มหาสารคาม 24 ม.ค.- ช่วงนี้หมูแพงผักแพง แต่ร้านข้าวแกงที่จะพาไปชิมอยู่ริมถนนสาย 2040 มหาสารคาม-วาปีปทุม อ.เมือง จ.มหาสารคาม ราคาถูกอร่อย 20 บาทก็อิ่มได้
ร้านข้าวแกง 20 บาท นี้ อยู่ริมถนนสาย2040 มหาสารคาม-วาปีปทุม อ.เมือง จ.มหาสารคาม เปิดขายตั้งแต่ 06.30–14.00 น. ทุกวัน เมนูในส่วนที่วัตถุดิบขึ้นราคา ร้านข้าวแกง 20 บาท ก็ต้องปรับเมนู หมูแพงก็เปลี่ยนมาเป็นเมนูไก่ ไข่แพงเราก็ลดเบอร์ลง แต่ปริมาณไม่ลด แม่ค้าตักขายก็เท่าเดิม ไม่อยากจะซ้ำเติมลูกค้า
อาหารมีทั้งลาบ ที่เปลี่ยนจากลาบหมูมาเป็นลาบไก่ ไข่พะโล้ ผัดปลาดุก กระเพาะหมูก็เปลี่ยนมาเป็นกระเพาะไก่ ไก่ผัดพริกแกง ราดข้าวอย่างเดียว 20 บาท, 2 อย่าง 25 บาท, ไข่ดาวฟอง 5 บาท
แม่ค้าบอกว่าร้านข้าวแกงใช้คนในครอบครัวพ่อแม่ลูกไม่ได้จ้างใครก็เลยอยู่ได้ ข้าวแกงแต่ละจานเราให้เยอะมาก เพราะอยากให้เขาอิ่มไปเลยในจานเดียว ทางร้านเรายังมีกล้วยไว้ให้ลูกค้า กินฟรีและน้ำดื่มก็ฟรีด้วย
ถึงแม้พืชผักหรือน้ำมันจะขึ้นราคาเราก็จะขายในราคานี้ ไม่ได้จะหวังกำไรอะไรเยอะแยะมากมาย พออยู่ได้และได้บุญด้วย แค่นี้ก็ภูมิใจแล้วที่ได้ช่วยเหลือคนไม่มีเหมือนกัน ลูกค้าส่วนใหญ่เป็นคนใช้แรงงาน พนักงานขับรถ นักเรียนนักศึกษา ชาวบ้านที่มีรายได้น้อย 20 บาท ก็อิ่มได้.-สำนักข่าวไทย