ชัวร์ก่อนแชร์ CHECK-LIST : 5 เรื่องฮิต สูตรพริกรักษาโรค และข้อควรระวัง จริงหรือ ?

12 กรกฎาคม 2566 – บนโซเชียลมีการแชร์เกี่ยวกับประโยชน์ของพริกเอาไว้มากมาย บ้างว่า พริก-ไข่-เกลือ รักษาเบาหวาน บ้างก็ว่าดื่มน้ำต้มก้านพริกช่วยล้างไตได้ ?! เรื่องไหนจริง เรื่องไหนเท็จ พบคำตอบได้ที่ชัวร์ก่อนแชร์ CHECK-LIST ร้อยเรียงเรื่องฮิต ติดอันดับจากชัวร์ก่อนแชร์

อันดับที่ 1 : พริก–ไข่–เกลือ รักษาเบาหวาน จริงหรือ ?

มีการแชร์ข้อความว่า “ข่าวดีสูตรรักษาเบาหวานใน 5 นาที ใช้อาหาร 3 สิ่ง คือ พริก ไข่ และ เกลือ”

ตรวจสอบข้อเท็จจริงกับ : พล.ต.หญิง ศ.คลินิก พญ.อัมพา สุทธิจำรูญ อุปนายกสมาคมโรคเบาหวานแห่งประเทศไทยฯ
 
บทสรุป : ไม่จริง ไม่ควรแชร์ ❌

“ปัจจุบันยังไม่มีวิธีรักษาเบาหวานให้หายภายใน 5 นาที แม้แต่การฉีดยาลดน้ำตาลก็ไม่ได้ทำให้หาย เพียงแต่เป็นการคุมระดับน้ำตาลให้อยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสมเท่านั้น คนที่เป็นเบาหวานต้องดูแลสุขภาพ ออกกำลังกาย ร่วมกับการใช้ยารักษาโรคเบาหวาน

สำหรับสาเหตุของเบาหวานมาจากกรรมพันธุ์และพฤติกรรมการกินที่ไม่เหมาะสม ที่สำคัญคือเบาหวานชนิดที่ 1 ตับอ่อนที่สร้างอินซูลินไม่ทำงาน ต้องฉีดยารักษาตลอดชีวิต คำแนะนำสำหรับผู้ป่วยเบาหวานไม่ควรกินอาหารรสหวานจัด น้ำหวาน หรือผลไม้ที่หวานจัด จะทำให้ตับอ่อนล้า ไม่สามารถทำงานได้ดี”

อันดับที่ 2 : ระวังโรคฉี่หนูในพริกแห้ง  จริงหรือ ?

มีการแชร์คลิปเตือนให้ระวังโรคฉี่หนูที่มากับพริกแห้งและบนฝากระป๋องอาหารหรือเครื่องดื่ม

ตรวจสอบข้อเท็จจริงกับ : พญ.วิรงค์รอง เจียรกุล ภาควิชาอายุรศาสตร์เขตร้อน คณะเวชศาสตร์เขตร้อน มหาวิทยาลัยมหิดล

บทสรุป : ไม่จริง ไม่ควรแชร์ ❌

“ไม่ควรกังวลโรคฉี่หนู เพราะเชื้อของโรคฉี่หนูจะอยู่ในน้ำที่เปียก จะตายหากอยู่ในที่แห้ง การพบหนูในพริกแห้งควรระวังเชื้ออย่างอื่นที่ปนเปื้อนมากับอาหาร ได้แก่  Hanta virus เป็นเชื้อไวรัสที่ติดต่อได้ทางสัมผัส ทางลมหายใจ มีหนูบางประเภทเป็นพาหะ แต่พบมากทางทวีปอเมริกาใต้ ไม่ได้ระบาดในไทย 

โรคเลปโตสไปโรสิส หรือโรคฉี่หนู อยู่ในน้ำนิ่ง เข้าสู่ร่างกายโดยไชผ่านบาดแผลบนผิวหนัง หากเข้ากระแสเลือดจะมีไข้สูง หนาวสั่น ปวดเมื่อย ตาแดง หากรุนแรงจะเกิดอาการไตวาย มีเลือดออกในปอด ข้อควรระวัง ควรสวมรองเท้าเวลาเดินในที่มีน้ำ”

อันดับที่ 3 : กินเผ็ดจัดเสี่ยงลำไส้อักเสบ จริงหรือ ?

มีการแชร์ข้อความเตือนว่าการกินอาหารรสเผ็ดจัด เสี่ยงทำให้เป็นโรคลำไส้อักเสบได้

ตรวจสอบข้อเท็จจริงกับ : ผศ.(พิเศษ) นพ.ปิยะพันธ์ พฤกษพานิช อายุรแพทย์โรคระบบทางเดินอาหาร โรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์

บทสรุป : ไม่จริง ไม่ควรแชร์ ❌

“อาการลำไส้อักเสบส่วนใหญ่มักเกิดจากการติดเชื้อจากการกินอาหารไม่สะอาดหรืออาหารที่มีเชื้อโรคปะปน การกินเผ็ดจัดไม่ใช่สาเหตุของลำไส้อักเสบ”

อันดับที่ 4 : ดื่มน้ำต้มก้านพริกช่วยล้างไต จริงหรือ ?

มีการแชร์แนะนำสูตรสมุนไพรล้างไตอย่างได้ผล ด้วยการดื่มน้ำต้มก้านพริก ดื่ม 7 วัน เห็นผลชัด ดูได้จากสีปัสสาวะ

ตรวจสอบข้อเท็จจริงกับ : น.อ.นพ.พงศธร คชเสนี ประธานคณะอนุกรรมการเผยแพร่ความรู้สู่ประชาชน สมาคมโรคไตแห่งประเทศไทย

บทสรุป : ไม่จริง ไม่ควรแชร์ ❌

“ไม่มีข้อมูลทางการแพทย์ยืนยันว่าจะช่วยล้างไตได้

“การล้างไต” ของแพทย์แผนไทยคือการขับปัสสาวะ, ขับสารพิษออกทางปัสสาวะ ในขณะที่แพทย์แผนปัจจุบันคือ การรักษาเมื่อไตไม่ทำงานแล้ว แต่ทุกแบบไม่มีหลักฐานว่าก้านพริกจะล้างไตหรือขับปัสสาวะได้จริง ที่สำคัญไม่ได้ทำให้ไตดีขึ้น โดยเฉพาะผู้ที่มีปัจจัยเสี่ยงทางด้านโรคไต เช่น เป็นเบาหวาน อาจจะทำให้ไตเสื่อมเร็วขึ้น

ผู้เชี่ยวชาญย้ำว่าไม่มีสมุนไพรตัวใดทดแทนการล้างไตในแพทย์แผนปัจจุบัน หากฝืนกินอาจทำให้เกิดผลเสียโดยเฉพาะผู้ที่เป็นไตวายเรื้อรังระยะสุดท้าย พร้อมแนะนำให้คัดกรองโรคไตด้วยตนเอง ตั้งแต่การทานอาหารให้ถูกหลัก, ลดปัจจัยเสี่ยงโรคไต ควบคุมเบาหวาน คุมความดัน และลดยาแก้ปวด”

อันดับที่ 5 : อยากแก่ช้าต้องกินน้ำพริก จริงหรือ ?

มีการแชร์แนะนำว่าอยากแก่ช้าต้องกินน้ำพริก เพราะมีส่วนประกอบที่มีประโยชน์

ตรวจสอบข้อเท็จจริงกับ : รศ.ดร.เอกราช เกตวัลห์ อาจารย์ สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล
 
บทสรุป : จริงบางส่วน ไม่ควรแชร์ ❌

“ในน้ำพริกมีส่วนประกอบของพืชผักสมุนไพรซึ่งมีสารต้านอนุมูลอิสระ อาจช่วยชะลอความแก่อยู่บ้างแต่ก็ไม่ควรหวังผลจริงจัง”

ตรวจสอบข้อเท็จจริงโดย : พีรพล อนุตรโสตถิ์, อัครวุฒิ ตู้วชิรกุล
เรียบเรียงโดย : ชยานิษฐ์ ผ่องใส