อย. 17 มี.ค.61- อย.ประกาศผลการตรวจลูกชิ้นไก่ผสมกุ้ง พบใส่สีอุตสาหกรรม ส่วนน้ำปลาแมงดา ตกมาตรฐาน เข้าข่ายอาหารปลอม
นพ.พูลลาภ ฉันทวิจิตรวงศ์ รองเลขาธิการ อย. ได้ลงนามในประกาศผลการตรวจคุณภาพอาหารของ อย. 2 ประเภทคือ ในส่วนของการผลการตรวจลูกชิ้น โดยเป็นลูกชิ้นไก่ผสมกุ้ง ตรา เอ.เอ. เลขที่ อย.10-1-16050-1-0006 ผู้จำหนาย หจก.แอ็ดวานซ์ ฟู้ด ผลิตโดยโรงงานลูกชิ้น ส.ว. ซึ่งมีการเก็บตัวอย่างเมื่อวันที่ 27 มีนาคม 2560 พบสีอิริโทรซิน 19.8 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม และพบกรดเบนโซอิก ผิดประกาศกระทรวงสาธารณสุข เรื่องวัตถุเจือปนในอาหาร มีโทษปรับไม่เกิน 20,000 บาท นอกจากนี้ ยังพบสี ORANGR II ซึ่งเป็นสีในอุตสาหกรรมสิ่งทอ เข้าข่ายอาหารไม่บริสุทธิ์ มีโทษจำคุกไม่เกิน 2 ปี หรือปรับไม่เกิน 20,000 บาท หรือ ทั้งจำทั้งปรับ
ส่วนประกาศอีกฉบับ เป็นการตรวจสอบน้ำปลาแต่งกลิ่นสังเคราะห์แมงดา ตราแม่ประนอม เลขที่ อย. 10-1-00728-1-0023 ควรบริโภคก่อน MFD 220517 BBE 220518 โดยเป็นการเก็บตัวอย่างจากบริษัทพิบูลย์ชัยน้ำพริกเผาตราแม่ประนอม จำกัด เมื่อวันที่ 22 พ.ค.2560 โดยผลการตรวจสอบพบว่ามีปริมาณสารไอโอดีน เท่ากับ 0.82 มิลลิกรัมต่อลิตร ซึ่งตามมาตรฐานกำหนดว่าต้องมีปริมาณไม่น้อยกว่า 2 มิลลิกรัมต่อลิตร และไม่เกิน 3 มิลลิกรัมต่อน้ำปลา 1 ลิตร ถือว่าไม่เข้าข่ายมาตรฐานตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข เรื่อง น้ำปลา (ฉบับที่ 2) ส่วนประกอบที่เป็นคุณค่าทางอาหารขาดเกินกว่าร้อยละ 30 จากเกณฑ์ต่ำที่สุด เข้าข่ายอาหารปลอมตามมาตรา 27(5)โทษจำคุกตั้งแต่ 6 เดือน ถึง 10 ปี และปรับตั้งแต่ 5,000 บาท ถึง 100,000 บาท.-สำนักข่าวไทย