กรุงเทพฯ 5 มี.ค. – บนสังคมออนไลน์แชร์ถึงประโยชน์และคุณค่าของแคบหมู ที่มีโปรตีนมากกว่ามันฝรั่งทอด เรื่องนี้จริงหรือไม่ ติดตามจากศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์. -สำนักข่าวไทย
บทสรุป : ข้อมูลมีส่วนถูก แต่ยังไม่ครบถ้วน
ศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์ สำนักข่าวไทย ตรวจสอบกับ คุณพิมพ์นภาณัท ศรีดอนไผ่ นักปฏิบัติวิจัย สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล อธิบายว่าแคบหมูเป็นเนื้อสัตว์ประกอบด้วยโปรตีน ไขมันเป็นหลัก ไม่มีคาร์โบไฮเดรต ผ่านกรรมวิธีอบ หรือ ทอด ซึ่งเป็นการไล่น้ำมันออก สำหรับแคบหมูไร้มันคือหนังหมูที่แห้งแล้ว โดยยังมีส่วนที่เป็นไขมันประกอบแต่มีปริมาณน้อย
ส่วนที่กล่าวว่าแคบหมูมีไขมันที่ดี ปลอดภัย ไม่เพิ่มคอเลสเตอรอล รวมทั้งเมื่อเทียบกับมันฝรั่งทอดแล้วจะมีโปรตีนสูง และไขมันน้อยกว่า ขณะนี้ยังไม่มีงานวิจัยว่าบริโภคแล้วจะช่วยลดไขมันในเลือดได้จริง และเมื่อเทียบเป็น 1 หน่วยบริโภค แคบหมูจะมีปริมาณไขมันน้อยกว่ามันฝรั่งทอดจริง
อย่างไรก็ตาม แม้แคบหมูจะมีไขมันน้อยแต่มีโซเดียมมาก ผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงและโรคไตต้องบริโภคด้วยความระมัดระวัง
หมายเหตุ – “หนึ่งหน่วยบริโภค” หมายถึง ปริมาณการกินต่อครั้งที่ผู้ผลิตแนะนำให้ผู้บริโภคกิน
วิธีการ • Add LINE ของสำนักข่าวไทย เข้าไปที่เพิ่มเพื่อน แล้วพิมพ์ @TNAMCOT ถ้าได้รับแชร์อะไรมา อย่าเพิ่งแชร์ต่อ ส่งมาให้เราตรวจใน “ชัวร์ก่อนแชร์” พบกับสกู๊ปข่าวนี้ได้ในข่าวค่ำสำนักข่าวไทยทุกวัน
หากได้รับอะไรมา อย่าเพิ่งแชร์ต่อ ส่งมาตรวจสอบกับ “ศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์”
LINE :: @SureAndShare หรือคลิก http://line.sure.guru
FB :: https://www.facebook.com/SureAndShare
YouTube :: https://www.youtube.com/@SureAndShare
Twitter :: https://www.twitter.com/SureAndShare
IG :: https://instagram.com/SureAndShare
Website :: http://www.ชัวร์ก่อนแชร์.com
TikTok :: https://www.tiktok.com/@sureandshare
สมัครรับฟรี ชัวร์ก่อนแชร์ Newsletter ส่งถึงกล่องอีเมลของคุณทุกสัปดาห์ :: https://i.sure.guru/sureandshareNewsletter