นครปฐม 27 ต.ค. – นักชิมแห่กินก๋วยเตี๋ยวไก่ต้มยำ ริมแม่น้ำท่าจีน จ.นครปฐม หลังชาวเน็ตแห่โพสต์ นั่งแช่น้ำท่วมกินก๋วยเตี๋ยว ใกล้ชิดปลาตะเพียนที่ว่ายวนอยู่รอบตัว
คุณสมจิตร นาคสุขดี อายุ 76 ปี เจ้าของสูตรก๋วยเตี๋ยวไก่ต้มยำ เล่าให้ฟังว่า เปิดขายตรงนี้มากว่า 30 ปี อดีตก่อนหน้านี้พายเรือขายจากหน้าวัดบางพระ ไปถึงโรงเรียนไทยรัฐวิทยา ต่อมาก็เปลี่ยนเป็นเรือเครื่อง และย้ายมาขายในแพ จอดอยู่หลังองค์การบริหารส่วนตำบลบางแก้วฟ้า แต่พอมีการสร้างสะพานข้ามแม่น้ำนครชัยศรี หลวงพ่อเปิ่นก็อนุญาตให้มาขายที่ใต้สะพานจนถึงปัจจุบัน ส่วนเมนูเด็ดที่ใครมาก็ต้องสั่ง คือ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำไก่ ข้าวแห้งไก่รวน
ส่วนน้ำที่ท่วมนานกว่า 7 วัน ช่วงแรกๆ ก็คิดจะหยุดขาย แต่ลูกค้ามาต่อเนื่อง จึงตัดสินใจขายไปเรื่อยๆ กลายเป็นจุดเด่นที่สามารถดึงลูกค้าให้มารับประทาน นอกจากนี้ ยังมีปลาตะเพียนจากแม่น้ำเข้ามาว่ายน้ำใกล้ๆ กับลูกค้าด้วย
ด้านลูกค้ารายหนึ่ง เล่าว่า ไม่ได้มานาน เนื่องจากมีการแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 วันนี้ตั้งใจมากินก๋วยเตี๋ยว มีความสุข บรรยากาศฟินมาก
อย่างไรก็ตาม ในช่วงน้ำท่วมแบบนี้ก็ต้องระวังกันไว้ด้วย หากจะเดินลุยน้ำ หรือเท้าแช่น้ำเป็นเวลานานๆ เพราะมีโรคติดต่อและอันตรายที่มาจากน้ำท่วม ดังนั้น ใครที่ต้องเผชิญกับภาวะน้ำท่วมบ่อยๆ อาจกำลังเสี่ยงต่อโรคร้ายหลายโรคเลยทีเดียว
สำหรับโรคที่มากับน้ำท่วม หลักๆ ที่พบบ่อย คือ โรคตาแดง โรคผิวหนัง โรคติดเชื้อทางเดินอาหาร โรคน้ำกัดเท้า โรคฉี่หนู
ส่วนข้อแนะนำ
• น้ำดื่มต้องใช้น้ำสะอาด
• ล้างมือด้วยสบู่บ่อยๆ ป้องกันเชื้อโรค
• ลุยน้ำให้ใส่รองเท้าบู๊ท ป้องกันของแหลมทิ่มแทง
• ขึ้นจากน้ำต้องล้างเท้าและเช็ดให้แห้ง
• ใส่เสื้อผ้ามิดชิด นอนในมุง ป้องกันแมลงสัตว์กัดต่อย
• สับคัตเอาต์ ถอดปลั๊ก ป้องกันไฟฟ้ารั่ว. – สำนักข่าวไทย
