ชัวร์ก่อนแชร์ : 9 อาหารไฟเบอร์สูง แคลอรี่ต่ำ จริงหรือ?

กทม. 3 เม.ย. – บนสังคมออนไลน์แชร์แนะนำอาหาร 9 อย่างที่มีไฟเบอร์สูง แคลอรี่ต่ำ ช่วยควบคุมน้ำหนักได้ เรื่องนี้จริงหรือไม่ ติดตามจากศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์. – สำนักข่าวไทย 



บทสรุป : ข้อมูลบางส่วนยังขาดความถูกต้อง


ศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์ สำนักข่าวไทยจ อสมท สอบถาม ผศ.ดร.สิติมา จิตตินันทน์ อาจารย์สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล ชี้แจงว่าหลายชนิดมีใยอาหารสูง ยกเว้นบางชนิดเท่านั้น


ผักสลัด – มีใยอาหารสูงจริง แต่ควรเลือกน้ำสลัดไขมันต่ำหรือไม่มีไขมัน

แตงกวา+มะเขือเทศ – มีใยอาหารน้อยทั้งคู่ โดยมะเขือเทศจะมีสารต้านอนุมูลอิสระ “ไลโคปีน” มากกว่า

หน่อไม้ฝรั่ง – มีใยอาหาร+โฟเลตค่อนข้างสูง แต่คนเป็นโรคเกาต์ควรเลี่ยง เพราะมีสารพิวรีน

กะหล่ำปลี – มีใยอาหารสูง แต่คนเป็นโรคไฮโปไทยรอยด์ต้องระวังสารพิษกอยโตรเจน โดยเฉพาะเมนู “กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา” ใช้น้ำมันมาก ควรกินแบบต้มหรือนึ่งจะดีกว่า

ดอกกะหล่ำ – มีใยอาหารสูง ส่วนที่ว่ามีกรดทาร์ริกที่ช่วยยับยั้งการทำงานเปลี่ยนแป้งและน้ำตาลให้เป็นไขมัน ไม่น่าจะจริง เพราะกรดทาร์ริกเป็นกรดที่อยู่ในมะขาม

บีทรูทหรือผักกาดแดง – มีใยอาหารสูง+มีสารต้านอนุมูลอิสระเบทานิน

ส้ม  – เป็นแหล่งใยอาหารที่ดี

ผักคะน้า – มีใยอาหารสูง แต่ควรเลี่ยงเมนูที่ใช้น้ำมันมากๆ

ผู้เชี่ยวชาญแนะว่าอาหารอื่นๆ นอกจาก 9 ชนิดยังมีข้าวโพดต้ม ถั่วแดง ถั่วลันเตาที่ต้ม นึ่ง หรือผัดที่ใช้น้ำมันน้อย ที่มีใยอาหารสูง โดยใยอาหารจากผัก ผลไม้มีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่ถ้าใยอาหารสกัดพวกใยอาหารเข้มข้น หากินบ่อยอาจมีปัญหาเรื่องการดูดซึมสารอาหารและแร่ธาตุต่างๆ น้อยลง ดังนั้น ควรกินผัก+ผลไม้ เป็นประจำ หลากหลาย ทุกวัน

เพิ่มเพื่อน
วิธีการ • Add LINE ของสำนักข่าวไทย เข้าไปที่เพิ่มเพื่อน แล้วพิมพ์ @TNAMCOT ถ้าได้รับแชร์อะไรมา อย่าเพิ่งแชร์ต่อ ส่งมาให้เราตรวจใน “ชัวร์ก่อนแชร์” พบกับสกู๊ปข่าวนี้ได้ในข่าวค่ำสำนักข่าวไทยทุกวัน

ดูข่าวเพิ่มเติม

หากได้รับอะไรมา อย่าเพิ่งแชร์ต่อ ส่งมาตรวจสอบกับ “ศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์”
LINE :: @SureAndShare หรือคลิก http://line.sure.guru
FB :: https://www.facebook.com/SureAndShare
YouTube :: https://www.youtube.com/@SureAndShare
Twitter :: https://www.twitter.com/SureAndShare
IG :: https://instagram.com/SureAndShare
Website :: http://www.ชัวร์ก่อนแชร์.com
TikTok :: https://www.tiktok.com/@sureandshare

สมัครรับฟรี ชัวร์ก่อนแชร์ Newsletter ส่งถึงกล่องอีเมลของคุณทุกสัปดาห์ :: https://i.sure.guru/sureandshareNewsletter

หมายเหตุ : โฆษณาที่ปรากฏอยู่บนหน้าเว็บไซต์นี้ แสดงผลโดยอัตโนมัติจากบริษัทผู้ให้บริการโฆษณา ไม่ใช่การสนับสนุนหรือส่งเสริมจากศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์แต่อย่างใด

Top Viewed • อ่านมากสุด

ดูทั้งหมด

สุดยื้อ! ด.ช.5 ขวบ น้ำหนัก 50 กก. อาหารติดคอดับ

เจ้าหน้าที่กู้ภัยพยายามปั๊มหัวใจเด็กชายวัย 5 ขวบ น้ำหนัก 50 กิโลกรัม อาหารติดคอ แต่สุดยื้อ เสียชีวิต ท่ามกลางความโศกเศร้าของครอบครัว

เจอร่างใต้ตึกถล่ม

เจออีก 4 ร่างใต้ซากตึกถล่มโซน C จ่อนำเครนยักษ์เปิดพื้นที่

กู้ภัยเจอ 4 ร่างผู้สูญหายตึกถล่ม โซน C รอส่งนิติเวชโรงพยาบาลตำรวจ เตรียมนำเครนเข้ายกแผ่นปูนขนาดใหญ่ เปิดพื้นที่มากขึ้น

“ไฮโซกำมะลอ” กระโดดชั้น 3 สน.โคกคราม

“ไฮโซเก๊” โลก 2 ใบ เครียดปีนตึก หลังถูก “คะน้า” ดาราสาว ออกมาแฉกลางรายการดัง จนตำรวจต้องเข้าเกลี้ยกล่อมพาไปโรงพัก แต่ยังวิ่งหนีการควบคุม กระโดดลงมาจากชั้น 3 สน.โครกคราม บาดเจ็บ

ปิดฉาก “มอเตอร์โชว์” ครั้งที่ 46 ยอดจองพุ่ง 7.9 หมื่นคัน โต 44.8%

ยอดจองรถยนต์ในงาน “บางกอก อินเตอร์เนชั่นแนล มอเตอร์โชว์ ครั้งที่ 46” รวมทุกเซกเมนต์โตพุ่ง 44.8% หรือคิดเป็น 79,941 คัน โดยเป็น EV 65% ส่งผลให้ภาพรวมอุตสาหกรรมยานยนต์ของไทยในปีนี้ยังคงอัตราการเติบโตอย่างต่อเนื่อง ยอดผู้เข้าชมงานทั้งสิ้น 1.6 ล้านคน

ข่าวแนะนำ

ตึกสตง.ถล่ม

เข้าสู่วันที่ 12 นำออกได้อีก 4 ร่าง ภารกิจค้นหาผู้สูญหายตึก สตง.ถล่ม

หลังดีเอสไอรับคดีตึก สตง.ถล่ม เป็นคดีพิเศษ วันนี้ (8 เม.ย.) กรรมการคดีพิเศษได้ลงพื้นที่สังเกตการณ์และหารือแรงงานที่เกี่ยวข้องกับพยานหลักฐาน เพื่อใช้ในคดีกับผู้ที่เข้าข่ายกระทำความผิด ขณะที่ กทม. ยืนยันใช้แผนเดิมในการรื้อถอนอาคาร โดยวันนี้จะพยายามตัดยอดส่วนบนให้ได้ 5 เมตร เพื่อหาร่างผู้ติดอยู่ในโซน B และ C

นายกฯ ลั่นต้องมีผู้รับผิดชอบตึก สตง.ถล่ม ทำโมเดลขีดเส้น 90 วัน

นายกฯ ดึง 4 สถาบันวิศวะ บวก กรมโยธาธิการและผังเมือง ร่วมทำโมเดลเหตุตึก สตง.แห่งใหม่ถล่ม ขีดเส้น 90 วัน ลั่น ต้องมีผู้รับผิดชอบแน่นอน พร้อมฟันระหว่างทางถ้าพบทำผิดกฎหมาย สั่ง ตรวจตึกทั้งรัฐและเอกชนใหม่ทั้งหมด เข้ม ปลอดภัยรับแผ่นดินไหว ชี้ เอกชนขู่ถอดถอน รมว.อุตสาหกรรม ไม่ได้ เพราะไม่ถูกต้องตามกฎหมาย

ค้านกาสิโน

“สว.” แถลงค้านกาสิโน ขู่หาก “สส.” เห็นชอบ เจอร้องจริยธรรม

“สว.” ยกพลแสดงสัญลักษณ์ทำท่ากากบาท แถลงค้านกาสิโนเข้าสภาฯพรุ่งนี้ ขู่หาก “สส.” เห็นชอบ เจอร้องจริยธรรม “ป.ป.ช.-ศาล รธน.” แน่ ลั่น ควรจะหยุดก่อนที่ประเทศจะสูญเสียแบบประเมินค่าไม่ได้

อุตุฯ เตือนไทยตอนบนมีพายุฝนฟ้าคะนอง-ลมกระโชกแรง

กรมอุตุฯ เตือนไทยตอนบนมีพายุฝนฟ้าคะนอง ลมกระโชกแรง และลูกเห็บตกบางแห่ง ขอให้ประชาชนบริเวณดังกล่าวหลีกเลี่ยงการอยู่ในที่โล่งแจ้ง ใต้ต้นไม้ใหญ่ สิ่งปลูกสร้างและป้ายโฆษณาที่ไม่แข็งแรง ส่วน กทม.-ปริมณฑล ฝนฟ้าคะนอง 40% กับมีลมกระโชกแรงบางแห่ง