้าวและพระแม่โพสพ ที่ทำให้เกิดผลผลิตงอกงามและหล่อเลี้ยงชีวิตให้ดำรง และเพื่อความเป็นสิริมงคล ขอความอุดมสมบูรณ์และราคาข้าวที่ดีในทุกฤดูกาล สืบเนื่องจากอำเภอพิชัย มีพื้นที่การทำนามากที่สุดของจังหวัดอุตรดิตถ์
แต่ที่ดูตื่นตาตื่นใจ คือ วัสดุที่เหลือใช้ทางการเกษตร โดยเฉพาะจากแปลงนา จะนำมาประดิษฐ์หุ่นฟางข้าวยักษ์ สูงกว่า 5 เมตร เน้นอัตลักษณ์วิถีชีวิตของอำเภอพิชัย เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวและกระตุ้นการสร้างประโยชน์จากวัสดุเหลือใช้ และจัดประกวด ได้รับความสนใจจากประชาชน นักท่องเที่ยว ชมและถ่ายภาพ มีทั้งช้าง กระบือ นายสถานีรถไฟ คิงคอง ปลา และไก่เขียวพาลี หรือไก่ท่านพ่อพระยาพิชัยดาบหัก เจ้าของไอเดียจาก อบต.คอรุม ที่ใช้ทุกส่วนของต้นข้าว เมล็ด ฟาง ปั้นไก่ชนในหัวใจของนักรบ และชนะเลิศอันดับที่ 1 ทั้งนี้หุ่นฟางข้าวยักษ์จะถูกนำไปจัดตั้งไว้ตาม ตำบลต่างๆ เพื่อสร้างแลนด์มาร์ก
อีกกิจกรรมคือ การจัดแข่งขันหยอด แคะขนมครกลีลา และปิ้งข้าวเกรียบยักษ์ โดยมีกติกา “อร่อย โดดเด่น เน้นอัตลักษณ์ท้องถิ่น และลีลาเด็ด” มีที่มาที่ไป และต่อยอดสร้างรายได้ให้ชุมชนได้จริง และพร้อมดันเป็น Soft Power จากนั้นต่อด้วยลีลาการปิ้งข้าวเกรียบว่าวยักษ์ ตำบลไหนปิ้งได้ใหญ่สุด รสชาติกลมกล่อม ลีลาการปิ้งเด็ด รับรางวัลชนะเลิศไป . – สำนักข่าวไทย
