จันทบุรี 18 ก.พ.-เครือข่ายเกษตรกรรุ่นใหม่ ชวนเกษตรกรปลูกผักสร้างอนาคต เน้นการปลูกพืชมาตรฐาน เกษตรอินทรีย์ และเป็นจุดรวบรวมสินค้าของสมาชิก Farm shop by YSF เน้นผลิตภัณฑ์ในชุมชน ที่กำหนดราคาเอง ส่งเสริมรายได้
เนื่องจากที่ผ่านมา มีการใช้สารเคมีในการเกษตรกันเป็นจำนวนมาก ทำให้เกิดภาวะสารพิษที่ตกค้างปนเปื้อนในดิน หรือแหล่งน้ำ ดังนั้นเกษตรกรรุ่นใหม่ จึงให้ความสำคัญ โดยเฉพาะเรื่องสารพิษที่ตกค้าง ที่ส่งผลต่อสุขภาพร่างกาย จากการปนเปื้อนในพืชผักผลไม้ โดยเริ่มการเรียนรู้ตั้งแต่ เรื่องการวิเคราะห์น้ำ วิเคราะห์ดิน การเตรียมดิน การเลือกพันธุ์ การดูแลจัดการด้วยระบบเกษตรแม่นยำ การเก็บเกี่ยว การแปรรูป การตลาดให้ครบวงจร เพื่อสร้างเยาวชนให้เป็นผู้เกษตรรุ่นใหม่ในอนาคต ที่สร้างความมั่นคงในการประกอบอาชีพทางการเกษตร พึ่งพาตนเอง และเป็นที่พึ่งให้แก่เพื่อนเกษตรกรได้
น.ส.ปัทมา นามวงษ์ เกษตร จ.จันทบุรี เล่าให้ฟังว่า จากการที่เธอตระหนักถึง พิษภัยของสารตกค้างต่างๆ จึงพยายามก่อตั้งและอบรม YSF จันทบุรี เข้ากับการทำเกษตรของคน รุ่นใหม่ใน จ.จันทบุรี เป็นเครือข่ายศูนย์บ่มเพาะเกษตรกรรุ่นใหม่นำร่อง โดยการเปิดแปลงเรียนรู้ การปลูกพืชมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ และเป็นจุดรวบรวมสินค้า
ขณะที่ น.ส.รัชณีวรรณ ธนเจริญชินภักดี หรือ โอ๋ หัวหน้ากลุ่ม Young Smart Farmer เล่าให้ฟังว่า เธอใช้ชื่อโครงการว่า บ้านผักสุ๊ข สุข ตั้งอยู่ในพื้นที่ หมู่ที่ 9 ต.วังแซ้ม อ.มะขาม จ.จันทบุรี สร้างเป็นแหล่งเรียนรู้ และรวบรวมผลิตภัณฑ์จากเกษตรกร และแปลงผักตัวอย่างเพื่อการเรียนรู้ การผลิตผักอินทรีย์มาตรฐาน Organic Thailand ผลิตภัณฑ์ ของคนในชุมชน ที่กำหนดราคาเอง และมาฝากขาย ส่งเสริมให้คนในชุมชนมีรายได้
สำหรับการเป็นสมาชิก YSF สิ่งที่ได้คือ เรียนรู้ข้อมูลพื้นฐานของการจัดการทางการเกษตรของในไทยและต่างประเทศ จากวิทยากรที่มาร่วมให้ความรู้ ทั้งการจัดการดิน น้ำ ธาตุอาหาร เรียนรู้การใช้เทคโนโลยีเพื่อการคาดคะเนและวางแผนจัดการสวน เช่น การดูเรดาห์สภาพดินฟ้าอากาศ นอกจากนี้ยังได้เรียนรู้เรื่องการวางแผน และขั้นตอนการทำตลาดโดยเฉพาะ ตลาดออนไลน์ เช่น การถ่ายรูปผลิตภัณฑ์ยังไงให้สวยและน่าสนใจ การทำสื่อ ตัดต่อวิดีโอ เพื่อนำไปต่อยอดสร้างอนาคตในอาชีพเกษตรกรรมได้อย่างยั่งยืนต่อไป.-สำนักข่าวไทย
