ระยอง 30 ส.ค. – “เกษตรสร้างชาติ” วันนี้ พาไปรู้จักกับ Smart Famer ชาวสวนลองกองท่านหนึ่งใน จ.ระยอง ที่ผลิตลองกองส่งซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำ เนื่องจากลองกองมีคุณภาพดี รสชาติอร่อย Smart Farmer มีวิธีการอย่างไรให้ผลผลิตชั้นเยี่ยม ติดตามจากรายงาน
สวนลองกอง ขนาด 67 ไร่ ของคุณกิตติ ราชวัฒน์ อยู่ใน ต.นาตาขวัญ อ.เมืองระยอง คนงานกำลังปลิดช่อที่ไม่สมบูรณ์ทิ้ง เหลือเฉพาะช่อที่ผลเรียงกันสวยติดต้นไว้ ต้นหนึ่งเก็บไว้ประมาณ 200-250 ช่อ จากที่ติดราว 1,000 ช่อ แต่หากทิ้งไว้หมด อาหารจะไม่พอเลี้ยงผล ผลจะมีขนาดเล็กและไม่อร่อย
คุณกิตติ กล่าวว่า การริดช่อออก เหลือไว้แต่พอเหมาะ จะทำให้ผลลองกองใหญ่ ที่สวนยังให้ความสำคัญต่อการบำรุงต้น เพื่อให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพดี เดิมใช้สารเคมีอย่างเดียว ทั้งปุ๋ยและยาฆ่าแมลง ต่อมาปรับเปลี่ยนมาใช้สารชีวภาพ ทั้งน้ำหมัก ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอก ต้นทุนการผลิตก็ต่ำลง ลูกค้าบอกว่า ลองกองรสชาติอร่อยขึ้นมาก
สวนของคุณกิตติได้รับการดูแลตลอดทั้งปี เมื่อเก็บผลลองกองแล้ว จะตัดแต่งกิ่งให้ทรงพุ่มโปร่ง ลดโรคและแมลง ผู้อำนวยการสำนักส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 3 กล่าวว่า คุณกิตติได้รับคัดเลือกเป็น Smart Farmer ซึ่งเจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตรมาช่วยแนะนำให้พัฒนาการผลิตลองกอง จนได้ใบรับรอง GAP พืชผักปลอดภัยจากสารพิษ ขณะนี้กำลังจะก้าวสู่เกษตรอินทรีย์
ราคาลองกองจากสวนแห่งนี้สูงกว่าท้องตลาดอย่างน้อย 80-100% คุณกิตติ กล่าวว่า ยังมีลูกค้าประจำจำนวนมากที่สั่งทุกปี ทั้งเพื่อรับประทานเองและเป็นของฝากของขวัญ ลองกองที่ถึงมือลูกค้าต้องแก่จัดและสุกดี หวานเต็มที่แล้วเท่านั้น รับประกันด้วยชื่อเสียงที่สืบทอดมาจากรุ่นคุณพ่อ สวนสุนทร ระยอง. – สำนักข่าวไทย
