ขนมครกไส้แปลก “ข้าวเหนียวมะม่วง”

ตรัง 17 เม.ย.- ไปชิมขนมครกชาวทุ่ง จากการระดมความคิดของคนในครอบครัว จนได้ขนมครกเมนูแปลกใหม่ หลากไส้ โดยเฉพาะไส้ข้าวเหนียวมะม่วงสีสันน่าทานรสชาติอร่อยลงตัวคนแห่ซื้อเพียบ


นางจุไรรัตน์หรือเจ๊แป้น ไกรเทพ อายุ 55 ปี เจ้าของร้านขนมครกชาวทุ่ง ซึ่งเปิดร้านขายขนมครกมาเป็นเวลา 15 ปี ขายอยู่ในตลาดกองทุน ในเขตเทศบาลนครตรัง กำลังเร่งมือกันทำขนมครก โดยมีบรรดาลูกๆ ต่างช่วยกันทำขนมครกที่มีหน้าแปลกใหม่ ทั้งหน้าข้าวเหนียวมะม่วง หน้าลูกเดือย หน้ามะพร้าว หน้าเผือก หน้าข้าวโพด หน้าแบบดั้งเดิม และแบบขนมครกโบราณจิ้มน้ำตาล ทางร้านจะเน้นรสชาติไม่หวาน กลางๆ ออกกลมกล่อมสามรส หอมมัน จะขายอยู่ที่ชุดละ 30 บาท แต่หากเฉพาะผักสามรสและแบบจิ้มน้ำตาลจะเป็นชุดเล็ก ชุดละ 20 บาท ช่วงนี้พอขายได้และขายหมดทุกวันเพราะขายที่ตลาดด้วย ทางออนไลน์ จัดส่งให้ลูกค้าด้วย ส่วนใหญ่ลูกค้าจะเน้นไส้ข้าวเหนียวมะม่วง ไส้มะพร้าวอ่อนและไส้ข้าวโพดเป็นหลัก 


ใครอยากลองชิม ขนมครกหน้าข้าวเหนียวมะม่วง แวะไปหาซื้อชิมกันได้ ที่ตลาดกองทุน ในเขตเทศบาลนครตรัง อยู่ใกล้กับโรงพยาบาลตรัง ต.ทับเที่ยง อ.เมือง จ.ตรัง ร้านจะเปิดวันจันทร์-วันเสาร์ ตั้งแต่เวลา 15.00 น. เป็นต้นไปจนกว่าสินค้าจะหมด หรือสามารถโทรติดต่อสั่งจองได้ที่เบอร์โทรศัพท์ 0952579049 .-สำนักข่าวไทย


ดูข่าวเพิ่มเติม

Top Viewed • อ่านมากสุด

ดูทั้งหมด

Joe Biden and Kamala Harris on stage

ผู้เชี่ยวชาญชี้สาเหตุที่ “แฮร์ริส” พ่ายแพ้

ผู้เชี่ยวชาญชี้สาเหตุที่นางคอมมาลา แฮร์ริส ตัวแทนพรรคเดโมแครต พ่ายแพ้การเลือกตั้งประธานาธิบดีสหรัฐ ให้แก่นายโดนัลด์ ทรัมป์ จากพรรครีพับลิกัน

“ทรัมป์” คว้าชัยเด็ดขาด ครองตำแหน่งประธานาธิบดีอีกสมัย

โดนัลด์ ทรัมป์ ผู้สมัครจากพรรครีพับลิกัน คว้าชัยชนะเด็ดขาดในการเลือกตั้งประธานาธิบดีสหรัฐ เหนือคู่แข่งอย่าง คอมมาลา แฮร์ริส จากพรรคเดโมแครต นับเป็นการกลับมาครองตำแหน่งผู้นำสหรัฐอีกครั้ง หลังต้องออกจากทำเนียบขาวไปเมื่อ 4 ปีก่อน

พบศพไวยาวัจกรวัดดังระยองถูกยิงดับพร้อมหญิงสาวในบ้านพัก

พบศพไวยาวัจกรวัดดัง จ.ระยอง ถูกยิงเสียชีวิตในบ้านพัก พร้อมหญิงสาวหน้าตาดี คาดเสียชีวิตมาแล้ว 3 วัน ตำรวจเร่งหาสาเหตุ

พบเด็กหญิงฝาแฝดวัย 9 ขวบ ดวงตาสีฟ้า

พบเด็กหญิงฝาแฝดชาวนครพนม วัย 9 ขวบ มีดวงตาสีฟ้าสดใส ซึ่งเป็นโรคทางพันธุกรรมที่พบได้ยาก อาศัยอยู่กับแม่เลี้ยงเดี่ยว แม่เผยลูกมีปัญหาทางการได้ยิน ใช้ชีวิตลำบาก ถูกบลูลี่ แต่ไม่ขอเปิดรับบริจาค เพราะเคยถูกมิจฉาชีพแอบอ้าง

ข่าวแนะนำ

ศึกชิงทำเนียบขาว 2024 : “ทรัมป์ 2.0” นำไปสู่กาลอวสานระเบียบโลก ?

นายโดนัลด์ ทรัมป์ มีแนวคิดมองโลกแบบแหวกแนว ส่วนหนึ่งทำให้ได้ใจคนอเมริกัน แต่ส่วนหนึ่งทำให้ทั้งโลกปั่นป่วน วันนี้มีคำกล่าวจากผู้นำรัสเซียว่า ระเบียบโลกใหม่กำลังเริ่มต้นขึ้น

มอบรางวัล “หมูเด้ง” ทายผล “ทรัมป์” ชนะเลือกตั้ง

มอบรางวัลผลไม้ถาดยักษ์ให้ “หมูเด้ง” หลังทำนายทายถูกว่า “ทรัมป์” ชนะเลือกตั้ง ด้าน ผอ.สวนสัตว์ฯ อวยยศให้เป็น “อาจารย์เด้ง”

นำ “ทนายตั้ม-ภรรยา” ฝากขัง เจ้าตัวยกมือไหว้ ปัดตอบทุกประเด็น

กองปราบฯ นำ “ทนายตั้ม-ภรรยา” ฝากขังศาลอาญารัชดา เบื้องต้นท้ายคำร้องพนักงานสอบสวนคัดค้านการประกันตัว ด้านเจ้าตัวยกมือไหว้ ปัดตอบทุกประเด็น