สงขลา 14 พ.ค.-ไปกันที่ อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา เกษตรกรปลูกเมลอนในโรงเรือนกางมุ้งปลอดสารพิษ มีระบบจ่ายน้ำจ่ายปุ๋ยที่ได้มาตรฐาน ทำให้เมลอนที่ได้มีผลที่สวยงามและมีรสชาติหวานหอมเป็นเอกลักษณ์
เมลอนพันธุ์คิโมจิจากประเทศญี่ปุ่น ที่เกษตรกรไพรวัลย์ สิริทรัพย์นพคุณ ปลูกในโรงเรือนปลอดสารพิษ บนเนื้อที่กว่า 2 ไร่ ที่ อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา กำลังอยู่ในช่วงเก็บเกี่ยว หลังจากผสมเกสร 40-50 วัน โดยการคัดผลเกษตรกรจะเลี้ยงผลที่สมบูรณ์หลังจากผสมเกสร ให้ติดลูกประมาณ 4 ผล/ต้น เมื่อลูกใหญ่ประมาณเท่าไข่ห่าน จะคัดเลือกเฉพาะลูกที่สมบูรณ์ไว้เพียงลูกเดียว เพื่อให้ได้ลูกที่มีคุณภาพที่สุด
เกษตรกรยังคิดค้นระบบจ่ายน้ำจ่ายปุ๋ยอย่างมาตรฐาน เพื่อให้ง่ายต่อการให้ปุ๋ยแต่ละสูตรในแต่ละช่วงของการเจริญเติมโตของเมลอน ปลูกในโรงเรือนกางมุ้ง ป้องกันแมลงและศัตรูพืชได้เป็นอย่างดี
ความพิเศษของสายพันธุ์คิโมจิที่เกษตรกรนำมาปลูกรับประทานเองในครอบครัวและส่งขายสร้างรายได้ คือ ลวดลายตาข่าย นูนชัดสวย เนื้อสีเขียว รสชาติดี หอมหวาน เนื้อจะนุ่มเมื่อสุกงอมเต็มที่ สามารถตักทานได้เหมือนไอศกรีม
เมลอนมีคุณค่าทางอาหารสูง เสริมสร้างกระดูกและฟัน มีวิตามินต่างๆ ช่วยบำรุงผิวพรรณ ดวงตา และเพิ่มภูมิคุ้มกันโรค ลดความเครียดและยังเหมาะกับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก เพราะไม่มีไขมัน เกษตรกรบอกว่า เมลอนในฟาร์มสามารถซื้อเป็นของขวัญพิเศษแก่ผู้รับ ซึ่งทุกขั้นตอนตนผสมผสานการดูแล ความเข้าใจ ความเอาใจใส่ทุกผล เพื่อให้ได้เมลอนคุณภาพ.-สำนักข่าวไทย
