สำนักข่าวไทย 4 ก.ค.-ผู้ผลิตส่ง ‘พาวเวอร์ เจล’ รสต้มยำกุ้งให้ทีมกู้ภัยส่วนหน้า ที่อยู่ถ้ำหลวงนำไปให้ทีมหมูป่ารับประทาน ระหว่างรอเจ้าหน้าที่นำออกมาจากถ้ำ เผยมีสารอาหารสูง 1 ซองมีโปรตีนเท่าไข่ไก่ 1 ฟอง
นายวัธนกุล มังคลรังษี ผู้อำนวยการฝ่ายวิจัยและพัฒนา บริษัทFood Inno Start Up จำกัด ผู้ผลิต Power Gel ตราช้างอวกาศ ให้สัมภาษณ์กับสำนักข่าวไทยเกี่ยวกับ Power Gel อาหารมื้อแรกของทีมหมูป่าที่ถ้ำหลวง ว่า Power Gel นั้น มีสารอาหาร เช่นโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมัน เป็นส่วนประกอบสำคัญ ที่เหมาะสมกับนักกีฬาหรือผู้ที่ต้องใช้ร่างกายทำกิจกรรมหนักๆ เช่นออกกำลังกาย วิ่งมาราธอน ว่ายน้ำ ซึ่งส่วนใหญ่ผลิตในต่างประเทศ
ส่วนผลิตภัณฑ์ของคนไทยเป็นรสชาติต้มยำกุ้ง เกิดจากความร่วมมือของหน่วยงานภาครัฐและเอกชน ร่วมกันทำโครงการ “อาหารไทยไปอวกาศ” ของ Zignature Space Industry ร่วมวิจัยโดย สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง(สจล.) , Spacebox , Daily Foods , Priority Corner , Food Inno Start Up และ ผัดไทยทิพย์สมัย สนับสนุนการวิจัยโดย สำนักงานพัฒนาเทคโนโลยีอวกาศและภูมิสารสนเทศ องค์การมหาชน หรือ Gistda (กิสด้า)
นายวัธนกุล กล่าวต่อว่า คุณสมบัติของ Power Gel ให้พลังงานถึง 150 กิโลแคลอรี่ มีโปรตีนเทียบเท่าไข่ไก่1ฟอง เด็กที่มีอายุตั้งแต่ 6 ขวบ ขึ้นไปสามารถรับประทานได้ เสริมด้วยคาร์โบไฮเดรต แร่ธาตุ วิตามินต่างๆครบ ถ้วนเหมือนกับPower Gel ยี่ห้อดังของต่างประเทศ แต่ลักษณะของไทยจะเป็นน้ำไม่ใช่เนื้อเจล เนื่องจากเป็นน้ำร่างกายจะดูดซึมได้เร็วกว่าเจล ส่วนความสะอาดนั้นผ่านกระบวนการ Sterilization ฆ่าเชื้อโรคและ สามารถเก็บไว้ได้โดยไม่เปิดถุงนาน 2 ปี ด้านราคาต่อถุงเปรียบเทียบกับ Power Gel ของต่างชาติ จะอยู่หลักร้อยปลายถึงพันบาท ส่วนของไทยมีราคาขายอยู่ที่หลักร้อยบาทถึงสองร้อยบาทต่อถุง หากขายในเมืองไทยราคาแค่หลักร้อยแต่ถ้าขึ้นสู่อวกาศราคาจะตกกิโลกรัมละ 3 ล้านบาท โดยรสชาตินั้นทีมข่าวสำนักข่าวไทยชิมแล้ว บอกว่ารสชาติเหมือนกับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสต้มยำจริงๆ
นายวัธนกุล กล่าวด้วยว่า ขณะนี้ได้ดำเนินการส่งPower Gel รสต้มยำกุ้งให้ทีมกู้ภัยส่วนหน้า ที่อยู่ถ้ำหลวงนำเข้าไปให้เด็กๆทีมหมูป่าได้รับประทานแล้ว คาดว่าน่าจะช่วยเสริมพลังงานให้เด็กๆสามารถดำรงชีพเพียงต่อก่อนทางเจ้าหน้าที่จะพาทั้งหมดออกมาจากถ้ำหลวง .-สำนักข่าวไทย
