Sunscreen Paradox ยิ่งใช้ครีมกันแดด ยิ่งเสี่ยงมะเร็งผิวหนัง จริงหรือ?

21 พฤษภาคม 2568แปลและเรียบเรียงบทความโดย: อดิศร สุขสมอรรถตรวจทานและพิสูจน์อักษร : คมส์ธนนท์ ศุขอัจจะสกุล หนึ่งในความเข้าใจผิดเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ป้องกันสุขภาพผิวอย่างครีมกันแดด คือความเชื่อว่าการใช้ครีมกันแดดเพิ่มความเสี่ยงมะเร็งผิวหนัง เมื่อมีข้อมูลทางสถิติพบจำนวนผู้ป่วยมะเร็งผิวหนังมากขึ้นหลังครีมกันแดดเริ่มใช้กันอย่างแพร่หลาย จนเป็นที่มาของข้อย้อนแย้งของครีมกันแดดหรือ Sunscreen Paradox Sunscreen Paradox มีที่มาจากผลสำรวจที่พบว่า นับตั้งแต่ผลิตภัณฑ์ครีมกันแดดเริ่มใช้อย่างแพร่หลายช่วงทศวรรษที่ 1980s เป็นต้นมา กลับพบจำนวนผู้ป่วยมะเร็งผิวหนังในกลุ่มผู้ใช้ครีมกันแดดมากกว่าประชากรทั่วไป จนเกิดข้อสรุปที่ผิดพลาดว่า ครีมกันแดดคือสาเหตุของการเกิดมะเร็งผิวหนัง การสำรวจความเห็นโดยสถาบันวิจัยมะเร็ง Orlando Health Cancer Institute เมื่อเดือนมีนาคม 2024 พบว่า ชาวอเมริกันอายุมากกว่า 18 ปีจำนวน 1,000 ราย มีอยู่ถึง 14% ของกลุ่มคนที่อายุต่ำกว่า 35 ปีที่เชื่อว่า การใช้ครีมกันแดดเป็นประจำส่งผลเสียต่อผิวหนังมากกว่าการตากแดด รังสียูวีจากดวงอาทิตย์ รังสีอัลตราไวโอเลต หรือ รังสีเหนือม่วง คือรังสีที่เกิดจากการแผ่รังสีของดวงอาทิตย์ แบ่งตามสเปกตรัมแม่เหล็กไฟฟ้าได้ 3 ชนิด ได้แก่ UVC (คลื่นสั้น) UVB (คลื่นกลาง) […]

ชัวร์ก่อนแชร์: ตระกูลมาร์กอสครอบครองทองคำ 1 ล้านตัน จริงหรือ?

20 พฤษภาคม 2568แปลและเรียบเรียงบทความ : อดิศร สุขสมอรรถตรวจทานและพิสูจน์อักษร : คมส์ธนนท์ ศุขอัจจะสกุล ข้อมูลที่ถูกแชร์ : มีทฤษฎีสมคบคิดเกี่ยวกับความร่ำรวยของตระกูลมาร์กอส ตระกูลการเมืองของประเทศฟิลิปปินส์เผยแพร่ทางสื่อสังคมออนไลน์ในต่างประเทศ โดยอ้างว่า ที่มาความร่ำรวยของ เฟอร์ดินานด์ มาร์กอส อดีตประธานาธิบดีคนที่ 10 ของฟิลิปปินส์ แท้จริงแล้วมาจากการครอบครองทองคำปริมาณถึง 1 ล้านตัน และยังคงถูกเก็บรักษาไว้เป็นสมบัติของตระกูลจนถึงปัจจุบัน บทสรุป : FACT CHECK : ตรวจสอบข้อเท็จจริง : ตำนานทองคำตระกูลทัลลาโน ทฤษฎีสมคบคิดการครอบครองทองคำของ เฟอร์ดินานด์ มาร์กอส มาจากเรื่องเล่าที่อ้างว่าก่อนที่ฟิลิปปินส์จะตกอยู่ภายใต้การปกครองของประเทศสเปน กลุ่มคนที่มีอำนาจสูงสุดในแถบหมู่เกาะฟิลิปปินส์ได้แก่สมาชิกของตระกูลทัลลาโน เนื่องจากครอบครองทองคำเอาไว้จำนวนมาก ต่อมาสมาชิกของตระกูลทัลลาโนได้มอบทองคำจำนวนถึง 1 ล้านตันแก่ เฟอร์ดินานด์ มาร์กอส เพื่อตอบแทนการช่วยเหลือคนของตระกูลทัลลาโนในสมัยที่ เฟอร์ดินานด์ มาร์กอส ยังทำงานเป็นทนายความ ผู้สนับสนุนตระกูลมาร์กอสมักนำตำนานมาอ้างว่าสิ่งนี้คือเบื้องหลังความร่ำรวยผิดปกติของ เฟอร์ดินานด์ มาร์กอส ทองคำทั้งโลกมีแค่ 2 แสนตัน อย่างไรก็ดี ข้อมูลจาก […]

ชัวร์ก่อนแชร์ : สมเด็จพระสังฆราชมีพระดำรัส ห้ามถวายเงินพระ จริงหรือ ?

ตามที่สื่อสังคมออนไลน์มีการแชร์ข้อความอ้างว่าเป็นพระดำรัสสมเด็จพระสังฆราช ห้ามประชาชนงดถวายเงินแด่พระสงฆ์ นั้น บทสรุป : ไม่จริง ไม่ควรแชร์ต่อ ข้อความดังกล่าวไม่ใช่พระดำรัสของสมเด็จพระสังฆราช โดยสำนักงานเลขานุการสมเด็จพระสังฆราช ได้ออกประกาศชี้แจงว่า สมเด็จพระสังฆราชไม่เคยมีพระดำรัสด้วยถ้อยคำในลักษณะบริภาษตามที่ปรากฏในสื่อดังกล่าวแต่อย่างใด FACT CHECK : ตรวจสอบข้อเท็จจริง :ศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์ ตรวจสอบพบว่า ข้อความที่เผยแพร่กันดังกล่าว มีการเผยแพร่ผ่านเฟซบุ๊กหนึ่ง เมื่อวันที่ 19 พฤษภาคม 2568 ใจความว่า “ด่วน สมเด็จพระสังฆราช ทรงรับสั่งให้ประชาชนงดเอาเงินถวายพระโดยเด็ดขาด แม้กระทั่งงานศพ งดใส่ซองขาวถวายพระทุกกรณี”  ทั้งนี้ โพสต์ดังกล่าวมีลักษณะเป็นโพสต์ข้อความธรรมดา ไม่มีข้อมูลอื่น ๆ เช่น ภาพประกอบ หรือแหล่งอ้างอิงเพิ่มเติม อย่างไรก็ตาม โพสต์ดังกล่าวได้รับความสนใจอย่างมาก โดยมีผู้ใช้เฟซบุ๊กแสดงความคิดเห็นจำนวนมาก เช่น ข่าวดี ประจำชาติเลยค่ะ ดีมากเลยคำสั่งจากสังฆราชน่าหยุดทุกอย่างได้จริง เป็นต้น อีกทั้งยังมีการแชร์ออกไปกว่า 2.5 พัน ครั้ง  ต่อมา เพจเฟซบุ๊ก สำนักงานเลขานุการสมเด็จพระสังฆราช ได้เผยแพร่ประกาศสำนักงานเลขานุการสมเด็จพระสังฆราช เรื่อง การเผยแพร่ข้อมูลอันเป็นเท็จโดยแอบอ้างว่าเป็นพระดำรัส ความว่า […]

ชัวร์ก่อนแชร์ : ความดันเลือดสูง “กินยา” หรือ “เปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพ” ?

ความดันเลือดสูง (Hypertension) ตรวจพบได้จากการวัดความดันเลือด เป็นโรคที่คนทั่วไปเรียกสั้น ๆ ว่า “โรคความดัน” หมายถึงมีค่าความดันเลือดสูงกว่าปกติ (เท่ากับหรือมากกว่า 140/90 มม.ปรอท) ซึ่งในภาวะปกติระดับความดันเลือดควรจะน้อยกว่า 120/80 มม.ปรอท ค่าความดันเลือด คืออะไร ? การทำงานของหัวใจเพื่อให้ส่งเลือดออกไปเลี้ยงส่วนต่าง ๆ ของร่างกายนั้น หัวใจจะต้องบีบตัวขับเลือดออกไป และคลายตัวเพื่อรับเลือดเข้ามาในหัวใจ จึงเกิดการบีบสลับกับการคลายตัวของหัวใจ ทำให้เลือดไปเลี้ยงส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย การบีบสลับการคลายตัวของหัวใจจึงปรากฏตัวเลข “ค่าความดันเลือดตัวบน” และ “ค่าความดันเลือดตัวล่าง” 1. ความดันเลือดตัวบน (Systolic blood pressure : SBP)ความดันเลือดในหลอดเลือดที่เกิดขึ้นขณะหัวใจบีบตัว 2. ความดันเลือดตัวล่าง (Diastolic blood pressure : DBP) ค่าความดันของเลือดขณะที่หัวใจคลายตัว “ค่าความดันเลือดปกติที่เหมาะสม” คือ ตัวบนไม่เกิน 120 มม.ปรอท และตัวล่างไม่เกิน 80 มม.ปรอท มีค่าความดันที่ควรให้ความสนใจ ดังนี้ ความดันเลือดปกติ คือ 120-129 […]

ชัวร์ก่อนแชร์ : ยาลดความดันกินแล้วเป็นโรคไต จริงหรือ ?

บนสื่อสังคมออนไลน์แชร์ข้อว่าผู้ป่วยกินยาลดความดันเลือดเป็นประจำ อาจทำให้เกิดโรคไต ไตเสื่อม ไตวาย จริงหรือ ? 🎯 ตรวจสอบข้อเท็จจริงและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ รศ.นพ.สุรศักดิ์ กันตชูเวสศิริ สาขาวิชาโรคไต ภาควิชาอายุรศาสตร์ คณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี มีคนเข้าใจว่ากินยาลดความดันเลือดสูง จะทำให้สะสม ทำให้เกิดไตวาย ตับวาย ไม่เป็นความจริง ยาลดความดันเลือดสูงมีการใช้กันมานานแล้วในต่างประเทศก็ไม่มีปัญหาต่าง ๆ เหล่านี้ ในทางตรงกันข้าม ยาลดความดันเลือดสูง “ชะลอ” ไม่ให้เกิดไตเสื่อม ไตวาย ซึ่งเป็นยาที่ต้องกิน ถ้าผู้ป่วยความดันเลือดสูงกินยาสม่ำเสมอ ความดันเลือดอยู่ในเกณฑ์ปกติ ไตไม่ต้องทำงานหนัก โอกาสเป็นโรคไตวายก็น้อยลง ยาลดความดันเลือดสูง มีกลไกการทำงานอย่างไร ? ปกติความดันเลือดสูงเป็นตัวเร่งการทำงานของไต ทำให้ไตขับปัสสาวะออกมา ขับของเสียออกมา การลดความดันเลือดด้วยการกินยา จะทำให้ความดันเลือดต่ำอยู่ในเกณฑ์ปกติ ไตทำงานได้ปกติ ก็จะไม่ทำให้ไตเสื่อม ไตวาย เพราะการที่มีความดันเลือดสูงทำให้หลอดเลือดเสื่อมด้วย หลอดเลือดที่ไตก็เสื่อมตามความดันเลือดที่สูงขึ้น “ความดันเลือดสูง” อาการแบบไหนที่ต้องกินยา ? คนที่มีความดันเลือดสูงบางคนไม่มีอาการ ผู้ป่วยบางคนมีอาการเพราะความดันเลือดสูงมาก ๆ จะมีอาการปวดศีรษะ วิงเวียน มึนงง เดินเซ บางคนก็สับสน […]

ชัวร์ก่อนแชร์ : ความดันเลือดสูง “ฆาตกรเงียบ” จัดการได้ด้วยตนเอง

ข้อมูลจากระบบรายงานของกระทรวงสาธารณสุข ณ วันที่ 6 พฤษภาคม พ.ศ. 2568 พบว่าประเทศไทยมีผู้ป่วย “โรคความดันเลือดสูง” ที่ขึ้นทะเบียนรักษาเพียง 7.4 ล้านคน “ความดันเลือดสูง” เป็นโรคที่มักถูกเรียกว่า “ฆาตกรเงียบ : Silence Killer” ช่วงแรกไม่แสดงอาการ แต่ถ้าไม่สามารถควบคุมความดันเลือดให้อยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสมได้ ระยะยาวจะส่งผลให้เกิดโรคแทรกซ้อนตามมา เช่น โรคหลอดเลือดสมอง (Stroke) โรคหลอดเลือดหัวใจ (Coronary Heart Disease) โรคไตวายเรื้อรัง (Chronic kidney disease) ส่งผลให้ผู้ป่วยพิการหรือเสียชีวิตได้ การตรวจพบความดันเลือดสูงจึงมีความสำคัญมาก “วัดความดันอย่างไร สูงเกินไปคุมให้ดี ช่วยยืดชีวีให้ยืนยาว : Measure Your Blood Pressure Accurately, Control It, Live Longer” คือข้อความที่สมาพันธ์ความดันเลือดสูงโลก (World Hypertension League) สื่อสารถึงทุกคนเนื่องในวันความดันเลือดสูงโลก (World Hypertension Day) […]

Fort Knox คลังทองคำสุดลึกลับของสหรัฐฯ

19 พฤษภาคม 2568แปลและเรียบเรียงบทความโดย: อดิศร สุขสมอรรถตรวจทานและพิสูจน์อักษร : คมส์ธนนท์ ศุขอัจจะสกุล หนึ่งในสถานที่ซึ่งได้รับการคุ้มกันอย่างแน่นหนาและเป็นความลับมากที่สุดในสหรัฐฯ คือคลังทองคำสำรอง Fort Knox สถานที่เก็บทองคำสำรองครึ่งหนึ่งของทองคำสำรองสหรัฐฯ การเป็นสถานที่หวงห้ามและเปิดให้บุคคลภายนอกเข้าไปตรวจสอบเพียง 3 ครั้งในรอบ 88 ปีที่ผ่านมา นำไปสู่ทฤษฎีสมคบคิดว่า ทองคำใน Fort Knox อาจจะนำออกไปใช้ก่อนหน้านี้จนหมดแล้ว หรือถูกย้ายไปเก็บรักษาไว้ที่อื่น จนถึงข่าวลือว่าทองที่อยู่ในคลังอาจจะไม่ใช่ทองคำบริสุทธิ์ก็เป็นได้ เมื่อเดือนกุมภาพันธ์ที่ผ่านมา คลังทองคำสำรอง Fort Knox กลับมาเป็นข่าวอีกครั้ง เมื่อประธานาธิบดี โดนัลด์ ทรัมป์ และ อีลอน มัสก์ ซึ่งดำรงตำแหน่งที่ปรึกษาอาวุโสของประธานาธิบดีในขณะนั้น แสดงความสนใจเปิดคลังทองคำสำรอง Fort Knox เพื่อพิสูจน์ว่าปริมาณทองคำสำรองครึ่งหนึ่งของสหรัฐฯ ยังมีอยู่จริงหรือไม่ แผนป้องกันทองคำสหรัฐฯ จากข้าศึก เมื่อปี 1935 กระทรวงการคลังสหรัฐฯ มีแผนย้ายทองคำสำรองของชาติที่จัดเก็บในโรงกษาปณ์ตามเมืองใหญ่ทางฝั่งตะวันตกและตะวันออกของประเทศ มาเก็บรักษายังสถานที่ซึ่งอยู่ใจกลางของประเทศ เพื่อป้องกันการถูกโจมตีจากข้าศึกที่ขึ้นบก สถานที่ที่เลือกใช้เก็บรักษาทองคำสำรองแห่งใหม่คือคลังทองคำที่อยู่ใกล้กับค่ายทหาร Fort Knox ทางตอนใต้ของเมืองหลุยส์วิลล์ รัฐเคนทักกี […]

ชัวร์ก่อนแชร์: XRF พิสูจน์ทองคำแค่ระดับพื้นผิว จริงหรือ?

18 พฤษภาคม 2568แปลและเรียบเรียงบทความ : อดิศร สุขสมอรรถตรวจทานและพิสูจน์อักษร : คมส์ธนนท์ ศุขอัจจะสกุล ข้อมูลที่ถูกแชร์ : มีการตั้งคำถามความแม่นยำในการตรวจสอบความบริสุทธิ์ของทองคำด้วยเครื่อง X-ray Fluorescence (XRF) โดยอ้างว่าเครื่อง XRF ตรวจสอบความบริสุทธิ์ของทองคำแค่เพียงพื้นผิวเท่านั้น ไม่สามารถยืนยันผลได้จริง บทสรุป : 1.เครื่อง X-ray Fluorescence สามารถยิงรังสีเอ็กซ์ทะลุทองคำ 24K ได้ประมาณ 10-15 ไมโครเมตร2.การใช้เครื่อง XRF ตรวจสอบทองคำอาจไม่แม่นยำ หากวัสดุแปลกปลอมอยู่ลึกกว่าระยะที่เครื่อง XRF ตรวจสอบได้ FACT CHECK : ตรวจสอบข้อเท็จจริง : เครื่อง X-ray Fluorescence (XRF) สามารถตรวจสอบได้ทั้งชนิดและปริมาณของธาตุที่อยู่ในทองคำ ทำงานด้วยการวัดปริมาณฟลูออเรสเซนต์ที่ปลดปล่อยมาจากธาตุองค์ประกอบที่อยู่ในทองคำ โดยที่เครื่องจะปล่อยรังสีเอ็กซ์จากหลอดรังสีไปที่ทองคำ ส่งผลให้ทองคำคายพลังงานออกมาในรูปฟลูออเรสเซนต์ ซึ่งพลังงานที่คายออกมาจะมีความแตกต่างกันตามเอกลักษณ์เฉพาะของธาตุแต่ละชนิดที่อยู่ในทองคำ ระยะในการแทรกซึมของรังสีเอ็กซ์ขึ้นอยู่กับความหนาแน่นของทองคำ โดยทองคำ 24K จะมีระยะในการแทรกซึมของรังสีเอ็กซ์ประมาณ 10-15 ไมโครเมตร ทองปลอมที่เกิดจากการชุบทองด้านนอก […]

“ทังสเตน” โลหะสอดไส้ทองปลอม

17 พฤษภาคม 2568แปลและเรียบเรียงบทความโดย: อดิศร สุขสมอรรถตรวจทานและพิสูจน์อักษร : คมส์ธนนท์ ศุขอัจจะสกุล ในช่วงที่มีการระบาดของทองปลอมเพิ่มขึ้นทั้งในและต่างประเทศ ความท้าทายของการตรวจสอบทองปลอมคือกระแสการนำ ทังสเตน โลหะที่มีคุณสมบัติคล้ายกับทองคำมาใช้ในการปลอมแปลง ทำให้ยากต่อการแยกแยะสำหรับประชาชนทั่วไป ความคล้ายคลึงระหว่าง ทังสเตน และ ทองคำ มาจากความหนาแน่นที่ใกล้เคียงกัน โดยทองคำมีความหนาแน่นประมาณ 19.3 กรัม/ลูกบาศก์เซนติเมตร ส่วน ทังสเตน มีความหนาแน่นประมาณ 19.25 กรัม/ลูกบาศก์เซนติเมตร ความหนาแน่นที่ใกล้เคียงกันมาก ทำให้ไม่สามารถแยกทองคำบริสุทธิ์และทองคำที่ผสมทังสเตนได้จากการชั่งน้ำหนักเพียงอย่างเดียว เนื่องจากมีราคาที่แตกต่างกันถึง 1,000 เท่า จึงเริ่มพบการนำทังสเตนมาผลิตทองปลอมอย่างแพร่หลายตั้งแต่ทศวรรษที่ 1980’s เป็นต้นมา กระบวนการใช้ทังสเตนทำทองปลอมที่พบได้บ่อยคือการนำแผ่นทังสเตนมาชุบทอง หรือการนำทองแท่งมาเจาะรูตรงกลาง แล้วสอดไส้แท่งทังสเตนเข้าไปข้างใน คดีซื้อทองยัดไส้ทังสเตนในสหรัฐฯ เมื่อปี 2012 อิบราฮิม ฟาเดิล นักค้าทองรายย่อยต้องสูญเงินไปเกือบ 2 ล้านบาท เมื่อพบว่าทองแท่งน้ำหนัก 10 ออนซ์จำนวน 4 แท่งที่ซื้อจากแหล่งค้าทองเจ้าประจำ กลายเป็นทองคำสอดไส้ทังสเตน จากเดิมที่ซื้อมาในราคา 18,000 ดอลลาร์สหรัฐฯ หรือ […]

ชัวร์ก่อนแชร์ FACTSHEET : มองเห็นดวงไฟฟุ้ง

ภาวะการมองเห็นดวงไฟฟุ้ง หรือมีแสงแตกกระจายรอบ ๆ ดวงไฟ เกิดจากสาเหตุใด เป็นสัญญาณเตือนอันตรายหรือไม่ และจะมีวิธีการรักษาอย่างไร ? 🎯 ตรวจสอบข้อเท็จจริงและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ รศ.นพ.ศักดิ์ชัย วงศกิตติรักษ์ ประธานวิชาการ ราชวิทยาลัยจักษุแพทย์แห่งประเทศไทย คนปกติเวลามองดวงไฟหรือแสงสว่างน่าจะทำให้การมองเห็นดีขึ้น การมองเห็นดวงไฟไม่ชัดเจน มีแสงกระจาย หรือมีแสงเป็นวงรอบ ๆ ดวงไฟ อาจแสดงถึงความผิดปกติของดวงตาได้หลายโรค การมองเห็นดวงไฟฟุ้งหรือแสงแตกกระจาย เกิดได้จากหลายสาเหตุ 1. กระจกตา (Cornea) กระจกตาบวม กระจกตาอักเสบ หรือที่พบบ่อย ๆ คือภาวะตาแห้ง คนที่มีภาวะตาแห้งอย่างรุนแรงก็อาจจะมีอาการแพ้แสง มองเห็นแสงไฟมีไฟฟุ้ง หรือมีการกระจายของแสงมากกว่าผิดปกติ 2. โรคต้อกระจก (Cataract) มีเลนส์ตาขุ่น ต้อกระจกระยะแรก ๆ ไม่ได้ทำให้การมองเห็นมัวหรือไม่ชัด แต่อาจทำให้การมองเห็นแสงไฟแตกหรือฟุ้ง ที่ทางการแพทย์เรียกว่า Glare 3. โรคต้อหิน (Glaucoma) ลูกตามีความดันสูงขึ้นไปกดทำลายขั้วประสาทตา อาการเตือนที่สำคัญของโรคต้อหินก็คือการมองเห็นแสงเป็นวงรอบ ๆ หลอดไฟ ทางการแพทย์เรียกว่า Halo อาจเป็นอาการเตือนว่ามีความดันในลูกตาสูง เป็นต้อหินระยะต้นหรือระยะกลาง […]

ชัวร์ก่อนแชร์ : กระเทียม หอมหัวใหญ่ ลดไขมันในเลือดสูง จริงหรือ ?

บนสื่อสังคมออนไลน์แชร์ข้อมูลว่า ไขมันในเลือดสูงไม่ต้องกินยา ให้กินกระเทียมสดวันละ 10 กลีบ กินหอมหัวใหญ่สดวันละครึ่งหัว จริงหรือ ? 🎯 ตรวจสอบข้อเท็จจริงและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ รศ.ดร.วันทนีย์ เกรียงสินยศ สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล ข้อมูลนี้มีส่วนที่ถูกต้องบ้าง แต่มีรายละเอียดไม่ครบ อาจจะมีข้อควรระวังของอาหารบางอย่าง กับโรคบางอย่าง แต่ก็ไม่ได้มีการกล่าวถึง “ไขมันในเลือดสูง” มีหลายระดับ ถ้าไขมันในเลือดสูงที่มีระดับสูงมาก (มากกว่า 190 มิลลิกรัมต่อเดซิลิตร) โดยทั่วไป จะต้องไปพบแพทย์ “กระเทียม” ช่วยอะไรได้บ้าง ? กระเทียมเป็นพืชสมุนไพรที่มีการศึกษามาก จนกระทั่งมีลักษณะของการนำหลายข้อมูล หลายการศึกษา มาทำการวิเคราะห์รวมกัน ก็จะพบว่าการกินกระเทียมมีส่วนในการช่วยลดไขมันในเลือดได้ ในส่วน “หอมหัวใหญ่” ก็เช่นเดียวกัน เพราะเป็นพืชตระกูลเดียวกัน แต่มีการศึกษาน้อยกว่ากระเทียม ก็พบว่าสามารถที่จะช่วยลดไขมันในเลือดได้ กินกระเทียมวันละ 10 กลีบ ? ในการศึกษาไม่ได้ยืนยันให้กินกระเทียมจำนวน 10 กลีบ ส่วนใหญ่จะบอกว่ากินกระเทียมอยู่ที่ 5 กรัม ก็สามารถที่จะช่วยลด (ไขมันในเลือด) ได้ คนที่มีปัญหาไขมันในเลือดสูงบางคนอาจจะกินยาอย่างอื่นอยู่ด้วย […]

ชัวร์ก่อนแชร์ : กินข้าวโอ๊ต ลดความดันสูงจริงหรือ ?

บนสื่อสังคมออนไลน์แชร์ข้อมูลเรื่อง “ความดันสูง” ต้องงดบุหรี่และความเค็ม กินข้าวโอ๊ตไม่ขัดสี ส่วนคนที่เบาหวานถามหา ถ้าอยากกินหวาน ให้กินส้มโอและฝรั่ง จริงหรือ ? 🎯 ตรวจสอบข้อเท็จจริงและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ รศ.ดร.วันทนีย์ เกรียงสินยศ สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล “ความดันเลือดสูง” เป็นโรคที่เกี่ยวข้องกับหลอดเลือด การสูบบุหรี่ส่งผลกับการทำงานของระบบหลอดเลือด ทำให้หลอดเลือดเสื่อมได้อย่างรวดเร็ว คนที่มีความดันเลือดสูงจะต้องหลีกเลี่ยงการสูบบุหรี่ เพราะบุหรี่จะเพิ่มความเสี่ยงและการเสื่อมของหลอดเลือดอย่างรวดเร็วมากขึ้น ความดันสูงให้กินข้าวโอ๊ตไม่ขัดสี หรือผักขึ้นฉ่ายสดหรือปั่น จะช่วยควบคุมความดันให้ดีขึ้น ? ไม่จำเป็นต้องเป็นข้าวโอ๊ตเพียงอย่างเดียว มีการศึกษาที่ยืนยันชัดเจนที่เกี่ยวข้องกับการกินอาหารที่จะช่วยลดหรือควบคุมระดับของความดันเลือด ในการศึกษานั้นจะเน้นเรื่องการกินอาหารที่มีไขมันต่ำ กินผักและผลไม้มากขึ้น กินถั่วเมล็ดแข็งชนิดต่าง ๆ เพื่อจะได้แร่ธาตุที่มีความสมดุลมากขึ้น ช่วยทำให้เกิดความแข็งแรงของหลอดเลือด นอกจากนี้ เรื่อง “ลดเค็ม” ก็มีความจำเป็นสำหรับคนที่มีความดันเลือดสูง เพราะความเค็มจากอาหารจะทำให้มีการดึงน้ำเข้าสู่ระบบของหลอดเลือดมากขึ้น ทำให้หัวใจต้องทำงานหนักมากขึ้น การขับน้ำส่วนเกินต่าง ๆ จะส่งผลทำให้ความดันเลือดสูงขึ้น ดังนั้นคนที่มีปัญหาความดันเลือดสูงก็ควรงดสูบบุหรี่ หลีกเลี่ยงอาหารเค็ม กินผักและผลไม้มากขึ้นก็จะช่วยได้ ถ้าเบาหวานถามหา ให้เลี่ยงแป้งกับน้ำตาล และกินผักสีเขียวจัด ? คนที่เป็น “เบาหวาน” เนื่องจากร่างกายไม่สามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติได้ การกินอาหารกลุ่มข้าวแป้งมาก รวมทั้งน้ำตาล จะส่งผลทำให้การควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติได้ยากขึ้น […]

1 2 3 294
...