สมุทรสาคร 10 ก.ค. – นักธุรกิจในจังหวัดสมุทรสาคร สนใจด้านเกษตร ใช้พื้นที่ 3 ไร่ ทำสวนผลไม้แบบผสมผสาน ปลูกทั้งฝรั่ง ส้ม และอินทผาลัม ขายทั้งผลสดและแปรรูปทำน้ำผลไม้บรรจุขวดขายในแบรนด์ตัวเอง สร้างรายได้หมุนเวียนปีละหลักแสนบาท
“สนอง กล่อมประเสริฐ” หนุ่มสู้ชีวิต เคยประกอบอาชีพหลายอย่าง ทั้งขับมอเตอร์ไซค์รับจ้าง ผลิตน้ำเต้าหู้นมสดส่งห้าง เป็นธุรกิจมีโรงงานเป็นของตัวเอง จนกระทั่งมาสนใจมาทำการเกษตร โดยใช้พื้นที่ 3 ไร่ บริเวณหลังโรงงาน ในตำบลท่าเสา อำเภอกระทุ่มแบน จังหวัดสมุทรสาคร ปลูกผลไม้แบบสวนผสมผสาน ทำเอง ปลูกเอง ทั้งส้ม ฝรั่ง โดยเฉพาะอินทผาลัม สายพันธุ์บาฮี ปลูกมากที่สุด เพราะมองเห็นถึงแนวโน้มการตลาดว่าผลไม้ดังกล่าวเป็นที่ต้องการ ขายได้ทั้งผลสด และแปรรูป
วิธีการปลูกของสวนแห่งนี้ เนื่องจากมีพื้นที่จำกัด จึงใช้วิธีการปลูกแบบสลับฟันปลา เว้นระยะปลูกอินทผาลัมห่างกัน 6 x 6 เมตร แต่ถ้าจะให้ได้มาตราฐานควรเว้นระยะประมาณ 8 x 8 เมตร ส่วนพื้นที่กลางร่องปลูกมะนาวในบ่อซีเมนต์แซม
การปลูกอินทผาลัม การดูแลช่วงแรก ใส่ปุ๋ยสูตร 21-7-14 พอถึงช่วงบำรุงผล ประมาณเดือนตุลาคม-พฤศจิกายน ใช้ปุ๋ยสูตร 15-5-25 จากนั้นช่วงเปิดตาดอกในราวเดือนมกราคม-มีนาคม ใช้สูตร 8-24-24 และพอเริ่มออกลูก ใส่ปุ๋ยสูตร 14-7-35 สูตรทั้งหมดนี้ พี่สนองคิดและลองผิดลองถูกมาแล้วทั้งสิ้น ผลที่ได้ทำให้ผลอินทผาลัมมีรสหวาน กรอบนอกนุ่มใน นอกจากนี้ยังใช้พื้นที่สวนผลไม้เลี้ยงเป็ดไข่ปล่อยตามธรรมชาติ ทำให้เป็ดมีสุขภาพแข็งแรง ออกไข่สม่ำเสมอ ส่วนมูลเป็ดยังเป็นปุ๋ยได้อีกด้วย
พี่สนองยังต่อยอดนำผลไม้ในสวนมาทำน้ำผลไม้บรรจุขวด มีทั้งน้ำฝรั่ง น้ำมะนาว จุดเด่นที่ไม่เหมือนใคร คือ น้ำผลไม้ที่นี่ไม่ใช้น้ำตาลเพิ่มความหวาน แต่จะโดยจะสกัดเอาความหวานของอินทผาลัมมาใช้แทนน้ำตาล ทำให้ได้รสชาติที่แปลกไม่เหมือนใคร แถมยังได้มาตรฐานผ่านการรับรองจาก อย.เป็นที่เรียบร้อย . – สำนักข่าวไทย
