ประจวบคีรีขันธ์ 13 ก.ย. – พ่อค้าขายเป็ดพะโล้ น้ำจิ้มสูตรโบราณ 30 ตัว 3 ชม.หมดเกลี้ยง มีขายเฉพาะวันเสาร์ ใครอยากกินต้องรอคิว
เจ้าของร้านเป็ดพะโล้ โกโจ้ เล่าว่า ทำงานรับเหมาทั่วไปตามบริษัท ส่วนวันหยุด จะจัดเตรียมทำเป็ดพะโล้ขายตามตลาดนัดใน อ.ปราณบุรี จ.ประจวบคีรีขันธ์ ขายเฉพาะวันเสาร์ ใช้เป็ดประมาณ 30 ตัว ลูกค้ามารอตั้งแต่จัดร้านยังไม่เสร็จ เปิดขายบ่ายสองเป็นต้นไป บางคนสั่ง 2-3 ตัว ไม่กี่ชั่วโมงก็ขายหมด ทีเด็ดอยู่ที่น้ำจิ้ม เป็นสูตรโบราณได้มาจากน้า เพราะตอนเด็กคอยช่วยน้าทำเป็ดพะโล้ขายอยู่ที่ จ.ราชบุรี หลังจากน้าเสีย จึงนำสูตรเป็ดพะโล้ และน้ำจิ้ม มาทำขายที่ปราณบุรี . – สำนักข่าวไทย
