ชัวร์ก่อนแชร์ : หลากหลายสรรพคุณของใบมะยม จริงหรือ ?

สื่อสังคมออนไลน์มีการแชร์หลากหลายสรรพคุณของใบมะยม ทั้งช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ไปจนถึงรักษามะเร็ง จริงหรือ ? 🎯 ตรวจสอบข้อเท็จจริงและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ รศ.ดร.ภกญ.ศวิตา จิวจินดา ภาควิชาอาหารเคมี คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล โดยภาพรวม “ใบมะยม” ส่วนใหญ่จะเป็นการศึกษาในหลอดทดลองและสัตว์ทดลอง จากการสืบค้นข้อมูลยังไม่มีการศึกษาในมนุษย์เลย จึงยังไม่สามารถรับรองฤทธิ์ของใบมะยมได้ 100 เปอร์เซ็นต์ การดื่ม “ใบมะยมสดปั่น” ช่วยรักษามะเร็งได้ จริงหรือ ? จากการสืบค้นข้อมูลงานวิจัยเกี่ยวกับฤทธิ์ต้านมะเร็งของใบมะยม พบว่าไม่มีการศึกษาใดที่เกี่ยวข้องกับฤทธิ์ต้านมะเร็ง และการดื่มใบมะยมสดปั่นเป็นการใช้ส่วนตัวของผู้ที่ใช้สมุนไพร ใบมะยมต้มกับน้ำเปล่า ใช้ดื่มและอาบ แก้ไข้ออกผื่น หัด อีสุกอีใส จริงหรือ ? ใบมะยมเป็นหนึ่งในสมุนไพรที่อยู่ใน “ตำรับยาเขียว” ซึ่งเป็นตำรับยาที่อยู่ในองค์ความรู้แพทย์แผนไทยโบราณ ใน “ตำรับยาเขียว” ใช้ใบไม้หลายชนิด และนิยมใช้ยาเขียวในเด็กที่มีอาการไข้ออกผื่น หัด อีสุกอีใส (ทั้งกินและทา) “ใบ” ในตำรับยาเขียวส่วนใหญ่จะเป็นยาฤทธิ์ “เย็น” เมื่อนำมาชโลมที่ผิวทำให้เหมือนผิวมีความเย็น และช่วยเรื่องไข้ออกผื่นได้ สำหรับ “โรคอีสุกอีใส” จะชโลมในแผลที่ยังไม่แตก ถ้าสมมุติว่าแผลแตกแล้วอาจจะเกิดการติดเชื้อได้ โรคหัด (Measles […]

การพุ่งเฉียดโลกของดาว Apophis ในปี 2029

29 เมษายน 2568แปลและเรียบเรียงบทความโดย: อดิศร สุขสมอรรถตรวจทานและพิสูจน์อักษร : คมส์ธนนท์ ศุขอัจจะสกุล หนึ่งในดาวเคราะห์น้อยที่เคยได้รับการคาดหมายว่ามีโอกาสจะพุ่งชนโลกมากที่สุดได้แก่ Apophis ดาวเคราะห์น้อยที่นักดาราศาสตร์เคยเชื่อว่าจะพุ่งชนโลกในปี 2029 ทำสถิติเป็นดาวเคราะห์น้อยที่มีความเสี่ยงพุ่งชนโลกตามมาตรวัดความเสี่ยงของ Torino scale สูงที่สุดในระดับที่ 4 Apophis ถูกค้นพบในปี 2004 ตั้งชื่อในภาษากรีกตามเทพเจ้าแห่งความชั่วร้ายและความตายของอียิปต์ (Apep) Apophis เป็นดาวเคราะห์น้อยชนิด S-type (โครงสร้างส่วนใหญ่เป็นซิลิกาหรือหิน) มีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 340 เมตร ความยาวสูงสุดประมาณ 450 เมตร มีรูปร่างคล้ายถั่วลิสง ความสูงเทียบเท่าตึกเอ็มไพร์สเตตในนิวยอร์ก Apophis อยู่ในกลุ่มดาวเคราะห์น้อย Aten เดินทางด้วยความเร็ว 107,928 กิโลเมตรต่อชั่วโมง หรือ 29.98 กิโลเมตรต่อวินาที การค้นพบดาวเคราะห์น้อย Apophis นับเป็นปรากฏการณ์ที่สร้างความแปลกใจให้กับวงการดาราศาสตร์โลก เพราะโอกาสที่ดาวเคราะห์น้อยขนาดใหญ่เช่นนี้จะโคจรมาใกล้โลกมีเพียง 1 ครั้งในรอบ 800 ปี และโอกาสที่ดาวเคราะห์น้อยขนาดใหญ่เช่นนี้จะพุ่งชนโลกมีเพียง 1 ครั้งในรอบ 80,000 […]

ชัวร์ก่อนแชร์: NASA ใช้ยานชนดาวเคราะห์น้อยที่จะพุ่งชนโลก จริงหรือ?

28 เมษายน 2568แปลและเรียบเรียงบทความ : อดิศร สุขสมอรรถตรวจทานและพิสูจน์อักษร : คมส์ธนนท์ ศุขอัจจะสกุล ข้อมูลที่ถูกแชร์ : มีข้อมูลเท็จเกี่ยวกับดาวเคราะห์น้อยเผยแพร่ทางสื่อสังคมออนไลน์ในต่างประเทศ เมื่อมีการอ้างว่า องค์การบริหารการบินและอวกาศแห่งชาติสหรัฐฯ หรือองค์การ NASA เคยส่งยานอวกาศไปพุ่งชนดาวเคราะห์น้อยที่จะพุ่งชนโลกมาแล้ว ส่วนบางกระแสก็อ้างว่าคลิปวิดีโอที่ NASA ใช้ยืนยันหลักฐานการพุ่งชนดาวเคราะห์น้อยเป็นของปลอม บทสรุป : 1.ภารกิจ DART ของ NASA มีจุดประสงค์ใช้การพุ่งชนเพื่อเปลี่ยนวงโคจรของดาวเคราะห์น้อย2.ดาวเคราะห์น้อยที่ทดลองในภารกิจ DART ไม่มีความเสี่ยงพุ่งชนโลกแต่อย่างใด FACT CHECK : ตรวจสอบข้อเท็จจริง : แม้องค์การ NASA จะเคยส่งยานอวกาศไปพุ่งชนดาวเคราะห์น้อยจริง แต่ดาวเคราะห์น้อยดวงดังกล่าวไม่ได้กำลังพุ่งชนโลกตามที่กล่าวอ้าง ส่วนคลิปวิดีโอการพุ่งชนดาวเคราะห์น้อย ถูกทำให้เร็วขึ้น 10 เท่าจากความเป็นจริง และถ่ายมาจากยานอวกาศไปพุ่งชนดาวเคราะห์น้อยจริง ๆ ภารกิจ DART Double Asteroid Redirection Test (DART) คือภารกิจที่เกิดจากความร่วมมือกันระหว่างองค์การ NASA และศูนย์วิจัยฟิสิกส์ประยุกต์ของมหาวิทยาลัยจอห์นส์ ฮอปกินส์ […]

ชัวร์ก่อนแชร์ KEYWORD : TRAUMA DUMPING ? — เล่าหมดไม่สนใคร ทิ้งความปวดใจไว้ให้คนฟัง

TRAUMA DUMPING พฤติกรรมการระบายความทุกข์ของตัวเองให้คนอื่นฟังมากเกินไป เคยเป็นกระแสอย่างมากในโลกออนไลน์ ที่อาจส่งผลเสียได้ทั้งต่อตัวคนเล่า และคนที่เข้ามาพบเห็น 🎯 ตรวจสอบข้อเท็จจริงและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ ผศ.ดร.สกุลศรี ศรีสารคาม รองคณบดี คณะนิเทศศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย TRAUMA ความโศกเศร้า ความทุกข์ ความเจ็บปวด DUMPING โยนทิ้ง (ให้ใครก็ไม่รู้) พฤติกรรมของคนที่ชอบเล่าความทุกข์ของตัวเองให้คนอื่นฟัง โดยไม่ถามความสมัครใจ ส่งผลต่อความรู้สึกคนฟังอย่างไร  1. หดหู่กับข้อมูลและเรื่องราวที่ได้ยินได้ฟัง 2. ไม่สบายใจที่จะต้องรับรู้ความทุกข์ของคนอื่น ปัจจุบัน TRAUMA DUMPING พบได้มากขึ้นบนสื่อสังคมออนไลน์ สื่อสังคมออนไลน์ทำให้คนมีพื้นที่เล่าเรื่องต่าง ๆ หลากหลาย ระบายอย่างเปิดเผยแม้กระทั่งเรื่องส่วนตัว แนวโน้มช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา พบว่ามีการอัดคลิปและเล่าเรื่องราวประสบการณ์ของตัวเองมีมากขึ้น และมีคนเข้ามาพูดคุย แสดงความคิดเห็น ปฏิสัมพันธ์ด้วยจำนวนมาก บางคนอาจจะลืมคิดถึงขอบเขตการเล่าเรื่องประสบการณ์ชีวิต เพราะคนที่รับรู้เรื่องราวของเราไม่ใช่คนที่เรารู้จักคุ้นเคยทั้งหมด และมีหลายคนไม่ได้ต้องการรับฟังความทุกข์โศก ความเจ็บปวด ความเศร้าของคนอื่น ดังนั้น จะต้องทำความเข้าใจการระบายความรู้สึก เพื่อบำบัด กับการระบายเรื่องความโศกเศร้า ความทุกข์ระทม โดยไม่ได้ตั้งตัว การระบายเรื่องราวต่าง ๆ […]

ชัวร์ก่อนแชร์ FACTSHEET : Cat eye syndrome

Cat eye syndrome อาการดวงตามีลักษณะคล้ายกับตาแมว เกิดขึ้นได้อย่างไร อันตรายหรือไม่ มีวิธีป้องกันได้อย่างไร ? 🎯 ตรวจสอบข้อเท็จจริงและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ รศ.นพ.ศักดิ์ชัย วงศกิตติรักษ์ ประธานวิชาการ ราชวิทยาลัยจักษุแพทย์แห่งประเทศไทย โรคตาแมว หรือ Cat eye syndrome : CES ลักษณะอาการผิดปกติที่มองเห็นชัดเจนก็คือ ตาเหมือนแมว รูม่านตาเป็นวงรี ตาเหล่ ตาทั้ง 2 ข้างอยู่ในตำแหน่งที่ห่างกันมากกว่าปกติ อุบัติการณ์ของโรคตาแมวที่พบในประชากรเด็ก 1 : 50,000 ราย ของเด็กที่เกิดมา Cat eye syndrome  เกิดจากสาเหตุอะไร ?  สาเหตุของ Cat eye syndrome เกิดจากความผิดปกติของโครโมโซมคู่ที่ 22 เกินมาบางส่วน ทำให้มีความผิดปกติของร่างกายทั้งระบบ ในเด็ก Cat eye syndrome จะมีความผิดปกติสำคัญที่ตาก็คือ รูม่านตาเป็นวงรี (ปกติรูม่านตาเป็นวงกลม)  นอกจากนี้ […]

โอกาสชนโลกและดวงจันทร์ของดาว 2024 YR4

26 เมษายน 2568แปลและเรียบเรียงบทความโดย: อดิศร สุขสมอรรถตรวจทานและพิสูจน์อักษร : คมส์ธนนท์ ศุขอัจจะสกุล เมื่อช่วงต้นปี 2025 วงการดาราศาสตร์ต่างตื่นเต้นกับการค้นพบ 2024 YR4 ดาวเคราะห์น้อยที่โคจรมาใกล้โลกอย่างมากในช่วงปลายปี 2024 ซึ่งแต่เดิมมีการทำนายความเป็นไปได้ที่ 2024 YR4 จะพุ่งชนโลกในอีก 7 ปีข้างหน้า โดยช่วงเดือนกุมภาพันธ์มีการคาดการณ์ความเป็นไปได้ถึง 3.1% แม้ต่อมาจะมีการปรับลดความเป็นไปได้เหลือเกือบ 0% แต่กลับพบว่า โอกาสที่ 2024 YR4 จะพุ่งชนดวงจันทร์ในเดือนธันวาคม 2032 กลับเพิ่มขึ้นถึงเกือบ 4% การติดตามวงโคจรและที่มาของ 2024 YR4 จึงเป็นข้อมูลที่จำเป็นต่อการวางแผนรับมือเหตุการณ์ดาวเคราะห์น้อยหรือดาวหางพุ่งชนโลก ซึ่งเคยเป็นเหตุการณ์เปลี่ยนโฉมโลกในยุคดึกดำบรรพ์และพร้อมจะเกิดขึ้นในอนาคตได้ทุกเมื่อ ที่มาดาวเคราะห์น้อย ดาวเคราะห์น้อย (Asteroid) เป็นเทหวัตถุที่มีขนาดเล็กกว่าดาวเคราะห์ (Planet) แต่ใหญ่กว่าสะเก็ดดาว (Meteoroid) มีขนาดตั้งแต่เส้นผ่านศูนย์กลาง 1,000 กิโลเมตรจนถึง 1 เมตร ดาวเคราะห์น้อยจะโคจรรอบดวงอาทิตย์ พบได้มากในระบบสุริยะชั้นใน โดยเฉพาะบริเวณแถบดาวเคราะห์น้อย (Asteroid Belt) […]

ชัวร์ก่อนแชร์ FACTSHEET : การรักษา และป้องกัน โรคลิชมาเนีย

“ลิชมาเนีย” โรคที่คนไทยรู้จักกันไม่มาก แต่ทำให้เสียชีวิตได้ และพบหลายพื้นที่ในประเทศไทย 🎯 ตรวจสอบข้อเท็จจริงและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ ศ.นพ.ดร.เผด็จ สิริยะเสถียร ภาควิชาปรสิตวิทยา คณะแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ในอดีต “โรคลิชมาเนีย” (Leishmania) สามารถพบได้หลายพื้นที่ทั่วโลกในประเทศเขตร้อนและใกล้เขตร้อน ทำให้เสียชีวิตได้ แต่ก็ยังไม่พบในประเทศไทย ผู้ป่วยโรคลิชมาเนียจะพบเฉพาะในคนต่างชาติ และ/หรือ คนไทยที่เดินทางไปทำงานแถบตะวันออกกลาง และเดินทางกลับเข้ามาในประเทศไทย (มีบางคนอาจได้รับเชื้อโรคลิชมาเนียติดตัวมาด้วย) ประมาณ 20 ปีที่ผ่านมา ปรากฏว่าพบคนไทยที่ไม่เคยเดินทางออกนอกประเทศแต่ป่วยเป็นโรคลิชมาเนียได้เช่นเดียวกัน “ลิชมาเนีย” โรคที่ถูกจัดอยู่ในกลุ่ม NTD : Neglected tropical diseases คือ โรคเขตร้อนที่ถูกละเลย ในความเป็นจริงแล้วอาการของโรคลิชมาเนียค่อนข้างรุนแรง การรักษาใช้เวลานาน โดยเฉพาะคนที่ภูมิคุ้มกันน้อยกว่าปกติ เช่น ผู้ป่วยโรคเอดส์ (Acquired Immune Deficiency Syndrome : AIDS) ที่ติดเชื้อลิชมาเนียร่วมด้วย เมื่อวันที่ 22 เมษายน พ.ศ. 2568 เว็บไซต์ กรมควบคุมโรค กระทรวงสาธารณสุข […]

ชัวร์ก่อนแชร์ : กินข้าวกับมะม่วงโยเกิร์ตรักษามะเร็งใน 2 สัปดาห์ จริงหรือ?

บนสื่อสังคมออนไลน์แชร์สูตรอาหาร “ปราบมะเร็ง” หายภายใน 2 สัปดาห์ โดยกินข้าวกับมะม่วงและโยเกิร์ต จริงหรือ ? 🎯 ตรวจสอบข้อเท็จจริงและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ ศ.ดร.นพ.อิศรางค์ นุชประยูร ผู้เชี่ยวชาญด้านโรคเลือดและมะเร็ง ภาควิชากุมารเวชศาสตร์ คณะแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เรื่องนี้ฟังดูน่าสนใจ แต่ยังไม่เคยเห็นใครหายป่วยได้ภายใน 2 สัปดาห์ด้วยการกินอาหารดังกล่าว สำหรับใครที่ตั้งใจทำตามสูตรนี้และเชื่อมั่นว่าจะหายจากโรคมะเร็งได้ ก็อาจทำให้รู้สึกได้จริง ๆ ว่าหายจากโรคแล้ว ในความเป็นจริง “หายได้จริง” หรือไม่ ก็ต้องพิสูจน์กันด้วยการเอกซเรย์ดูก้อนมะเร็ง ว่าก้อนมะเร็งที่เคยใหญ่ เล็กลงจริงหรือไม่ ก็ยังไม่เคยใครที่อ้างว่าทำแบบนี้แล้วก้อนมะเร็งเล็กลง เมื่อตรวจพบ “มะเร็ง” แล้ว ถ้าหากไม่เริ่มทำการรักษาเร็วกว่า 2 สัปดาห์ ผู้ป่วยจะไปทดลองกินวิธีนี้ก็ไม่มีใครว่าอะไร แต่ถ้าเริ่มการรักษาแล้วก็ไม่ควรทำ กรณีผู้ป่วยรับคีโมอยู่ก็ไม่ควรทำ เพราะการกินอาหารลักษณะนี้ไม่สมควร เนื่องจากพืชผักและผลไม้สดมีความเสี่ยงปนเปื้อนเชื้อโรคชนิดต่าง ๆ ขณะได้รับคีโมจะทำให้ภูมิคุ้มกันร่างกายต่ำ มีโอกาสติดเชื้อได้ง่ายและเกิดโรคแทรกซ้อนโดยไม่จำเป็น ผู้ป่วยที่ให้อาหารทางสายยาง สามารถบดปั่นสูตรอาหารที่แชร์กินได้หรือไม่ ? วิธีนี้สามารถทำได้ แต่การปั่นอาหารใส่ทางสายยาง อาหารจะหนืดและเข้าไปไม่ได้ กรณีที่ไม่เคยทำจริงก็จะบอกได้ประมาณนี้ แต่คนที่เคยทำจริงก็จะรู้ว่าทำไม่ได้หรอก เพราะอาหารจะเหนียวเกินไปจนผ่านสายยางไม่ได้ คนที่พยายามทำแล้วจะรู้ว่าเป็นไปไม่ได้ […]

ชัวร์ก่อนแชร์ Motor Check : แป้งดินสอพอง ทำร้ายสีรถ จริงหรือ ?

บนสื่อสังคมออนไลน์มีการแชร์เตือนว่า แป้งดินสองพอง ถ้าโดนสีรถ ให้รีบล้างออกโดยเร็วที่สุด ถ้าทิ้งไว้นานอาจทำให้เกิดอันตรายกับสีรถได้ จริงหรือ ? 🎯 ตรวจสอบข้อเท็จจริงและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ ดร.นภดล กลิ่นทอง ผู้เชี่ยวชาญด้านยานยนต์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี แป้งดินสอพองทำร้ายตัวรถจริง เพราะว่าดินสอพองมีองค์ประกอบของแคลเซียมคาร์บอเนต (Calcium carbonate)หรือ “หินปูน” “ดินสอพอง” มาจากการนําดินมาร์ล (marl หรือ limestone) มา บด ร่อน ผสมน้ำ แล้วกรองให้สะอาด marl หรือ limestone คือดินที่ประกอบด้วยสารประกอบของแคลเซียมคาร์บอเนต (CaCO3) มากกว่าร้อยละ 80 และมีส่วนประกอบอื่น ๆ อีก เช่น แมกนีเซียมคาร์บอเนต (MgCO3) แคลเซียมออกไซด์ (CaO) ซิลิคอนออกไซด์ (SiO) อะลูมิเนียมออกไซด์ (Al2O3) เหล็กออกไซด์ (FeO) และแมกนีเซียมออกไซด์ (MgO) ดินสอพองสดจะมีสีขาวและอาจพบสีเทา สีเทาอมฟ้า สีน้ำตาลหรือน้ำตาลแกมเหลือง ขึ้นอยู่กับปริมาณสารประกอบอื่นที่ผสมอยู่ […]

ชัวร์ก่อนแชร์: ฟลูออไรด์ทำให้ฟันผุ จริงหรือ?

24 เมษายน 2568แปลและเรียบเรียงบทความ : อดิศร สุขสมอรรถตรวจทานและพิสูจน์อักษร : คมส์ธนนท์ ศุขอัจจะสกุล ข้อมูลที่ถูกแชร์ : มีข้อมูลสร้างความเข้าใจผิดเกี่ยวกับประโยชน์ของฟลูออไรด์ต่อสุขภาพฟันเผยแพร่ทางสื่อสังคมออนไลน์ในสหรัฐฯ เมื่อมีการอ้างว่าการใช้ฟลูออไรด์คือสาเหตุของการเกิดฟันผุ บทสรุป : ฟลูออไรด์ป้องกันฟันผุผ่านกระบวนการคืนแร่ธาตุที่ผิวฟัน (Remineralization) FACT CHECK : ตรวจสอบข้อเท็จจริง : หน้าที่ป้องกันฟันผุของฟลูออไรด์ บทบาทป้องกันฟันผุของฟลูออไรด์คือการคืนแร่ธาตุที่ผิวฟัน (Remineralization) ให้กับผิวเคลือบฟัน เมื่อมีการกินของหวาน แบคทีเรียที่อยู่ในช่องปากจะทำการย่อยสลายแป้งและน้ำตาลให้กลายเป็นกรดแล็กติก มีส่วนทำให้เกิดการละลายแร่ธาตุที่ผิวฟัน (Demineralization) เป็นต้นเหตุของอาการฟันผุ หน้าที่ของฟลูออไรด์คือการเติมเต็มสารที่จำเป็นต่อผิวฟันที่สูญเสียไป ทั้งแคลเซียมและฟอสเฟต เพื่อป้องกันฟันผุอย่างมีประสิทธิภาพผ่านกระบวนการคืนแร่ธาตุที่ผิวฟัน (Remineralization) งานวิจัยปี 2018 กับกลุ่มตัวอย่างเด็กอเมริกันเกือบ 20,000 ราย พบว่า เด็กที่อาศัยอยู่ในชุมชนที่ 75% ของแหล่งน้ำผสมฟลูออไรด์อย่างน้อย 0.7 มิลลิกรัมต่อลิตร มีอัตราการเกิดฟันน้ำนมผุลดลง 30% และมีอัตราการเกิดฟันแท้ผุลดลง 12% ข้อมูลจาก Cochrane Review เมื่อปี 2024 […]

ชัวร์ก่อนแชร์ FACTSHEET : ข้าวยีสต์แดง

ข้าวยีสต์แดง ทำจากอะไร มีการนำมาใช้ประโยชน์อย่างไร ? 🎯 ตรวจสอบข้อเท็จจริงและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ ดร.ประมวล ทรายทอง รองผู้อำนวยการฝ่ายวิจัย สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ข้าวยีสต์แดง หรือ Chinese Red Rice หรือบางครั้งอาจเรียกว่า Red Yeast Rice เป็นกระบวนการหมักข้าวแบบแห้ง ที่เรียกว่า (solid-state fermentation) กระบวนการหมักแบบแห้งมีการใช้เชื้อราสายพันธุ์หนึ่ง คือเชื้อรา Monascus โดยใช้เวลาหมักประมาณ ​15 วัน ก็จะทำให้เมล็ดข้าวเปลี่ยนจากสีขาวเป็นสีแดงทั้งเมล็ด จึงเรียกตามภาษาจีนที่เป็นต้นกำเนิดของข้าวยีสต์แดงว่า อั่งคัก (ang-kak, red fermented rice, red yeast rice ) หมายถึง ข้าวทั้งเมล็ดมีสีแดง ข้าวยีสต์แดง กินอย่างไร ? ข้าวยีสต์แดง ไม่ใช่ข้าวที่สามารถนำมาหุงเหมือนข้าวสารทั่วไป เพราะตัวเชื้อรา Monascus เข้าไปย่อยแป้งในเมล็ดข้าวออกมาเป็นผง แต่ยังมีการจับตัวเป็นเมล็ด แต่เมื่อนำมาหุงหรือสัมผัสน้ำก็จะละลายออกมาหมด วิธีการนำข้าวยีสต์แดงมาใช้ มีทั้งนำมาเป็นวัตถุเจือปนอาหาร […]

ชัวร์ก่อนแชร์: ฟลูออไรด์เป็นสารก่อมะเร็ง จริงหรือ?

23 เมษายน 2568แปลและเรียบเรียงบทความ : อดิศร สุขสมอรรถตรวจทานและพิสูจน์อักษร : คมส์ธนนท์ ศุขอัจจะสกุล ข้อมูลที่ถูกแชร์ : มีข้อมูลสร้างความเข้าใจผิดเกี่ยวกับประโยชน์ของฟลูออไรด์ต่อสุขภาพฟันเผยแพร่ทางสื่อสังคมออนไลน์ในสหรัฐฯ เมื่อมีคลิปที่เชื่อมโยงว่าฟลูออไรด์ในยาสีฟันเป็นสารก่อมะเร็ง บทสรุป : 1.งานวิจัยความสัมพันธ์ระหว่างฟลูออไรด์กับมะเร็งในมนุษย์ไม่ชัดเจน2.พบความเสี่ยงมะเร็งกระดูก Osteosarcoma จากการสัมผัสฟลูออไรด์ปริมาณสูงในหนูทดลองเพศผู้ แต่ความเสี่ยงในมนุษย์ยังไม่ชัดเจน FACT CHECK : ตรวจสอบข้อเท็จจริง : ข้ออ้างเรื่องฟลูออไรด์กับมะเร็ง มาจากงานวิจัยปี 1990 ที่เผยแพร่โดยโครงการพิษวิทยาแห่งชาติสหรัฐอเมริกา (NTP) ที่พบว่า เมื่อให้หนูได้รับฟลูออไรด์ปริมาณสูงจากน้ำดื่มผสมฟลูออไรด์ จะพบว่าหนูทดลองเพศผู้ป่วยเป็นมะเร็งกระดูกชนิด Osteosarcoma มากผิดปกติ Osteosarcoma เป็นมะเร็งกระดูกชนิดที่พบได้ยาก แต่พบได้บ่อยในเด็กวัยรุ่นตอนต้นที่มีอายุเฉลี่ยประมาณ 15 ปี ซึ่งเป็นช่วงที่ร่างกายมีการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว หากไม่รับการรักษา ผู้ป่วยจะเสียชีวิตในเวลาไม่เกิน 2 ปี ข้อมูลจากสมาคมโรคมะเร็งอเมริการะบุว่า หนึ่งในทฤษฎีที่เชื่อมโยงฟลูออไรด์กับมะเร็งกระดูกชนิด Osteosarcoma มากจากการที่ฟลูออไรด์มักสะสมอยู่ในส่วนต่าง ๆ ของกระดูกที่กำลังเติบโต หากได้รับฟลูออไรด์จำนวนมาก ฟลูออไรด์จะไปกระตุ้นการเติบโตของเซลล์ในกระดูกอย่างต่อเนื่อง จนเซลล์ดังกล่าวกลายเป็นเซลล์มะเร็ง งานวิจัยความสัมพันธ์ระหว่างฟลูออไรด์กับมะเร็งในมนุษย์ไม่ชัดเจน แม้จะมีการวิจัยความสัมพันธ์ระหว่างฟลูออไรด์กับมะเร็ง […]

1 2 3 4 292
...