ปราจีนบุรี 12 ก.ย. – อยากมีอาชีพเสริม ลองทำเป็ดพะโล้ขาย ราคาไม่แพง แถมน้ำจิ้มเด็ด จนลูกค้ารุม สร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำ
มะลิวัลย์ อายุ 32 ปี เล่าว่า จุดเริ่มต้นเพราะอยากมีรายได้เสริม จึงปรึกษาแฟนซึ่งเป็นอดีตนายก อบต.ย่านนรี จ.ปราจีนบุรี ลองทำเป็ดพะโล้ขาย เนื่องจากแฟนรู้จักกับฟาร์มเป็ด และศึกสูตรจากโซเชียล ปรับสูตรจนอร่อยลงตัว ให้ญาติลองชิม ก่อนตัดสินใจทำขาย ได้ผลตอบรับดีเยี่ยม ขายได้วันละเกือบร้อยตัว เพราะราคาไม่แพง ตัวละ 120- 240 บาท แล้วแต่ขนาดเล็ก-ใหญ่ ตนอยากให้ลูกค้าได้กินของดีมีคุณภาพ และราคาถูก
คุณมะลิวัลย์ บอกด้วยว่า ปกติจะขายตามตลาดนัด ทั้งตลาดศุภผล ตลาดไทยประคอง กบินทร์บุรี ตลาดนัดกรอกสมบูรณ์ ศรีมหาโพธิ และตลาดนัดประจันตคาม ตามไปลองชิมเป็ดพะโล้นายกเทาได้ ขายพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด อร่อยถูกปาก . – สำนักข่าวไทย