สงขลา 11 พ.ย.- เกษตรกรหนุ่มวัย 28 ปี จังหวัดสงขลา หันมาสร้างรายได้เสริมจากงานประจำที่ทำอยู่ โดยการใช้พื้นที่บริเวณบ้านให้เกิดประโยชน์ สร้างโรงเรือนปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ลอยฟ้า กระแสตอบรับดี มียอดการสั่งซื้อต่อเนื่อง
แปลงผักไฮโดรโปนิกส์ลอยฟ้าของ ณัฐศรัณย์ รสิตานนท์ หรือ เน เกษตรกรหนุ่มวัย 28 ปี ที่ ต.พะวง อ.เมือง จ.สงขลา กำลังโตเต็มที่ในโรงเรือนลอยฟ้า บนหลังคาบ้าน เพื่อรอเก็บเกี่ยวออกจำหน่ายสู่ตลาดในไม่กี่วันนี้ โดยคุณเน บอกว่าผักไฮโดรโปนิกส์ที่ปลูกเป็นที่นิยมของตลาดคนรักสุขภาพ ทั้งกรีนโอ๊ค เรดโอ๊ค สลัดคอส บัตเตอร์เฮด และผักสลัดต่างๆ ซึ่งตนเองเป็นคนชอบทานผักอยู่แล้ว จึงใช้เวลาว่างจากงานประจำให้เกิดประโยชน์ โดยการแบ่งพื้นที่บริเวณบ้านให้คุ้มค่า ปรับแต่งเป็นโรงเรือนปลูกผักไฮโดรโปนิกส์สร้างรายได้แก่ตนเองและครอบครัว
การปลูกผักไฮโดรโปนิกส์เกษตรกรบอกว่าทำได้ไม่ยาก เมื่อเตรียมโรงเรือน รางปลูกเรียบร้อยแล้ว จึงเตรียมเมล็ดพันธุ์เพื่อเพาะ โดยการนำน้ำใส่กระบะ และนำฟองน้ำวางลงในกระบะ นวดให้นิ่มจนฟองน้ำอิ่มตัวได้ความชื้น หยอดเมล็ดพันธุ์ทีละเมล็ด แล้วใส่น้ำในกระบะให้ได้ 1/3 ของฟองน้ำ แล้วปิดฝาเก็บไว้ในอากาศชื้นและทึบแสง จากนั้น 3 วันเมล็ดพันธุ์งอกเงยเป็นต้นกล้า จึงนำมารับแสงแดด 7 วัน จึงจะเอาลงแปลงปลูก โดยเอาฟองน้ำที่มีต้นกล้า ใส่ลงถ้วยปลูกจากนั้นเอาลงรางปลูกภายในโรงเรือนที่มีสารอาหารไหลเวียน จนครบ 40-45 วัน จึงเก็บเกี่ยวได้
จากยอดการสั่งซื้อผักไฮโดรโปนิกส์จนผลิตส่งไม่ทันตลาด จึงทำให้เกิดแรงบรรดาลใจ ในอนาคตอันใกล้นี้ ตั้งใจเปิดฟาร์มผักไฮโดรโปนิกส์ที่สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ตลอดทั้งปี. -สำนักข่าวไทย