ชัวร์ก่อนแชร์

บนสื่อสังคมออนไลน์แชร์เตือนว่า การดื่มกาแฟส้มทุกเช้า อาจทำให้เสี่ยงเป็นไขมันพอกตับได้โดยไม่รู้ตัว ? 🎯 ตรวจสอบข้อเท็จจริงและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ ดร.วนะพร ทองโฉม นักสุขศึกษา (นักกำหนดอาหารวิชาชีพ) งานสร้างเสริมสุขภาพ คณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี มหาวิทยาลัยมหิดล เรื่อง “ดื่มกาแฟส้มเป็นประจำ เสี่ยงไขมันพอกตับ” มีส่วนจริง ไขมันพอกตับเกิดจากร่างกายได้รับพลังงานจากอาหารที่มากเกินไป และเปลี่ยนเป็นไขมันสะสมในตับ ไม่ว่าจะเป็นกาแฟส้มหรือเครื่องดื่มชนิดอื่น ๆ ที่มีน้ำตาลปริมาณมากก็เป็นเหตุทำให้มีไขมันพอกตับที่มากขึ้นได้ “กาแฟส้มเสี่ยงไขมันพอกตับ” สาเหตุไม่ได้เกี่ยวกับกาแฟที่ใส่ “กาแฟ” ไม่ได้มีส่วนทำให้ไขมันพอกตับ องค์ประกอบที่ใส่ในกาแฟส้มต่างหาก ไม่ว่าจะเป็นน้ำตาล น้ำผลไม้ หรือน้ำหวานต่าง ๆ ที่อาจจะก่อให้เกิดไขมันพอกตับและตับอักเสบขึ้นได้ องค์การอนามัยโลก (WHO) แนะนำให้บริโภคน้ำตาลไม่เกินวันละ 6 ช้อนชา หรือประมาณ 24 กรัม เท่านั้น “น้ำตาล” เป็นคาร์โบไฮเดรตชนิดหนึ่งที่ให้พลังงานแก่ร่างกาย โดยน้ำตาล 1 กรัม ให้พลังงาน 4 กิโลแคลอรี แต่คนไทยบริโภคน้ำตาลสูงถึง 25 ช้อนชาต่อวัน (ประมาณ 100 กรัมต่อวัน) […]

บนสื่อสังคมออนไลน์มีการแชร์เตือนว่า การเดินขึ้น-ลงบันไดบ่อย ๆ จะส่งผลทำให้ข้อเข่าเสื่อมเร็วได้ จริงหรือ ? 🎯 ตรวจสอบข้อเท็จจริงและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ ศ.ดร.กภ.ประวิตร เจนวรรธนะกุล นักกายภาพบำบัดระบบกระดูกและกล้ามเนื้อ นายกสภากายภาพบำบัด การเดินขึ้น-ลงบันได ทำให้ข้อเข่าเสื่อม มีทั้ง “จริง” และ “ไม่จริง” ขึ้นกับหลายปัจจัย หน้าที่ของ “ข้อเข่า” มีความสัมพันธ์กับการเดิน วิ่ง และขึ้นบันได ดังนี้ ข้อเข่าของคนเราเป็น “ข้อต่อ” ที่ถูกออกแบบให้มารับน้ำหนัก ขณะ “เดิน” จะมีแรงกดลงไปที่ข้อเข่า เรียกว่า “แรงสะเทือนเข่า” ขณะ “วิ่ง” แรงสะเทือนเข่าจะมากถึง 3 เท่า ของเวลาเดิน ขณะที่เดิน “ขึ้น-ลง บันได” แรงสะเทือนเข่าจะมากเป็น 2 เท่า ของเวลาเดิน ดังนั้น ใครก็ตาม ที่ไปวิ่งบ่อย ๆ ด้วยท่าทางไม่ถูกต้องและการเตรียมสภาพร่างกายไม่ดีพอ หรือบางคนเดินขึ้น-ลงบันไดวันละหลายรอบ ก็จะมีแรงสะเทือนที่ข้อเข่ามากกว่าการเดินบนพื้นราบ ข้อเข่า “เสื่อม” […]

ใส่แว่นใหม่แล้วเวียนหัว เกิดจากสาเหตุใด อันตรายหรือไม่ และควรปฏิบัติอย่างไร ? 🎯 ตรวจสอบข้อเท็จจริงและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ รศ.นพ.ศักดิ์ชัย วงศกิตติรักษ์ ประธานวิชาการ ราชวิทยาลัยจักษุแพทย์แห่งประเทศไทย การใส่แว่นแล้วมีอาการเวียนศีรษะ ปวดศีรษะ มองเห็นภาพไม่ชัด เกิดจากหลายสาเหตุ ที่พบบ่อย ๆ เช่น 1. เลนส์แว่นตาไม่พอดีกับค่าสายตา ทำให้ต้องเพ่งตา หรือปรับการทำงานของดวงตา เพื่อรับภาพจากเลนส์แว่นตา กรณีของเด็ก พบว่าเด็กมีความสามารถในการเพ่งสายตาค่อนข้างสูง ได้รับการตรวจวัดสายตากับจักษุแพทย์และหยอดยาเพื่อคลายการเพ่งขณะตรวจ จะได้ค่าสายตาสั้น สายตายาว หรือสายตาเอียง ที่ถูกต้องแท้จริง สำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 13 ปี ถ้าไม่ได้รับการวัดสายตาที่ถูกต้องกับจักษุแพทย์ เด็กจะได้ค่าสายตามีความสั้นมากกว่าปกติ ทางการแพทย์เรียกว่า “ค่าสายตาสั้นเทียม” (Pseudomyopia) เมื่อเด็กได้รับแว่นที่ไม่ได้รับการตรวจวัดค่าสายตาอย่างถูกต้อง ค่าสายตาผิดไปจากความเป็นจริง จะทำให้เด็กมีอาการมึนศีรษะ เวียนศีรษะ หรืออาจจะปวดศีรษะได้    2. ค่าพารามิเตอร์ (Frame Parameter) ของแว่นไม่ตรงกับสภาพตาของคนที่สวมใส่ ได้แก่ ความโค้งหน้าแว่น (faceform angle,Wrap angle) มุมเทหน้าแว่นขณะสวมใส่ […]

จากกรณีพบผู้เสียชีวิตด้วยโรคแอนแทรกซ์ 1 ราย ในจังหวัดมุกดาหาร ปัจจัยเสี่ยงมาจากการชําแหละโคในงานบุญผ้าป่า และนำแจกจ่ายกินกันภายในหมู่บ้าน พบผู้สัมผัสเนื้อโคที่ชําแหละจำนวน 247 คน (ผู้ที่ชำแหละโค 28 คน และผู้ที่กินเนื้อโคดิบ 219 คน) “แอนแทรกซ์” ไม่ใช่โรคใหม่ ติดต่อได้จากสัตว์สู่คน ชาวบ้านรู้จัก “โรคกาลี” ที่มีกันมาแต่โบราณกาล ทางการแพทย์เรียกว่า โรคแอนแทรกซ์ (Anthrax) ที่เกิดจากเชื้อแบคทีเรีย Bacillus anthracis และสามารถพบเชื้อแบคทีเรียชนิดนี้ได้ทั่วไปตามธรรมชาติ โดยเฉพาะในดิน น้ำ และวัสดุจากพืช สัตว์ เชื้อทนความร้อนและเย็นได้ดี และสปอร์ของเชื้อสามารถอยู่ในดินได้นานกว่า 10 ปี ในพระราชบัญญัติโรคระบาดสัตว์ พ.ศ. 2499 ระบุไว้ว่า “แอนแทรกซ์” เป็นโรคติดต่อระบาดสำคัญอันตรายร้ายแรงที่เกิดขึ้นได้ใน “สัตว์กินหญ้าแทบทุกชนิด” ทั้งสัตว์ป่า เช่น ช้าง เก้ง กวาง และสัตว์เลี้ยง เช่น โค กระบือ แพะ แกะ แล้วก็ติดต่อไปยังคนและสัตว์อื่น […]

บนสื่อสังคมออนไลน์มีการแชร์ข้อความที่กล่าวถึง 10 ประโยชน์ของผักบุ้ง จริงหรือ ? 🎯 ตรวจสอบข้อเท็จจริงและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ ดร.กิตณา แมคึเน็น อาจารย์ภาควิชาโภชนาการและการกำหนดอาหาร คณะสหเวชศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ผักบุ้ง เป็นพืชผักที่มีคุณค่าทางอาหารสูง มีวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ การกินผักบุ้งควรคำนึงถึงปริมาณและความเหมาะสมของร่างกายแต่ละคนด้วย ข้อ 1. ผักบุ้งมีสาร “ซีลีเนียม” และ “สังกะสี” รักษาอาการนอนไม่หลับ ? เป็นเรื่องจริงที่ผักบุ้งมี “ซีลีเนียม” และ “สังกะสี” ปริมาณ “ซีลีเนียม” และ “สังกะสี” ในผักบุ้งยังไม่มากพอที่จะกินเพื่อหวังผลแก้ไขอาการนอนไม่หลับ ข้อ 2. ผักบุ้งมี “ธาตุเหล็ก” ช่วยบำรุงเลือด ? ถ้าจะหวังผลกินผักบุ้งเพื่อ “บำรุงเลือด” ไม่จริง ธาตุเหล็กในผักบุ้งเป็น non-heme iron ธาตุเหล็กในรูปที่ไม่ใช่ฮีม (เป็นธาตุเหล็กที่ไม่ได้อยู่กับเม็ดเลือดแดง) การดูดซึมจะขึ้นกับปัจจัยส่งเสริมหรือขัดขวางการดูดซึมที่มีในอาหารด้วยกันและถูกดูดซึมไปใช้ได้น้อยเพียงร้อยละ 3-5 มีอยู่ในอาหาร การดูดซึมจะทำได้ไม่ดีเท่ากับ heme iron ที่พบในเนื้อสัตว์ ข้อ […]