ชัวร์ก่อนแชร์ : อาหาร 9 อย่างที่ไม่ควรแช่ตู้เย็น จริงหรือ ?

กทม. 27 ก.ค. – บนสังคมออนไลน์แชร์คำแนะนำว่ามี 9 อาหารสดที่ไม่ต้องแช่ตู้เย็น เรื่องนี้เป็นจริงหรือไม่ ติดตามจากศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์. – สำนักข่าวไทย 



แชร์ว่าผัก ผลไม้บางชนิด กาแฟ น้ำผึ้ง น้ำมัน ขนมปัง ไม่ควรแช่ตู้เย็น


บทสรุป : จริง แชร์ได้


ศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์ สำนักข่าวไทย อสมท สอบถาม ดร.ภมรินทร์ ไวเมลืองอรเอก อาจารย์ประจำสถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล ยอมรับว่าอาหารบางประเภทไม่ควรแช่ตู้เย็น เพราะไม่ทนต่อความเย็น 

มะเขือเทศ – ความเย็นจะยับยั้งกระบวนการสุกตามธรรมชาติ สารอาหารยังคงอยู่ แต่รสชาติไม่เหมือนเดิม 

กระเทียม, หัวหอม – มีความชื้นสูง เก็บที่อุณหภูมิห้องหรือที่แห้งจะปลอดเชื้อรามากกว่าเก็บในตู้เย็น ยกเว้นถ้าหั่นแล้วควรใส่ตู้เย็น ป้องกันจุลินทรีย์ประเภทแบคทีเรียเติบโต

โหระพา – ใส่ตู้เย็นจะทำให้ใบช้ำ มีสีดำ หลุดร่วงง่ายกว่าปักแช่น้ำไว้ 

แตงโม – เก็บที่อุณหภูมิห้องจะคงสารต้านอนุมูลอิสระดีกว่าเก็บในตู้เย็น ยกเว้นผ่าแล้วต้องใส่ตู้เย็น 

กาแฟ  – ไม่จำเป็นต้องเก็บในตู้เย็น เก็บที่อุณหภูมิห้อง-ปิดฝาภาชนะให้สนิท 

น้ำผึ้ง – ไม่ต้องแช่เย็น ป้องกันการตกผลึก

น้ำมันพืช – ไม่จำเป็นต้องใส่ตู้เย็น

ขนมปังแผ่น – ใส่ตู้เย็นจะทำให้แห้ง-หยาบกระด้าง แต่หากจะเก็บไว้กินนานๆ ให้แช่ช่องแข็งมากกว่าช่องเย็นธรรมดา เมื่อต้องการรับประทานให้ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง

เพิ่มเพื่อน
วิธีการ • Add LINE ของสำนักข่าวไทย เข้าไปที่เพิ่มเพื่อน แล้วพิมพ์ @TNAMCOT ถ้าได้รับแชร์อะไรมา อย่าเพิ่งแชร์ต่อ ส่งมาให้เราตรวจใน “ชัวร์ก่อนแชร์” พบกับสกู๊ปข่าวนี้ได้ในข่าวค่ำสำนักข่าวไทยทุกวัน

ดูข่าวเพิ่มเติม

หากได้รับอะไรมา อย่าเพิ่งแชร์ต่อ ส่งมาตรวจสอบกับ “ศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์”
LINE :: @SureAndShare หรือคลิก http://line.sure.guru
FB :: https://www.facebook.com/SureAndShare
YouTube :: https://www.youtube.com/@SureAndShare
Twitter :: https://www.twitter.com/SureAndShare
IG :: https://instagram.com/SureAndShare
Website :: http://www.ชัวร์ก่อนแชร์.com
TikTok :: https://www.tiktok.com/@sureandshare

สมัครรับฟรี ชัวร์ก่อนแชร์ Newsletter ส่งถึงกล่องอีเมลของคุณทุกสัปดาห์ :: https://i.sure.guru/sureandshareNewsletter

หมายเหตุ : โฆษณาที่ปรากฏอยู่บนหน้าเว็บไซต์นี้ แสดงผลโดยอัตโนมัติจากบริษัทผู้ให้บริการโฆษณา ไม่ใช่การสนับสนุนหรือส่งเสริมจากศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์แต่อย่างใด

Top Viewed • อ่านมากสุด

ดูทั้งหมด

นักหิ้วตะลุมบอน

“นักหิ้ว” เปิดศึกตะลุมบอน แย่งคิวซื้อกระเป๋าแบรนด์ดัง

สงครามนักหิ้ว! เปิดศึกตะลุมบอนหน้าห้างย่านบางใหญ่ แย่งคิวซื้อกระเป๋าแบรนด์ดัง หลังร้านประกาศขายเพียง 300 ใบเท่านั้น

รถเทรลเลอร์เกี่ยวสายไฟหม้อแปลงล้มทับเก๋ง คนขับรอดหวุดหวิด

รถเทรลเลอร์บรรทุกแบ็กโฮเกี่ยวสายไฟหม้อแปลงล้มทับหลังคารถเก๋ง ทำให้ไฟดับเป็นวงกว้าง ส่วนคนขับเปิดประตูหนีออกมา ไม่ได้รับบาดเจ็บ

ข่าวแนะนำ

เริ่มแล้วศึกซักฟอก องค์ประชุมไม่ครบเลท 20 นาที

สภาเปิดซักฟอกเลท 20 นาที เหตุองค์ประชุมไม่ครบ “ลุงป้อม” มาตามนัด สแตนด์บายรออภิปราย​ แต่ยังไม่เริ่มก็วุ่นแล้ว “สส.ปชน.” ลุกทวงสิทธิ์ให้แรงงานรัฐสภา บอกได้โอทีแค่สองทุ่มครึ่ง ขณะ “อดิศร” อ่านกลอน ยังไม่ทันจบ “ปกรณ์วุฒิ” ตัดบท บอกเอาสาระดีกว่า

คนร้ายบุกเดี่ยวชิงทอง 160 บาท กลางห้างอยุธยา-ตร.เร่งล่าตัว

คนร้ายสวมหมวกปิดบังใบหน้า ใช้อาวุธปืนบุกเดี่ยวชิงทอง ร้านทองภายในห้างสรรพสินค้าแห่งหนึ่ง จ.พระนครศรีอยุธยา ใช้เวลาไม่ถึง1 นาที ได้ทองหนัก 160 บาท ก่อนหลบหนีลอยนวล ตำรวจเร่งตรวจภาพกล้องวงจรปิด ติดตามคนร้ายมาดำเนินคดี

อุตุฯ เผยไทยตอนบนอากาศร้อนถึงร้อนจัด-ใต้ตอนล่างฝนฟ้าคะนอง

กรมอุตุฯ เผยประเทศไทยตอนบนอุณหภูมิสูงขึ้น โดยมีอากาศร้อนถึงร้อนจัด ขอให้ประชาชนบริเวณประเทศไทยตอนบน ดูแลรักษาสุขภาพจากสภาพอากาศเปลี่ยนแปลง ส่วนภาคใต้ตอนล่างมีฝนฟ้าคะนองบางแห่ง

คิวซักฟอก

ฝ่ายค้านปรับคิวซักฟอก ดึงตัวตึงถล่มรัฐบาลตั้งแต่วันแรก

ฝ่ายค้านปรับคิวซักฟอกตัวตึงถล่ม “รัฐบาล” ตั้งเเต่วันเเรก จับตาเปิดด้วยอาวุธหนัก ภายใต้กลยุทธ์ ช่วงต้นตื่นเต้น-ช่วงกลางกลมกลืน-ช่วงท้ายระทึกใจ