อุตรดิตถ์ 22 ม.ค.-พูดถึงก๋วยเตี๋ยวเรือปกติจะเห็นกันแต่ชามเล็กๆ กินครั้งนึงต้องชามต่อชาม แต่ไม่ใช่ก๋วยเตี๋ยวเรือร้านนี้ที่ จ.อุตรดิตถ์ กินแค่ชามเดียวบอกได้เลยว่าอิ่มไปทั้งวัน
บรรยากาศที่ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือชามยักษ์ ตั้งอยู่ที่เลขที่ 29/6 หมู่ 2 ต.คอรุม อ.พิชัย จ.อุตรดิตถ์ มีลูกค้าทยอยมากินก๋วยเตี๋ยวที่ร้านดังกล่าวอย่างต่อเนื่อง ไม่เพียงจะรสชาติอร่อยเท่านั้น แต่เจ้าของร้านมีไอเดียจูงใจลูกค้าด้วยการจัดก๋วยเตี๋ยวเรือชามยักษ์ที่ท้าพิสูจน์ สั่งเพียง 1 ชาม ราคา 189 บาท อิ่มยกแกงค์แถมได้รับประทานครบทุกเส้นที่ชื่นชอบ ท่านไม่หมดใส่ถุงกลับบ้านได้ด้วย ลูกค้าส่วนใหญ่ต่างสั่งก๋วยเตี๋ยวเรือชามยักษ์ วัดขนาดความกว้างได้ 30 เซนติเมตร ความลึกของชามประมาณ 12 เซนติเมตร ส่วนตะเกียบและช้อนที่ทำจากไม้ ก็ยาวและใหญ่ไม่แพ้ขนาดของยาวชาม จึงทำให้เป็นที่น่าสนใจและท้าทายลูกค้าที่มารับประทานเป็นอย่างยิ่ง นอกจากนี้การจัดร้านเป็นระเบียบ สะอาด พร้อมบริการน้ำดื่มฟรีอีกด้วย
เจ้าของร้านเปิดเผยว่า สมัยยังสาวเคยเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวเรือขายเป็นร้านเล็กๆ จากนั้นหยุดไปหลายปีเพื่อไปทำงานต่างจังหวัด และตัดสินใจกลับบ้านเกิดอีกครั้งพร้อมยึดอาชีพเดิมคือ แม่ค้าก๋วยเตี๋ยว แต่ปัจจุบันร้านมีเยอะ ต้องหากลยุทธ์ที่จูงใจลูกค้าคือเมื่อเข้ามาทานแล้วสามารถเลือกทานได้ทุกเส้นที่อยากกินใน 1 ชาม จึงเกิดเป็น “เตี๋ยวเรือจุ่มชามยักษ์ อิ่มอร่อยทุกเส้นในชามเดียว.-สำนักข่าวไทย
