ชัวร์ก่อนแชร์ : 10 เหตุผลน่ายี้ของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป จริงหรือ?

กทม. 3 พ.ค. – บนสังคมออนไลน์แชร์บทความ 10 เหตุผลที่คนเราไม่ควรบริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ทั้งกระทบต่อระบบทางเดินอาหารจนถึงก่อโรคร้าย เรื่องนี้จริงหรือไม่ ติดตามจากศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์. – สำนักข่าวไทย

แชร์ว่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมีสารก่อมะเร็ง อันตรายต่อเด็กในครรภ์ ก่อกวนระบบทางเดินอาหาร

บทสรุป : ไม่ควรแชร์ มีทั้งจริง-ไม่จริง

ศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์ สำนักข่าวไทย อสมท ได้รับการชี้แจงจาก ดร.ภมรินทร์ ไวเมลืองอรเอก อาจารย์สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดลว่า ข้อมูลที่แฃร์มีความจริงบางส่วน

มีสารอาหารไม่ครบถ้วน – จริง บะหมี่ฯ มีแต่แป้ง+ไขมัน ไม่มีโปรตีน วิตามิน แร่ธาตุ หรือไฟเบอร์ ส่วนเด็กต่ำกว่า 5 ขวบกินบะหมี่ฯ ได้ ไม่ได้ขัดขวางการดูดซึมอาหารตามที่แชร์

มีสารสไตโรโฟมก่อมะเร็ง – ไม่จริง สารสไตโรโฟมพบได้ในถ้วยโฟม แต่ปัจจุบันบะหมี่ฯ ในไทยบรรจุในถ้วยกระดาษเคลือบพลาสติกหรือถ้วยพลาสติก

มีสารสังเคราะห์ที่อันตรายต่อลูกในท้อง – เด็กจะได้รับสารอาหารไม่ครบถ้วนมากกว่า

เป็นอาหารขยะ – บะหมี่ฯ มีคุณค่าทางโภชนาการคล้ายเส้นก๋วยเตี๋ยว แต่หากเติมเนื้อสัตว์+ผัก จะมีประโยชน์มากกว่าอาหารขยะ

โซเดียมสูง – จริง ผงปรุงรสมีทั้งเกลือ+ผงชูรสที่มีโซเดียมเป็นส่วนประกอบ ที่อาจส่งผลเสียต่อร่างกาย

มีผงชูรสมาก – ปริมาณผงฃูรสจะมาก-น้อยแล้วแต่ผู้ผลิตแต่ละราย หากไม่จำเป็นไม่ต้องใช้หมดซอง

กินมากเป็นโรคอ้วน – หากกินต่อเนื่อง+ไม่ออกกำลังกายเสี่ยงเป็นโรคอ้วน

ก่อกวนระบบย่อยอาหาร – จริงถ้ากินดิบ ถ้าจะกินแบบดิบต้องดื่มน้ำตามเยอะๆ

มีสารโพรไพลีนไกลคอล ลดประสิทธิภาพภูมิคุ้มกัน – ไม่จริง บะหมี่ฯ ในไทยไม่ได้ใช้สารโพรไพลีนไกลคอล

มีสารทำให้การเผาผลาญพลังงานร่างกายลดลง โดยเฉพาะสารกันบูด – บะหมี่ฯ มีความชื้นค่อนข้างต่ำ ไม่จำเป็นต้องใส่สารกันบูด การที่เผาผลาญลดลงจึงไม่เกี่ยวกับสารกันบูด ที่ควรกังวลคือหากกินติดต่อเป็นเวลานานร่างกายจะได้รับแร่ธาตุไม่ครบถ้วน

กรณีแวกซ์บนถ้วยบะหมี่ ผู้เชี่ยวชาญยืนยันว่าถ้วยบะหมี่ฯ ปัจจุบันไม่มีแวกซ์ ที่เห็นว่าเป็นไขมันลอยอยู่เป็นไขมันในบะหมี่ที่ผ่านกระบวนการทอดเท่านั้น

วิธีการ • Add LINE ของสำนักข่าวไทย เข้าไปที่เพิ่มเพื่อน แล้วพิมพ์ @TNAMCOT ถ้าได้รับแชร์อะไรมา อย่าเพิ่งแชร์ต่อ ส่งมาให้เราตรวจใน “ชัวร์ก่อนแชร์” พบกับสกู๊ปข่าวนี้ได้ในข่าวค่ำสำนักข่าวไทยทุกวัน