หมูหันลุงตุ้ย มหาสารคาม สั่งได้ 24 ชม.

มหาสารคาม 11 ก.ค. – จากพ่อค้าส้มตำไก่ย่าง สู่พ่อค้าหมูหัน เปิดขายทุกวัน 24 ชม. กลางเมืองมหาสารคาม ยอดขายวันละไม่ต่ำกว่า 10 ตัว ช่วงเทศกาลยอดพุ่งกว่า 100 ตัว เผยสูตรเด็ดคิดค้นเองทั้งหมด ลูกค้าติดอกติดใจ


ร้านหมูหันลุงตุ้ย ตั้งอยู่ริมถนนแจ้งสนิท หมู่ 6 บ้านหนองจิก ต.แก่งเลิงจาน อ.เมือง จ.มหาสารคาม เปิดขายตลอด 24 ชั่วโมง แบบร้านสะดวกซื้อ “ลุงตุ้ย” เจ้าของร้าน บอกว่า เมื่อก่อนขายส้มตำไก่ย่าง แต่ขายไม่ดี เพราะมีร้านเปิดขายเยอะ เลยหันมาทำหมูหัน ตั้งแต่ปี 2562 โดยสูตรทั้งหมด ตั้งแต่การหมักหมู ซอสทาเนื้อหมู รวมถึงน้ำจิ้ม ตนเป็นคนคิดค้นเองทั้งหมด เป็นสูตรลับที่ถูกใจคนชอบกินหมูหัน

ตอนแรกหันหมูด้วยการใช้ไม้ไผ่ ทำเป็นไม้หีบ ปัจจุบันขายดี เปลี่ยนจากไม้ไผ่เป็นสแตนเลสอย่างดี โดยหมูหันจะทำตามที่ลูกค้าโทรมาสั่งเท่านั้น และต้องสั่งจองล่วงหน้าอย่างน้อย 3 ชั่วโมง จะไม่มีการทำทิ้งไว้ ราคามีตั้งแต่ 1,000 บาท น้ำหนักประมาณ 3 กิโลกรัม ขึ้นกับราคาหมูสดในตลาดด้วย เคยมีลูกค้าสั่งหมูหัน น้ำหนัก 20 กิโลกรัม ก็สามารถทำได้ แต่ต้องแจ้งล่วงหน้าอย่างน้อย 2-3 วัน ราคา 5,000 บาท


ยอดขายวันธรรมดาอยู่ที่ 10 ตัวขึ้นไป ส่วนช่วงเทศกาล หรือวันหยุดยาว จะมีออเดอร์มากกว่า 100 ตัว ซึ่งต้องจ้างพนักงานมาช่วยหันหมูกว่า 10 คน โดยการหันหมูของทางร้านจะใช้หมูตัวเล็กอ้วนมีเนื้อ และใช้เตาถ่าน จะทำให้ได้หมูหันที่หอม หนังกรอบ มันน้อย โรยงาให้หอมยิ่งขึ้น มีน้ำจิ้มให้เลือก 3 สูตร ร้านหมูหันลุงตุ้ย เปิดขายทุกวัน สามารถโทรสั่งได้ตลอด 24 ชั่วโมง. – สำนักข่าวไทย

ดูข่าวเพิ่มเติม

Top Viewed • อ่านมากสุด

ดูทั้งหมด

สำนักสงฆ์หูตาทิพย์

ขุดพบ 12 ศพ ในสำนักสงฆ์ลัทธิประหลาด “สอนหู-ตาทิพย์”

ขุดพบ 12 ศพ ในสำนักสงฆ์ลัทธิประหลาด “สอนหู-ตาทิพย์” พระอ้างใช้สอนวิปัสสนากรรมฐาน เบื้องต้นอายัดไว้พิสูจน์ดีเอ็นเอ พร้อมเอาผิดหัวหน้าสำนักสงฆ์ ฐานนำศพเก็บไว้ในสถานที่ที่ไม่ใช่สุสานและฌาปนสถาน

“สนธิ” ยื่นถอด “ตั้ม-เดชา” ออกจากทนาย

“สนธิ ลิ้มทองกุล” หอบหลักฐานบุกสภาทนายความ ถอดทนายตั้ม-ทนายเดชา ออกจากทนาย ระบุ ได้รับมอบอำนาจจาก “มาดามอ้อย” แล้ว เดินหน้าเอาผิด ทนายตั้มแบบสุดซอย ไม่ให้มีคนตกเป็นเหยื่อผู้รู้กฎหมายอีก

รัสเซียยิงขีปนาวุธข้ามทวีปรุ่นใหม่ถล่มยูเครน

ประธานาธิบดีวลาดิเมียร์ ปูติน ของรัสเซีย แถลงยืนยันว่ารัสเซียยิงขีปนาวุธข้ามทวีปรุ่นใหม่ถล่มภาคตะวันออกยูเครนเมื่อวานนี้ ตอบโต้ที่ยูเครนใช้ขีปนาวุธที่ได้รับมอบจากสหรัฐและอังกฤษ

ข่าวแนะนำ

ล้มล้างการปกครอง

ศาล รธน.มีมติเสียงข้างมากไม่รับคำร้อง “ทักษิณ-พท.” ล้มล้างการปกครอง

ศาลรัฐธรรมนูญมีมติเสียงข้างมากไม่รับคำร้องของนายธีรยุทธ สุวรรณเกษร ขอให้ศาลวินิจฉัยว่า “ทักษิณ-พรรคเพื่อไทย” ล้มล้างการปกครอง

คดีทักษิณ

ศาลรัฐธรรมนูญถกคำร้อง “ทักษิณ-เพื่อไทย” ล้มล้างฯ

จับตา ศาลรัฐธรรมนูญ “รับ/ไม่รับ” คำร้องปม “ทักษิณ-พรรคเพื่อไทย” ใช้สิทธิเสรีภาพเพื่อล้มล้างการปกครองหรือไม่

อุตุฯ เผยเหนือ-อีสาน อากาศเย็นในตอนเช้า ภาคใต้ฝนตกหนักบางแห่ง

กรมอุตุฯ เผยภาคเหนือ ภาคอีสาน มีอากาศเย็นในตอนเช้า ขอให้ประชาชนบริเวณประเทศไทยตอนบนดูแลรักษาสุขภาพเนื่องจากสภาวะอากาศที่เปลี่ยนแปลง ส่วนภาคใต้ มีฝนตกหนักถึงหนักมากบางแห่ง

“เอวา” เสือโคร่งสายแบ๊ว ดาวรุ่งดวงใหม่

หน้าตาที่น่ารักบ้องแบ๊วเหมือนแมวตัวโต ตกหัวใจคนรักสัตว์กันไปเต็มๆ สำหรับน้องเอวา เสือโคร่งสายแบ๊วของเชียงใหม่ไนท์ซาฟารี นอกจากหน้าตาน่ารักแล้วยังมีความสามารถหลายอย่าง จนกลายเป็นดาวรุ่งดวงใหม่ ที่ผู้คนแห่ไปชมความน่ารักกันอย่างคึกคัก คาดจะช่วยดึงนักท่องเที่ยวไปที่เชียงใหม่ไนท์ซาฟารีเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ