ชัวร์ก่อนแชร์ : กินวิตามินเอมากเกินไปตัวจะเหลือง จริงหรือ ?

กรุงเทพฯ 15 ก.ค.-บนสังคมออนไลน์แชร์เตือนว่าการกินวิตามินเอมาก ๆ จะทำให้ตัวเหลือง เรื่องนี้จริงหรือไม่ ติดตามจากศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์ .-สำนักข่าวไทย

บทสรุป : ไม่จริง ไม่ควรแชร์ต่อ

ศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์ สำนักข่าวไทย อสมท สอบถาม นพ.นภดล นพคุณ อาจารย์พิเศษภาควิชาอายุรกรรม สาขาตจวิทยา จุฬาฯ ระบุผลข้างเคียงที่เกิดจากกินวิตามินเอคือทำให้ผิวแห้ง+มีผลต่อตับและสมอง แต่ไม่ได้ทำให้ตัวเหลือง เพราะวิตามินเอเองไม่ได้สร้างเม็ดสี 

ไม่กินผัก,ผลไม้ที่มีวิตามินเอมากเกินไป – หลักการกินที่ดีคือ กินในปริมาณที่พอเหมาะ ไม่มาก-ไม่น้อยเกินไป

อาหารที่กินแล้วทำให้ผิวเหลือง – มีสารบางอย่างสัมพันธ์กับวิตามินเอทำให้ตัวเหลือง พวกเบต้าแคโรทีนหรือสารที่เรียกว่าแคโรทีนที่อยู่ในพวกพืชสีเขียวหรือเหลือง เช่น มะละกอ ฟักทอง แครอท หากกินมากสามารถสร้างเม็ดสีให้เกาะบนผิวหนังทำให้ผิวเป็นสีเหลืองได้

วิธีสังเกตว่าเริ่มกินมากเกินไป จนผิวเหลือง – จะพบบ่อยบนผิวหนังทั่วๆ ไป พวกนี้ชอบผิวหนังที่อยู่ชั้นนอกๆ จะเริ่มเห็นว่าฝ่ามือ เท้าจะเริ่มเหลือง แต่พอกินมากเข้า ตัวก็จะเหลืองขึ้นไปหมด ขุ้นกับเฉดสีว่าจะเป็นเหลืองแบบไหน ขึ้นกับผิวคนไข้เป็นอย่างไร แต่โดยมากที่ฝ่ามือซึ่งปกติสีอ่อนอยู่แล้วก็จะไม่เห็นความแตกต่างกันมาก แต่ที่หน้า, ลำตัวนั้นคนผิวขาวจะเห็นชัดกว่า

มีผิวเหลืองเหมือนคนเป็นโรคดีซ่าน – ถ้าเป็นดีซ่านคือโรคตับมีการสร้างเม็ดสีเรียกว่า บิลิรูบิน มากขึ้นไปเกาะบนผิวหนัง ขณะเดียวกันก็ไปเกาะบนตาขาวด้วย ซึ่งพวกที่กินแคโรทีจะไม่เป็น

ทั้งนี้ แคโรทีนหรือเบต้าแคโรทีนถ้ากินมากเกินไปจะเกาะที่ผิวหนัง แต่ไม่มีผลอะไรต่อร่างกายมาก เพราะเบต้าแคโรทีนอาจจะเปลี่ยนเป็นวิตามินเอได้บ้าง ถ้ากินมาก แต่ปริมาณไม่ได้มากเท่ากับการกินไวตามินเอโดยตรง ซึ่งเคยมีการศึกษาว่าคนที่สูบบุหรี่แล้วกินเบต้าแคโรทีนมาก ทำให้มีอุบัติการณ์ทางการเกิดมะเร็งปิดมากขึ้น

• Facebook
• Twitter
• Line

TNA MCOT