จันทบุรี 25 ก.พ.- เกษตรกรรุ่นใหม่ที่ไม่รอชะตาราคาสินค้าที่ตลาดกำหนดหันมาทำธุรกิจผักสลัดแบบออร์แกนิก ทั้งปลูกเองและรับซื้อจากชุมชน ควบคุมคุณภาพจนส่งขายในโมเดิร์นเทรดชั้นนำ โดยมี ธ.ก.ส.ช่วยสนับสนุนด้านต่างๆ
จากกระแสรักสุขภาพที่กำลังมาแรงในยุคปัจจุบัน บวกกับการได้เห็นปัญหาสินค้าเกษตรในอดีตที่บางชนิดราคาสูง แต่บางชนิดราคาก็ตกต่ำโดยที่เกษตรกรต้องยอมรับสภาพอย่างปฏิเสธไม่ได้ ทำให้คุณศิริพรรณ เจริญแพทย์ เกษตรกรรุ่นใหม่ในพื้นที่ อ.เขาคิชฌกูฏ จ.จันทบุรี เกิดแนวคิดและช่องทางเพิ่มรายได้โดยไม่ต้องหวังพึ่งพาการกำหนดราคาจากคนอื่น จึงหันมาปลูกผักสลัดชนิดต่างๆ และพัฒนาคุณภาพจนเข้าไปขายในห้างร้านโมเดิร์นเทรดต่างๆ ได้ ภายใต้แบรนด์ “คิชฌกูฏออร์แกนิกฟาร์ม”
หลังจากธุรกิจฟาร์มผักแห่งนี้ เติบโตจนผลิตส่งขายไม่ทัน จึงได้ขยายเครือข่ายไปสู่คนในชุมชน โดยรับซื้อผักในชุมชนประมาณ 6 ตัน/เดือน มีส่วนช่วยสร้างงาน สร้างรายได้ให้คนในชุมชนอีกทางหนึ่งระหว่างรอผลผลิตผลไม้ออกตามฤดูกาล ด้วยการสนับสนุนเงินทุนจากธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร หรือ ธ.ก.ส. ในการจัดทำฟาร์มโรงเรือน และเงินทุนหมุนเวียนในการทำธุรกิจตามโครงการทายาทเกษตรกร หรือ Young Smart Farmer ซึ่งนอกจาก ธ.ก.ส.จะสนับสนุนเรื่องเงินทุนแล้ว ยังส่งเสริมความรู้ทั้งการพัฒนาการผลิตและการตลาด
คิชฌกูฏออร์แกนิกฟาร์ม ยังเปิดให้เกษตรกรและประชาชนที่สนใจเข้าอบรมการปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ และเปิดสถานประกอบการให้ความรู้ขั้นตอนการเพาะปลูกพืชไฮโดรโปนิกส์อย่างมืออาชีพ เพื่อเป็นแนวทางพัฒนาอาชีพต่อยอดสู่การเพิ่มรายได้ในครัวเรือน และสร้างความเข้มแข็งผ่านการรวมกลุ่ม นับเป็นอีกตัวอย่างดีๆ ที่เกิดจากหน่วยงานรัฐ ผู้ประกอบการหัวก้าวหน้า และคนในท้องถิ่น ในการร่วมมือกันสร้างสรรค์โอกาสและสร้างการเติบโตอย่างมั่นคง ยั่งยืน ให้เกิดขึ้นในชุมชน.-สำนักข่าวไทย