ฉะเชิงเทรา 30 ส.ค.-สีสันเศรษฐกิจ วันนี้จะพาไปดูแหล่งท่องเที่ยวรูปแบบใหม่ที่กำลังได้รับความนิยม ชื่อว่า มินิมูร่าห์ฟาร์ม ซึ่งเป็นฟาร์มสาธิตเพื่อการเรียนรู้ และฟาร์มควายนม และเป็นหนึ่งในผู้ประกอบการที่ได้รับการสับสนุนจากบรรษัทประกันสินเชื่ออุตสาหกรรมขนาดย่อมด้วย
มินิมูร่าห์ฟาร์ม ถือเป็นฟาร์มควายนมสายพันธุ์มูร่าห์เชิงท่องเที่ยวแห่งเดียวในประเทศไทย ซึ่งตั้งอยู่ที่ อ.บ้านโพธิ์ จ.ฉะเชิงเทรา เป็นฟาร์มสาธิตเพื่อการเรียนรู้ และจำลองขั้นตอน กระบวนการเลี้ยงควายนมสายพันธุ์มูร่าห์
คุณชาริณี ชัยยศลาภ เจ้าของและผู้บริหารมินิมูร่าห์ฟาร์ม บอกว่า มินิมูร่าห์ฟาร์มถือเป็นการต่อยอดธุรกิจของครอบครับ ซี่งเดิมทำธุรกิจค้าหนังสัตว์ และด้วยความรักในธุรกิจท่องเที่ยว มินิมูร่าห์ฟาร์มจึงถูกสร้างขึ้นให้เป็นฟาร์มสำหรับครอบครัว เพื่อให้ครอบครัวมีกิจกรรมในเชิงสร้างสรรค์ร่วมกันในวันว่างวันหยุด อาทิเช่น การเดินเล่นและให้อาหารฟาร์มควายนม กิจกรรม Workshop ผลิตภัณฑ์จากนมควาย เช่น ไอศกรีม พิซซ่า และเนยสด รวมถึงกิจกรรม Outdoor ที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการเลี้ยงควายนมแบบปศุสัตว์อินทรีย์ การปลูกข้าวตามฤดูกาล ปลูกผักออร์แกนิก
เมื่อชมแหล่งท่องเที่ยวแล้ว ก็ต้องมีสินค้าให้จับจ่ายใช้สอยมินิมูร่าห์ฟาร์ม ยังมีร้านอาหารสไตล์ FARMMADE ที่เน้นวัตถุดิบสดใหม่อย่างชีส ที่ส่งตรงจากฟาร์ม นอกจากนี้ที่มินิมูร่าห์ฟาร์มยังมีผลติภัณฑ์เครื่องสำอางบำรุงผิว ที่ทำให้สาวๆ นักช้อปปิ้งเพลิดเพลินด้วย แน่นอนส่วนหนึ่งของความสำเร็จ ที่ทำให้ฟาร์มแห่งนี้เติบโตเป็นรูปร่าง มาจากความช่วยเหลือค้ำประกันสินเชื่อ โดยบรรษัทประกันสินเชื่ออุตสาหกรรมขนาดย่อม หรือ บสย. ให้การขยายกิจการของฟาร์มรุดหน้าอย่างรวดเร็ว
มินิมูร่าห์ฟาร์ม ถือเป็นหนึ่งในตัวอย่างผู้ประกอบการ ที่มุ่งมั่นสานฝันในธุรกิจที่รัก และแตกไลน์ไปสู่สินค้าและบริการที่ครบวงจร นอกจากมีรายได้แล้ว ยังเป็นธุรกิจที่คืนความรู้กับสังคม เยาวชน นำชีวิตกลับสู่คุณค่าของภาคเกษตรด้วย.-สำนักข่าวไทย
