สวีเดน 15 พ.ค.-เครือซูเปอร์มาร์เก็ตรายใหญ่ของสวีเดนทดลองใช้เลเซอร์ประทับตราบนผักและผลไม้แทนการแปะสติกเกอร์หรือใส่ในบรรจุภัณฑ์
เพื่อลดปริมาณการใช้กระดาษและพลาสติกห่อผักและผลไม้ ซึ่งเป็นการช่วยลดปริมาณขยะอีกทางหนึ่ง อิคา (ICA) เครือซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ที่มีสาขาหลายพันแห่งของสวีเดน จึงร่วมมือกับอีออสต้า (Eosta) ผู้ผลิตหีบห่อและบรรจุภัณฑ์จากเนเธอร์แลนด์ พัฒนาและทดลองใช้ลำแสงเลเซอร์ในการตีตราและติดบาร์โค้ดบนผักและผลไม้ที่วางขายภายในซูเปอร์มาร์เก็ต แทนการแปะสติกเกอร์หรือห่อหุ้มด้วยแผ่นพลาสติก
การตีตราประทับจะใช้เลเซอร์คาร์บอนไดออกไซด์พลังต่ำยิงไปที่ผิวของผักและผลไม้ ซึ่งเลเซอร์ทำหน้าที่เป็นเสมือนเครื่องแกะสลักด้วยการกัดกร่อนให้เป็นชื่อสินค้า ประเทศผู้ผลิต และรหัสสินค้าบนผิวภายนอก โดยไม่กระทบต่อคุณภาพ สี กลิ่น รสชาติของผักและผลไม้ ขณะนี้การใช้เลเซอร์ยังอยู่ในช่วงทดลองเฉพาะกับมันฝรั่งและอะโวคาโดเท่านั้น อีกทั้งเลเซอร์ยังมีข้อจำกัดที่ยังไม่สามารถทำบนเปลือกผลไม้ที่มีฤทธิ์เป็นกรดได้
ปีเตอร์ ฮ๊าก เจ้าหน้าที่ของอิคา บอกว่า วิธีการนี้นอกจากจะลดขยะที่ไม่จำเป็นได้แล้ว ยังช่วยจำแนกให้ผู้บริโภครู้ว่าผักและผลไม้นี้เป็นสินค้าออร์แกนิกหรือไม่อีกด้วย ในขั้นตอนต่อไปทางอิคามีเป้าหมายที่จะทดลองยิงเลเซอร์ลงบนผักและผลไม้ที่สามารถทานได้ทั้งเปลือก เพื่อดูปฏิกิริยาตอบรับของผู้บริโภค ซึ่งผลจากการทดลองในมันฝรั่งและอะโวคาโดในขณะนี้ล้วนเป็นไปในทางบวก
เนื่องจากลูกค้าส่วนใหญ่ต่างเห็นด้วยกับแนวทางลดปริมาณขยะที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมของอิคา อย่างไรก็ตาม องค์กรเอ็นจีโอด้านสิ่งแวดล้อมเห็นว่าแม้จะเป็นความพยายามที่ดี แต่ตราบใดที่ไม่หันมาใช้วัสดุที่ย่อยสลายได้ตามธรรมชาติ ขยะจากหีบห่อบรรจุภัณฑ์ก็ยังคงอยู่และเป็นปัญหาต่อสิ่งแวดล้อมเช่นเดิม.-สำนักข่าวไทย