ชัวร์ก่อนแชร์

การเล่นโทรศัพท์ในที่มืดจะส่งผลเสียต่อดวงตาอย่างไร มีวิธีการหลีกเลี่ยงไม่ให้เกิดผลเสียได้อย่างไร ? 🎯 ตรวจสอบข้อเท็จจริงและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ รศ.นพ.ศักดิ์ชัย วงศกิตติรักษ์ ประธานวิชาการ ราชวิทยาลัยจักษุแพทย์แห่งประเทศไทย คนในอดีต สามารถใช้ดวงตาได้อย่างยาวนาน 70-80 ปี ถึงจะเกิดภาวะเสื่อมของจอประสาทตา ปัจจุบันเป็นที่น่ากังวลว่าคนเราใช้ดวงตาอยู่กับแสงประมาณ 20 ชั่วโมงต่อวัน เพราะนอกจากแสงจากธรรมชาติในช่วงกลางวันแล้ว บางคนยังมีการใช้คอมพิวเตอร์ แท็บเล็ต หรือโทรศัพท์มือถือ เป็นแสงอีกชนิดหนึ่งเข้าสู่จอประสาทตา การเล่นมือถือ หรือจ้องหน้าจอในที่มืด ส่งผลเสียต่อดวงตา อย่างไร ? ถ้าใช้โทรศัพท์มือถือ แท็บเล็ต หรือคอมพิวเตอร์ เป็นเวลานาน โดยเฉพาะช่วงเวลากลางคืน อยู่ท่ามกลางสภาพแวดล้อมที่แสงไม่เพียงพอ ทำให้รูม่านตาขยาย อาจทำให้จอประสาทตามีความเสียหายและเสื่อมในช่วงอายุก่อนวัยอันควร นอกจากนั้น การอยู่ในห้องมืดหรือสถานที่แสงสว่างไม่เพียงพอ จะยิ่งทำให้การเพ่งทำได้ยาก ก็จะทำให้มองเห็นภาพไม่ชัด กลไกการควบคุมปริมาณแสงที่จะเข้าสู่ดวงตาโดยธรรมชาติ เรียกว่า “รูม่านตา” และ “ม่านตา” โดยจะมีการปรับแสงคล้ายกล้องถ่ายรูป กรณีที่แสงเข้าตามาก รูม่านตาจะหดให้เล็กลง เพื่อลดปริมาณแสงที่จะเข้าสู่จอประสาทตา ในภาวะอยู่ในที่มืด แต่เราเล่นโทรศัพท์มือถือหรือแท็บเล็ต จะทำให้รูม่านตาเข้าใจว่าแสงไม่พอ ก็จะเกิดการขยายรูม่านตามากกว่าการนั่งทำงานอยู่ในสภาพแวดล้อมที่มีแสงสว่างเพียงพอ ทำให้แสงจากคอมพิวเตอร์ แท็บเล็ต หรือโทรศัพท์มือถือ […]

บนสื่อสังคมออนไลน์แชร์ 10 อาการสัญญาณของโรคเบาหวาน ตั้งแต่ปัสสาวะบ่อย หิวบ่อย น้ำหนักลด แผลหายช้า ไปจนถึงติดเชื้อบางชนิดได้ง่าย จริงหรือ ? 🎯 ตรวจสอบข้อเท็จจริงและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ นพ.วิทวัส แนววงศ์ อาจารย์สาขาวิชาต่อมไร้ท่อ ภาควิชาอายุรศาสตร์ คณะแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เบาหวาน (Diabetes) โรคที่เซลล์ร่างกายมีความผิดปกติในกระบวนการเปลี่ยนน้ำตาลในเลือดให้เป็นพลังงาน โดยกระบวนการนี้เกี่ยวข้องกับอินซูลินซึ่งเป็นฮอร์โมนที่สร้างจากตับอ่อนเพื่อใช้ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด เมื่อน้ำตาลไม่ได้ถูกใช้จึงทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นกว่าระดับปกติ ข้อ 1 ปัสสาวะบ่อย : “เบาหวาน” เกิดจากน้ำตาลในเลือดสูง น้ำตาลก็จะถูกกรองผ่านปัสสาวะ ทำให้ปัสสาวะบ่อยและตอนกลางคืน ข้อ 2 น้ำหนักลด : โรคเบาหวานเกิดจากอินซูลินไม่เพียงพอ หรือการดื้อต่ออินซูลิน ซึ่งทำให้น้ำตาลไม่สามารถใช้งานได้ภายในเซลล์และทำให้แผ่นหนังบางลง มีน้ำตาลลอยรั่วออกมาทางปัสสาวะ ทำให้สูญเสียน้ำหนักได้ ส่วนใหญ่ผู้ป่วยที่น้ำหนักลดกำลังอยู่ในระยะเบาหวานขั้นรุนแรงแล้ว ข้อ 3  หิวบ่อย : เกิดจากเซลล์ร่างกายไม่สามารถใช้น้ำตาลได้ร่างกายขาดพลังงานผู้ป่วยกินอาหารมากขึ้น น้ำหนักก็ลดลงเรื่อย ๆ ข้อ 4  มีรอยดำรอบคอและรักแร้ : รอยดำรอบคอเป็นอาการของการดื้อต่ออินซูลินหากใครมีผื่นดำรอบคอ และ/หรือ รักแร้บ่งบอกว่าผู้ป่วยมีโรคเบาหวานขั้นรุนแรงมีภาวะดื้อต่ออินซูลิน […]

ภาวะสายตาสั้นเทียมคืออะไร ต่างจากภาวะสายตาสั้นจริงอย่างไร จะมีวิธีการป้องกันและแก้ไขได้อย่างไร ? 🎯 ตรวจสอบข้อเท็จจริงและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ รศ.นพ.ศักดิ์ชัย วงศกิตติรักษ์ ประธานวิชาการ ราชวิทยาลัยจักษุแพทย์แห่งประเทศไทย ภาวะสายตาของคนเรามีตั้งแต่สายตาปกติ สายตาผิดปกติ เราจะคุ้นเคยกันตั้งแต่ภาวะสายตาสั้น สายตายาว หรือสายตาเอียง การที่คนแต่ละคนมีค่าสายตาที่แตกต่างกัน (สั้น ยาว เอียง) เกิดจากกายวิภาค หรือความสมดุลของลูกตา ตั้งแต่ส่วนที่เป็นกระจกตาและเลนส์ตา ซึ่งมีหน้าที่ควบคุมหรือหักเหแสง และความยาวของลูกตาแต่ละคน ถ้าภาพหรือแสงที่เข้าสู่ดวงตา มีการหักเห แสงตกบริเวณจอประสาทตาพอดี ก็จะทำให้การมองเห็นภาพชัด โฟกัสดี เรียกว่าคนสายตาปกติ กรณีแสงมีการหักเหและตกก่อนที่จะถึงบริเวณจอประสาทตาที่เป็นจุดรับภาพ ก็จะทำให้คนนั้นเป็นคนสายตาสั้น ภาวะสายตาสั้นเทียม เกิดจากสาเหตุใด ? ปัจจุบัน มีการแบ่งสายตาสั้นจริง กับสายตาสั้นเทียม ภาวะสายตาสั้นเทียม เกิดขึ้นจากการมองวัตถุระยะใกล้ จำเป็นต้องมีการปรับโครงสร้างของลูกตา โดยเฉพาะอย่างยิ่งบริเวณเลนส์ตา ขณะที่เราใช้สายตามองใกล้ติดต่อกันเป็นระยะเวลานานหลายชั่วโมง ทำให้เกิดภาวะการเพ่งค้าง ขณะมองใกล้ เลนส์ตามีการเพ่ง เวลาเหลือบมองไกลเลนส์ตาต้องคลาย แต่ถ้ามีการใช้สายตาต่อเนื่องติดต่อกันหลาย ๆ ชั่วโมง ก็มีโอกาสจะทำให้การคลายการเพ่งเกิดได้ช้ากว่าปกติ ภาวะสายตาสั้นเทียมพบได้บ่อยในเด็กอายุต่ำกว่า 18 ปีลงมา เพราะมีความสามารถในการเพ่งค่อนข้างสูงจึงเกิดการเพ่งค้าง […]

บนสื่อสังคมออนไลน์มีการแชร์เตือนว่าไม่ควรดื่มนมตอนท้องว่าง เพราะจะกัดกระเพาะและทำให้ท้องอืดได้ จริงหรือ ? 🎯 ตรวจสอบข้อเท็จจริงและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ ผศ.ดร.ภกญ.พิมพิกา กาญจนดำเกิง ภาควิชาอาหารเคมี คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ตอนท้องว่างไม่ควรดื่มนมนั้น มีบางส่วนจริงสำหรับคนที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร แล้วก็เป็นผู้ที่มีปัญหาน้ำย่อยน้ำตาลในนม หรือน้ำตาลแล็กโทส (lactose) ไม่เพียงพอ แต่คนที่สุขภาพดีทั่ว ๆ ไป สามารถดื่มนมตอนท้องว่างได้ นมจะแปรสภาพเป็นกรดอ่อน ๆ เมื่อลงไปอยู่ในท้องและจะกัดกระเพาะ จริงหรือ ? นมไม่สามารถกัดกระเพาะอาหาร แต่ตามหลักทางวิทยาศาสตร์ นมมีองค์ประกอบของโปรตีนและแคลเซียมที่สามารถกระตุ้นการหลั่งกรดในกระเพาะได้ ก็จึงแนะนำให้หลีกเลี่ยงการดื่มนม ในคนที่เป็นโรคกระเพาะอาหาร ถ้าแบ่งตามหลักทางวิทยาศาสตร์แล้ว นมตามธรรมชาติจะมีความเป็นกรดอ่อน ๆ แต่ความเป็นกรดอ่อนของนมแทบจะไม่ต่างจากความเป็นกลางเลย เนื่องจากนมตามธรรมชาติจะมีองค์ประกอบเป็นเกลือของกรด และโปรตีนในนม แล้วก็ยังมีเรื่องของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ด้วย ในคนที่ไม่ได้มีปัญหาเกี่ยวกับโรคระบบทางเดินอาหารหรือปัญหาโรคกระเพาะอาหาร ไม่ได้มีภาวะการพร่องหรือว่าการขาดน้ำย่อยที่ย่อยน้ำตาลในนมหรือน้ำตาลแล็กโทส ก็จะสามารถดื่มนมได้ตามปกติ หลายคนอาจดื่มนมตอนท้องว่าง ด้วยความเข้าใจที่ว่านมช่วยเคลือบกระเพาะ นมช่วยเคลือบกระเพาะได้จริงหรือ ? ถ้าใช้คำว่า “เคลือบกระเพาะ” จะบอกว่าไม่จริง เนื่องจากคำว่า “เคลือบกระเพาะ” หมายถึง การที่นมสามารถเข้าไปเคลือบเยื่อบุ หรือแผลในกระเพาะได้ ซึ่งอันนี้ไม่ได้มีการศึกษา แต่ว่านมสามารถช่วยลดความเป็นกรดในกระเพาะได้ […]

บนสื่อสังคมออนไลน์มีการแชร์ข้อมูลเกี่ยวกับสุขภาพดวงตาว่า การกินแคร์รอตจะช่วยทำให้สายตากลับมาดีขึ้นได้ จริงหรือ? 🎯 ตรวจสอบข้อเท็จจริงและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ รศ.นพ.ศักดิ์ชัย วงศกิตติรักษ์ ประธานวิชาการ ราชวิทยาลัยจักษุแพทย์แห่งประเทศไทย การกินแคร์รอตไม่ได้ช่วยทำให้ค่าสายตาสั้น สายตายาว สายตาเอียง ดีขึ้น แต่ว่าแคร์รอตมีสารอาหารที่เป็นประโยชน์กับดวงตาจริง นั่นคือ บีตาแคโรทีน (Beta Carotene) เป็นสารพฤกษเคมีชนิดหนึ่งที่คุ้นเคยกันมานาน บีตาแคโรทีนเมื่อเข้าสู่ร่างกายจะเปลี่ยนเป็นวิตามินเอที่ช่วยลดความเสี่ยงของภาวะจอประสาทตาเสื่อม ทำให้การทำงานจอประสาทตาดีขึ้น การมองภาพและการเห็นแสงทำงานได้ปกติ และในคนที่ได้รับวิตามินเอเพียงพออาจจะรอดจากโรคจอประสาทตาเสื่อม ในคนที่ขาดวิตามินเออาจเกิดโรคจอประสาทตาเสื่อมตามอายุ พบได้ในคนที่อายุ 60 70 และมากกว่า 80 ปี นอกจากนั้น น้ำหล่อเลี้ยงลูกตาจำเป็นต้องมีวิตามินเอช่วยสร้างอย่างเหมาะสม จะทำให้กระจกตาไม่เกิดการอักเสบได้ ส่วนเรื่องภาวะสายตาผิดปกติ สายตาสั้น สายตายาว สายตาเอียง ที่หลายคนใส่แว่นกันอยู่นั้น เกิดจากโครงสร้างหรือกายวิภาคของลูกตา ซึ่งวิตามินเออาจจะไม่ได้มีส่วนเกี่ยวข้องโดยตรง วิตามินเอจะทำให้การทำงานของจอประสาทตา และการสร้างน้ำหล่อเลี้ยงลูกตาดีเป็นปกติ คงไม่ได้มีผลช่วยให้คนที่มีปัญหาสายตาสั้น สายตายาว หรือสายตาเอียง มีค่าสายตาดีขึ้น หรือเปลี่ยนแปลงไป คนเราได้รับวิตามินเอรูปแบบหนึ่งจากเนื้อสัตว์ ตับ หรือนม ทำให้ร่างกายดูดซึมไปใช้ประโยชน์ อีกรูปแบบหนึ่งที่มีวิตามินเอ นั่นคือ ผัก และผลไม้ […]

โรคข้าวผัด หรือ Fried Rice Syndrome คืออะไร เกี่ยวข้องอะไรกับข้าวผัด จะมีอาหารอื่นเป็นสาเหตุอีกหรือไม่ และจะเป็นอันตรายอย่างไร ? 🎯 ตรวจสอบข้อเท็จจริงและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ รศ.ดร.วันทนีย์ เกรียงสินยศ สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล เคยมีกรณีทิ้งข้าวผัดไว้ในอุณหภูมิห้องเป็นเวลานาน  เผอิญข้าวผัดมีการปนเปื้อนเชื้อแบคทีเรีย Bacillus cereus (บาซิลลัส ซีเรียส) เมื่อนำมาอุ่นก็ยังไม่สามารถทำลายเชื้อแบคทีเรียให้หมดไปได้ กินแล้วอาจเกิดผลเสียต่อสุขภาพ เช่น ท้องเสีย การปนเปื้อนเชื้อแบคทีเรีย Bacillus cereus อาจเกิดจากสุขาภิบาลอาหารไม่ดีพอ เช่น ล้างมือไม่สะอาดก่อนปรุงอาหาร และ/หรือ ก่อนกินอาหาร การปนเปื้อนวัตถุดิบปรุงอาหาร และรวมถึงเชื้อแบคทีเรีย Bacillus cereus ที่ลอยอยู่ในอากาศตกลงในจานข้าวผัด การทิ้งอาหารไว้ ณ อุณหภูมิห้องเป็นเวลานาน เกี่ยวข้องอย่างไร ? อาหารปรุงเสร็จแล้ววางไว้ ณ อุณหภูมิห้องนานมากกว่า 2 ชั่วโมง และอาหารมีการปนเปื้อนเชื้อแบคทีเรีย Bacillus cereus มีโอกาสที่เชื้อแบคทีเรียสร้างสปอร์เจริญเติบโต และเมื่อนำมากินก็มีความเสี่ยงที่สูงขึ้นและได้รับอันตราย การปรุงอาหารที่มีสุขาภิบาลดี […]