อาหาร

ลอนดอน 18 พ.ค.- อัตราเงินเฟ้อของอังกฤษเดือนเมษายนปีนี้ทะยานขึ้นสถิติสูงที่สุดในรอบ 40 ปี เนื่องจากสงครามรัสเซีย-ยูเครน ทำให้ราคาอาหารและเชื้อเพลิงแพงยิ่งขึ้นไปอีก สำนักงานสถิติแห่งชาติของอังกฤษแถลงวันนี้ว่า ดัชนีราคาผู้บริโภคเดือนเมษายน 2565 ปรับขึ้นถึงร้อยละ 9 จากเดือนเมษายน 2564 เทียบกับเดือนมีนาคมที่ปรับขึ้นร้อยละ 7 ถือว่าสูงที่สุดนับตั้งแต่ปี 2525 ที่เงินเฟ้อสูงถึงร้อยละ 11 ครัวเรือนในอังกฤษต้องจ่ายค่าก๊าซและไฟฟ้าที่แพงขึ้นร้อยละ 54 ในเดือนเมษายน หลังจากทางการขยายเพดานราคาพลังงานให้สอดคล้องกับราคาขายส่งที่ปรับเพิ่มขึ้น ราคาอาหารและพลังงานในอังกฤษปรับขึ้นอย่างต่อเนื่องเพราะผลกระทบจากสงครามรัสเซีย-ยูเครนที่เริ่มมาตั้งแต่ปลายเดือนกุมภาพันธ์ เงินเฟ้อที่สูงสุดในรอบ 40 ปีนี้จะกดดันให้รัฐบาลอังกฤษต้องออกมาตรการบรรเทาปัญหาค่าครองชีพสูง เป็นวิกฤตที่นักเศรษฐศาสตร์คาดว่า จะทำให้มาตรฐานความเป็นอยู่ของชาวอังกฤษลดลงต่ำที่สุดนับจากช่วงคริสต์ทศวรรษหลังปี 1950 สื่ออังกฤษรายงานวันนี้ว่า รัฐบาลกำลังร่างแผนการอุดหนุนค่าเชื้อเพลิงช่วยเหลือผู้มีรายได้น้อย และกำลังพิจารณาเก็บภาษีลาภลอยกับบริษัทพลังงานที่ได้กำไรจากน้ำมันและก๊าซราคาแพง รวมทั้งอาจใช้มาตรการลดภาษีรายได้ให้แก่ประชาชนด้วย.-สำนักข่าวไทย

เบอร์ลิน 15 พ.ค.- นายดมิโตร คูเลบา รัฐมนตรีต่างประเทศยูเครนเผยว่า ได้พบสนทนากับนายแอนโทนี บลิงเคน รัฐมนตรีต่างประเทศสหรัฐที่เยอรมนีในวันนี้ และว่าสหรัฐกำลังจัดส่งยุทโธปกรณ์รวมทั้งความช่วยเหลืออื่น ๆ มาให้ยูเครน นายคูเลบามีกำหนดเข้าร่วมการประชุมกับรัฐมนตรีต่างประเทศสมาชิกองค์การสนธิสัญญาแอตแลนติกหรือนาโตที่กรุงเบอร์ลินในวันนี้ เพื่อสรุปสถานการณ์ในยูเครน และสิ่งที่นาโตสามารถเดินหน้าช่วยเหลือยูเครนที่กำลังสู้รบกับกองกำลังรัสเซียเข้าสู่สัปดาห์ที่ 12 แล้ว เขาทวีตผ่านทวิตเตอร์ว่า เห็นพ้องกับนายบลิงเคนเรื่องจะทำงานร่วมกันอย่างใกล้ชิด เพื่อสร้างหลักประกันว่าอาหารส่งออกของยูเครนจะไปถึงผู้บริโภคในเอเชียและแอฟริกา ต้องขอขอบคุณนายบลิงเคนและสหรัฐที่แสดงความเป็นผู้นำและให้การช่วยเหลือยูเครนอย่างแน่วแน่ ด้านโฆษกกระทรวงต่างประเทศสหรัฐแถลงว่า นายบลิงเคนและนายคูเลบาหารือกันเรื่องผลกระทบจากการที่รัสเซียเปิดฉากโจมตียูเครนตั้งแต่วันที่ 24 กุมภาพันธ์ หนึ่งในนั้นคือ ความมั่นคงด้านอาหารโลก นายบลิงเคนยังได้แจกแจงรายละเอียดเรื่องความช่วยเหลือด้านความมั่นคงล่าสุดที่สหรัฐจะใช้สร้างเสริมการปกป้องประเทศให้แก่ยูเครนด้วย.-สำนักข่าวไทย

เคียฟ 2 พ.ค.- กระทรวงเกษตรยูเครนแถลงวันนี้ว่า ได้ปิดท่าเรือ 4 แห่งริมทะเลดำและทะเลอาซอฟอย่างเป็นทางการ เป็นท่าเรือที่ถูกกองกำลังรัสเซียยึดไว้ กระทรวงเกษตรยูเครน ระบุว่า ท่าเรือริมทะเลอาซอฟในเมืองมารีอูปอล เมืองเบอร์เดียนสก์ เมืองสกาดอฟสก์ และท่าเรือริมทะเลดำในเมืองเคอร์ซอน ถูกปิดอย่างเป็นทางการ จนกว่ายูเครนจะสามารถกลับเข้าไปควบคุมได้อีกครั้ง เหตุผลที่ประกาศปิดอย่างเป็นทางการ เนื่องจากท่าเรือเหล่านี้ไม่สามารถให้บริการแก่เรือ ผู้โดยสาร สินค้า การขนส่ง และกิจกรรมทางเศรษฐกิจอื่น ๆ โดยรับรองความปลอดภัยได้อย่างเหมาะสม ท่าเรือในยูเครนทุกแห่งงดให้บริการ หลังจากกองกำลังรัสเซียยึดท่าเรือบางแห่งและปิดกั้นการเข้าออกท่าเรือบางแห่ง ประธานาธิบดีโวโลดีมีร์ เซเลนสกี ของยูเครน ให้สัมภาษณ์รายการข่าวของออสเตรเลียในวันนี้ว่า ธัญพืชของยูเครนอาจเสียหายหลายสิบล้านตัน เพราะรัสเซียไม่ยอมให้เรือเข้าออกทะเลดำ หวังปิดล้อมเศรษฐกิจยูเครนอย่างเบ็ดเสร็จ และจะทำให้เกิดวิกฤตด้านอาหารที่จะกระทบต่อหลายภูมิภาค ทั้งยุโรป เอเชีย และแอฟริกา.-สำนักข่าวไทย

คณะนักวิจัยญี่ปุ่นคิดค้นตะเกียบระบบคอมพิวเตอร์ที่ใช้กระแสไฟฟ้าช่วยเพิ่มรสเค็มในอาหารได้ 1.5 เท่า โดยไม่ต้องใส่เกลือหรือเครื่องปรุง เพื่อให้ชาวญี่ปุ่นลดการบริโภคโซเดียมที่เป็นต้นเหตุของโรคความดันโลหิตสูง โรคหลอดเลือดสมอง และโรคภัยไข้เจ็บอื่นๆ

รองนายกเทศมนตรีนครเซี่ยงไฮ้ เมืองศูนย์กลางทางการเงินของจีน ยอมรับวันนี้ว่า ยังมีความบกพร่องในการรับมือกับการระบาดของโควิด-19 ในขณะที่พบผู้ติดเชื้อรายใหม่สูงเป็นสถิติใหม่ที่ 23,600 รายในวันนี้

มอสโก 1 เม.ย.- คนสนิทประธานาธิบดีวลาดิเมียร์ ปูติน ของรัสเซียเตือนว่า รัสเซียซึ่งเป็นผู้ส่งออกข้าวสาลีรายใหญ่ของโลก อาจส่งออกผลผลิตทางการเกษตรให้แก่ “ประเทศที่เป็นมิตร” เท่านั้น นายดมิทรี เมเวเดฟ วัย 56 ปี รองประธานสภาความมั่นคงรัสเซีย ซึ่งเคยดำรงตำแหน่งประธานาธิบดีในช่วงที่ปูตินดำรงตำแหน่งนายกรัฐมนตรีระหว่างปี 2551-2555 เตือนผ่านสื่อสังคมออนไลน์ในวันนี้ว่า อยากชี้ให้เห็นประเด็นง่าย ๆ แต่สำคัญเกี่ยวกับความมั่นคงด้านอาหารในรัสเซียที่ถูกชาติตะวันตกคว่ำบาตรว่า รัสเซียจะส่งออกอาหารและผลผลิตทางการเกษตรให้แก่มิตรเท่านั้น โชคดีที่รัสเซียมีมิตรมากมาย และทั้งหมดไม่ได้อยู่ในยุโรปหรืออเมริกาเหนือเลย นโยบายเรื่องปริมาณอาหารของรัสเซียจะให้ความสำคัญเป็นอันดับแรกแก่ตลาดในประเทศและการควบคุมราคา โดยได้ใช้โควต้าจำกัดการส่งออกธัญพืชและมาตรการทางภาษีมาตั้งแต่ปี 2563 เพื่อพยายามทำให้ภาวะเงินเฟ้อของอาหารในประเทศมีเสถียรภาพ นายเมเวเดฟระบุด้วยว่า การส่งออกผลผลิตทางการเกษตรให้แก่มิตรจะมีทั้งสกุลเงินรูเบิลและสกุลเงินของประเทศคู่ค้าในสัดส่วนที่ตกลงกัน และรัสเซียอาจเพิ่มรายการอาหารที่ห้ามนำเข้าจากตะวันตก หลังจากห้ามเป็นส่วนใหญ่มาตั้งแต่ปี 2557 เมื่อรัสเซียผนวกคาบสมุทรไครเมียของยูเครน และถูกตะวันตกคว่ำบาตร ปัจจุบันรัสเซียส่งออกข้าวสาลีให้แก่แอฟริกาและตะวันออกกลางเป็นหลัก โดยมียูเครนและสหภาพยุโรปหรืออียู (EU) เป็นคู่แข่งทางการค้า.-สำนักข่าวไทย

ผู้ประท้วงหลายพันคนเดินขบวนประท้วงชานกรุงโคลอมโบของศรีลังกา เนื่องจากวิกฤติเศรษฐกิจเพิ่มขึ้น ส่งผลให้เชื้อเพลิงขาดแคลน ราคาอาหารสูงขึ้น