สงขลา 19 ธ.ค.-ร้านอาหารบุฟเฟ่ต์แบบบ้านๆ อิ่มละ 55 บาท กินได้เต็มที่ ทั้งข้าวแกง ก๋วยเตี๋ยว ขนมหวาน เติมได้เต็มที่ กี่จานก็ได้ ลูกค้าแน่นทั้งชาวบ้านและข้าราชการทุกระดับ
ที่ร้านอาหารแห่งหนึ่งริมถนนยนตรการกำธร หมู่ 2 ต.กำแพงเพชร เยื้องๆ กับสถานีตำรวจภูธรรัตภูมิ โดยร้านนี้เปิดขายแบบบุฟเฟ่ต์ เรียกว่า “บุฟเฟ่ต์นักวิ่งอิ่มละ 55 บาท” ลูกค้าสามารถกินได้ทุกอย่าง ไม่ว่าจะเป็นข้าวแกง ก๋วยเตี๋ยว ขนมหวาน และเติมได้เต็มที่ไม่อั้น เรียกว่าใครกินได้เท่าไรกินเลย
นางจินตนา จันทร์สุวรรณ อายุ 46 ปี บอกว่า แต่ก่อนเปิดร้านอาหารตามสั่ง แต่ขายไม่ค่อยดี เลยเปลี่ยนมาขายแบบบุฟเฟ่ต์ ส่วนที่ตั้งชื่อว่า “บุฟเฟ่ต์นักวิ่ง” เพราะหุ้นส่วนเป็นนักวิ่ง เก๋ไม่เหมือนใคร จำง่าย หลังเปลี่ยนมาขายแบบบุฟเฟ่ต์ก็มีลูกค้าเพิ่มขึ้น ทั้งชาวบ้านทั่วไป และข้าราชการทุกระดับ ก็มากินกันทุกวัน
ยอดขายแบบบุฟเฟ่ต์ก็พอประคองตัวอยู่ได้ในสภาวะเศรษฐกิจแบบนี้ แม้กำไรอาจจะไม่มาก แต่ขายได้ทุกวัน ใครที่ผ่านมา อ.รัตภูมิ จ.สงขลา ลองแวะเวียนไปทานกัน รสชาติอร่อยทุกอย่าง.-สำนักข่าวไทย
