ชัวร์ก่อนแชร์ CHECK-LIST : 5 เรื่องฮิต สารพัดคำเตือน ห้ามกินปลา จริงหรือ ?


21 สิงหาคม 2567 – ตามที่มีการแชร์สารพัดคำเตือน ห้ามกินปลา ทั้งกินปลาทูนึ่ง ต้องระวังสารกันบูด กินปลาที่ยังไม่สุก เสี่ยงพยาธิขึ้นตาได้ และใครชอบกินปลานิล อันตราย เพราะกินแล้ว เสี่ยงมะเร็งถึง 10 เท่า ?! เรื่องไหนจริง เรื่องไหนเท็จ พบคำตอบได้ที่ชัวร์ก่อนแชร์ CHECK-LIST ร้อยเรียงเรื่องฮิต ติดอันดับจากชัวร์ก่อนแชร์


อันดับที่ 1 : กินปลาดิบเสี่ยงพยาธิขึ้นตา  จริงหรือ ?

มีการแชร์คลิปเตือนว่า การกินปลาดิบอย่างต่อเนื่อง อาจทำให้มีพยาธิไชขึ้นตาได้


ตรวจสอบข้อเท็จจริงกับ : วรรณวิภา สุวรรณรักษ์ ผู้เชี่ยวชาญด้านตรวจสอบคุณภาพผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ กรมประมง

และ อ.ดร.วิวรพรรณ สรรประเสริฐ ภาควิชาปรสิตวิทยา คณะแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย 

บทสรุป : ไม่จริง ไม่ควรแชร์ 


– ในคลิปที่แชร์กันเป็นหนอนแมลงวัน อย่างไรก็ตามการกินปลาดิบโดยเฉพาะปลาน้ำจืดก็ต้องระวัง เพราะอาจเสี่ยงอันตราย เจอพยาธิตัวจี๊ดได้เช่นกัน

อันดับที่ 2 : กินปลาแซลมอน อันตราย  จริงหรือ ?

มีการแชร์ข้อความเตือนให้ระวังการกินปลาแซลมอนเป็นอันตราย เลี้ยงด้วยยา มีการตัดต่อพันธุกรรม

ตรวจสอบข้อเท็จจริงกับ : คุณวรรณวิภา สุวรรณรักษ์ ผู้เชี่ยวชาญด้านตรวจสอบคุณภาพผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ กรมประมง 

บทสรุป : ไม่จริง ไม่ควรแชร์ 

– ปลาแซลมอนที่ขายกัน มีที่เป็นปลาจับจากทะเลธรรมชาติ และที่เป็นปลาเลี้ยงในฟาร์มเปิด ส่วนการเพาะเลี้ยงปลาแซลมอนมีในหลายประเทศ ซึ่งมีมาตรฐานการควบคุมการเลี้ยงตามกฏของอียู มีการตรวจสอบตามขั้นตอน อาหารที่ใช้เลี้ยงปลาแซลมอน ก็ไม่ได้ใส่สารอะไรที่อันตรายต่อการบริโภคแต่อย่างใด


อันดับที่ 3 : กินปลานิลเลี้ยง เสี่ยงมะเร็ง 10 เท่า  จริงหรือ ?
 
มีการแชร์ข้อความเตือนคนที่ชอบกินปลานิลระบุว่า ปลานิลเลี้ยงมีการดัดแปลงพันธุกรรม จึ่งก่อให้เกิดมะเร็งได้ 10 เท่า หากเทียบกับปลานิลธรรมดา

ตรวจสอบข้อเท็จจริงกับ :  เรณุกา นิธิบุณยบดี รรท.หน.กลุ่มตรวจสอบคุณภาพทางจุลินทรีย์ กรมประมง,

ตะวัน มีสอาด เกษตรกรผู้เลี้ยงปลานิล อ.พานทอง จ.ชลบุรี, พรชัย บัวประดิษฐ์ ประธานสหกรณ์ผู้เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชลบุรี

และ แสงเดือน นาคสุวรรณ ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจืด เขต 7 กรมประมง

บทสรุป : ไม่จริง ไม่ควรแชร์ 

กระแสข่าวนี้พบว่าเป็นข้อความที่แชร์เตือนกันในสหรัฐอเมริกา หลังจากพบปลานิลนำเข้าบางส่วนไม่ได้คุณภาพ แต่ไทยเรานั้นไม่มีปลานิลนำเข้า เราเลี้ยงเองกินเองและส่งออก

อันดับที่ 4 : ปลาทูนึ่ง ต้องระวังสารกันบูด จริงหรือ ?
 
มีการแชร์ภาพพร้อมกับข้อความเตือนภัยระบุว่า ให้ระวังเรื่องการสัมผัสสารกันบูดในปลาทูนึ่ง จะทำให้เป็นมะเร็งที่มือ

ตรวจสอบข้อเท็จจริงกับ :  ภก.ภาณุโชติ ทองยัง สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดสมุทรสงคราม

และ ไพศาล ฉายศรี คนนึ่งปลาทู ร้านเจ๊มาลี จังหวัดสมุทรสงคราม

บทสรุป : ไม่จริง ไม่ควรแชร์ 

พบว่ายังไม่มีหลักฐานหรือข้อมูลวิชาการที่บ่งชี้ว่าการสัมผัสสารกันบูดส่งผลให้เกิดมะเร็งผิวหนัง ขณะเดียวกันกระบวนการผลิตปลาทูนึ่งแบบดั้งเดิมถือเป็นการถนอมอาหารอยู่แล้วซึ่งจะช่วยรักษาคุณภาพปลาทูไว้ทำให้สามารถเก็บไว้ได้ในระยะหนึ่งโดยไม่จำเป็นต้องใส่สารกันบูดซึ่งถือเป็นการสร้างต้นทุนให้กับผู้ขาย

Screenshot

อันดับที่ 5 : คลิปเตือนระวังพยาธิในปลานิล จริงหรือ ?
 
มีการแชร์คลิประบุว่าเส้นสีดำที่อยู่ในเนื้อปลา มันคือพยาธิ

ตรวจสอบข้อเท็จจริงกับ :  รศ.ดร.นพ.เผด็จ สิริยะเสถียร หัวหน้าภาควิชาปรสิตวิทยา คณะแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

และ รศ.ดร.ธรณ์ ธำรงนาวาสวัสดิ์ รองคณบดี คณะประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

บทสรุป : ไม่จริง ไม่ควรแชร์ เส้นสีดำที่เห็นในคลิปนั้นคือเส้นเลือดของปลา

รศ.ดร.นพ.เผด็จ อธิบายว่า เส้นสีดำในคลิปนั้นไม่เหมือนตัวพยาธิที่จะเจอในปลา ปกติพยาธิที่ติดต่อสู่คนจากปลานั้นไม่สามารถมองเห็นด้วยตาเปล่าแบบในคลิป ลักษณะของพยาธิต้องมีส่วนหัว ส่วนก้น ที่ชัดเจน

ด้าน รศ.ดร.ธรณ์ อธิบายเพิ่มเติมว่า เส้นสีดำตามคลิปนั้น เป็นเส้นเลือดที่อยู่ตรงร่องกล้ามเนื้อ เราจึงเห็นเส้นเลือดตีคู่กับก้าง พยาธิในปลาส่วนใหญ่จะอยู่ในเครื่องใน แต่ก็อาจจะมีพยาธิบางอย่างที่อยู่ตามกล้ามเนื้อ

อย่างไรก็ตาม การกินปลาแบบปรุงสุกก็ไม่ต้องกังวลอะไร พยาธิก็ตายหมด แต่ความเสี่ยงจากการกินปลานิลดิบเสี่ยงติดโรคพยาธิใบไม้ตับได้

ตรวจสอบข้อเท็จจริงโดย : พีรพล อนุตรโสตถิ์

ดูข่าวเพิ่มเติม

หากได้รับอะไรมา อย่าเพิ่งแชร์ต่อ ส่งมาตรวจสอบกับ “ศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์”
LINE :: @SureAndShare หรือคลิก http://line.sure.guru
FB :: https://www.facebook.com/SureAndShare
YouTube :: https://www.youtube.com/@SureAndShare
Twitter :: https://www.twitter.com/SureAndShare
IG :: https://instagram.com/SureAndShare
Website :: http://www.ชัวร์ก่อนแชร์.com
TikTok :: https://www.tiktok.com/@sureandshare

สมัครรับฟรี ชัวร์ก่อนแชร์ Newsletter ส่งถึงกล่องอีเมลของคุณทุกสัปดาห์ :: https://i.sure.guru/sureandshareNewsletter

หมายเหตุ : โฆษณาที่ปรากฏอยู่บนหน้าเว็บไซต์นี้ แสดงผลโดยอัตโนมัติจากบริษัทผู้ให้บริการโฆษณา ไม่ใช่การสนับสนุนหรือส่งเสริมจากศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์แต่อย่างใด

Top Viewed • อ่านมากสุด

ดูทั้งหมด

ประหารชีวิตแอมไซยาไนด์

ศาลอาญาพิพากษาประหารชีวิต “แอม ไซยาไนด์”

ศาลอาญาพิพากษาประหารชีวิต “แอม ไซยาไนด์” ส่วนอดีตสามี คุก 1 ปี 4 เดือน “ทนายพัช” คุก 2 ปี ไม่รอลงอาญา ชดใช้ ให้ผู้เสียหายกว่า 2 ล้านบาท

นายกฯ ถกตั้งนายพลตำรวจ 41 ตำแหน่ง ยันไม่มีการเมืองแทรก

นายกฯ ถกแต่งตั้งนายพลตำรวจ 41 ตำแหน่ง ยันไม่มีการเมืองแทรก ยึดตาม พ.ร.บ.ตำรวจ ฉบับใหม่ พลิกโผ ‘สยาม บุญสม’ ผงาดคุมนครบาล ‘สันติ ชัยนิรามัย’ นั่ง ผบช.ปส. ‘ไตรรงค์ ผิวพรรณ’ โยกคุมไซเบอร์ ‘ภาณุมาศ บุญญลักษม์’ ขึ้นเป็น ผบช.สตม.

ดีเอสไอพบเส้นเงินโอนจากแม่ถึงนักการเมือง ส. เกือบ 100 ล้าน

ดีเอสไอพบเส้นเงินโอนจากแม่ถึงนักการเมือง ส. เกือบ 100 ล้านบาท จำนวนนี้พบโอนจาก “บอสพอล-บอสปีเตอร์” ด้วย เร่งขยายผลมีบอสรายอื่นโอนเข้าบัญชีดังกล่าวอีกหรือไม่

ข่าวแนะนำ

อุตุฯ เผยเหนือ-อีสาน อากาศเย็นในตอนเช้า ภาคใต้ฝนตกหนักบางแห่ง

กรมอุตุฯ เผยภาคเหนือ ภาคอีสาน มีอากาศเย็นในตอนเช้า ขอให้ประชาชนบริเวณประเทศไทยตอนบนดูแลรักษาสุขภาพเนื่องจากสภาวะอากาศที่เปลี่ยนแปลง ส่วนภาคใต้ มีฝนตกหนักถึงหนักมากบางแห่ง

“เอวา” เสือโคร่งสายแบ๊ว ดาวรุ่งดวงใหม่

หน้าตาที่น่ารักบ้องแบ๊วเหมือนแมวตัวโต ตกหัวใจคนรักสัตว์กันไปเต็มๆ สำหรับน้องเอวา เสือโคร่งสายแบ๊วของเชียงใหม่ไนท์ซาฟารี นอกจากหน้าตาน่ารักแล้วยังมีความสามารถหลายอย่าง จนกลายเป็นดาวรุ่งดวงใหม่ ที่ผู้คนแห่ไปชมความน่ารักกันอย่างคึกคัก คาดจะช่วยดึงนักท่องเที่ยวไปที่เชียงใหม่ไนท์ซาฟารีเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ

ต้อนรับอบอุ่น “โอปอล” รองอันดับ 3 มิสยูนิเวิร์ส 2024 ถึงไทย

กลับถึงไทยแล้ว “โอปอล สุชาตา” รองอันดับ 3 มิสยูนิเวิร์ส 2024 ปรากฏตัวในชุดไทย สวยสง่า แฟนนางงามต้อนรับอย่างอบอุ่น

“สนธิ” ยื่นถอด “ตั้ม-เดชา” ออกจากทนาย

“สนธิ ลิ้มทองกุล” หอบหลักฐานบุกสภาทนายความ ถอดทนายตั้ม-ทนายเดชา ออกจากทนาย ระบุ ได้รับมอบอำนาจจาก “มาดามอ้อย” แล้ว เดินหน้าเอาผิด ทนายตั้มแบบสุดซอย ไม่ให้มีคนตกเป็นเหยื่อผู้รู้กฎหมายอีก