เกษตรสร้างชาติ : อ.ส.ค.กับการพัฒนาเกษตรกรไทย

สระบุรี 23 ก.พ. – เลี้ยงโคนม เป็นอาชีพที่ในหลวงรัชกาลที่ 9 พระราชทานแก่เกษตรกรไทย จากการเจริญสัมพันธไมตรีกับประเทศเดนมาร์ก ทำให้เดนมาร์กมาตั้งฟาร์มโคนมทดลองแห่งแรกที่ อ.มวกเหล็ก จ.สระบุรี เผยแพร่ความรู้แก่เกษตรกรไทย ปัจจุบันฟาร์มโคนมไทย-เดนมาร์ก จัดตั้งเป็นองค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.)


23-2-2560 6-36-04 23-2-2560 6-37-46

ลุงวิชัย เจิดจะโป๊ะ เป็นนักเรียนฟาร์มโคนมไทย-เดนมาร์ก รุ่นที่ 3 ก่อนจะเปลี่ยนมาเป็นองค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย ลุงวิชัยสมัครเป็นนักเรียนฟาร์มเพราะเห็นว่าเป็นอาชีพที่แทบไม่มีเกษตรกรทำตอนนี้ และพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 9 ทรงเจริญสัมพันธไมตรีกับประเทศเดนมาร์ก จนเดนมาร์กมาจัดตั้งฟาร์มเพื่อสอนอาชีพนี้แก่เกษตรกรไทย


23-2-2560 6-40-06 23-2-2560 6-38-16

ลุงตั้งฟาร์มมานานกว่า 40 ปีแล้ว ยังคงนำความรู้เรื่องการดูแล การขุนอาหาร การดูแลสุขภาพ การผสมและพัฒนาสายพันธุ์จากการเรียนมามาใช้ นมจากฟาร์มของลุงวิชัย เกษตรกรและสหกรณ์รายอื่นๆ จะส่งมาที่โรงงานของ อ.ส.ค. ซึ่งรับซื้อน้ำนมดิบในราคาประมาณกิโลกรัมละ 18 บาท จากนั้นจะเข้าสู่กระบวนการผลิตเป็นทั้งน้ำนมกล่อง โยเกิร์ต ไอศกรีม รวมถึงทดลองทำนำน้ำนมมาทดลองทำผลิตภัณฑ์ต่างๆ เพื่อให้เกิดการใช้ประโยชน์ได้มากที่สุด

23-2-2560 6-36-29 23-2-2560 6-38-45


23-2-2560 6-39-02 23-2-2560 6-40-39

ปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ในฐานะคณะกรรมการโคนมและผลิตภัณฑ์โคนม กล่าวว่า ต้องการให้ อ.ส.ค.เป็นต้นแบบในการทำวิจัยเกี่ยวกับการพัฒนาโคนมและผลิตภัณฑ์นม รวมถึงเข้าไปส่งเสริมเกษตรกรและสหกรณ์ต่างๆ มีความรู้ว่าทำอย่างไรจะสามารถผลิตน้ำนมได้มีปริมาณมากขึ้นและมีคุณภาพมากขึ้น

23-2-2560 6-41-36 23-2-2560 6-40-57

คณะกรรมการโคนมและผลิตภัณฑ์นมยังมีนโยบายส่งเสริมให้นำนวัตกรรมมาพัฒนาผลิตภัณฑ์นมให้มีคุณภาพ อร่อย และมีความหลากหลายขึ้น เช่นปัจจุบันมีนมออร์แกนิก นมปรุงแต่งรสธรรมชาติ รวมถึงนมที่ปราศชาติน้ำตาลแลคโตส สำหรับผู้ที่ไม่มีน้ำย่อยแลคเตส ดื่มน้ำแล้วท้องเสีย จะสามารถดื่มนมแบบปราศจากน้ำตาลแลคโตสได้ เป็นนวัตกรรมที่เพิ่มมูลค่าแก่ผลิตภัณฑ์น้ำนมไทย และทำให้รายได้ไปสู่เกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมมากขึ้น. – สำนักข่าวไทย

ดูข่าวเพิ่มเติม

Top Viewed • อ่านมากสุด

ดูทั้งหมด

พ่อเลี้ยงล่วงละเมิด

“ต้นอ้อ” แฉพิรุธพ่อเลี้ยงปมคลิปเสียง-DNA ส่วนเด็กอาการดีขึ้น

“ต้นอ้อ” แฉพิรุธพ่อเลี้ยงปมคลิปเสียง-DNA เชื่อ แม่ไม่มีส่วนเกี่ยวข้อง แค่เชื่อผัวเพราะลูกเคยโกหก เผย ตอนแม่รู้ความจริงว่าใครทำลูกถึงกับร้องไห้โฮโผกอดลูก ส่วนเด็ก 10 ขวบอาการดีขึ้น แต่ต้องรักษาตัวอีกหลายสัปดาห์

งานแต่งธนกร

วิวาห์ชื่นมื่น “ธนกร-แคทลีน” คนดังการเมือง-นักธุรกิจ ร่วมยินดีครึกครื้น

งานวิวาห์ “ธนกร-แคทลีน” ชื่นมื่น คนดังการเมือง-นักธุรกิจ ร่วมยินดีครึกครื้น ด้าน “ทักษิณ” ไม่ได้มาร่วม แต่ส่งของขวัญแสดงความยินดี

ทรัมป์สั่งปลด

“ทรัมป์” สั่งปลดประธานคณะเสนาธิการร่วมตามแผนปรับปรุงกลาโหม

ประธานาธิบดีโดนัลด์ ทรัมป์ ของสหรัฐ ออกคำสั่งในวันศุกร์ตามเวลาท้องถิ่นปลด พลอากาศเอก ซี. คิว. บราวน์ จูเนียร์ (Charles Quinton Brown Jr.) เป็นประธานคณะเสนาธิการทหารร่วมของสหรัฐออกจากตำแหน่ง

ข่าวแนะนำ

“ทักษิณ” ถึงนราธิวาส กลับมาในรอบ 19 ปี

“ทักษิณ” ถึงนราธิวาส บอกคนนราธิวาสน่ารักเสมอ ต้อนรับอบอุ่นกับการกลับมาในรอบ 19 ปี ก่อนเดินทางต่อตามกำหนดเดิม แม้มีระเบิดที่สนามบิน

บึ้มรถกระบะ สนามบินนราธิวาส ก่อน “ทักษิณ” ลงพื้นที่

บึ้มรถกระบะจอดใกล้กับหอบังคับการบิน ท่าอากาศยานนราธิวาส ก่อน “ทักษิณ” ลงพื้นที่สนามบินบ้านทอน ในอีก 50 นาที ไม่มีรายงานผู้ได้รับบาดเจ็บ

น้ำป่าหลากท่วม อ.ไทรโยค กลางดึก

ระทึกกลางดึก น้ำป่าหลากท่วมบ้านเรือนประชาชน อ.ไทรโยค จ.กาญจนบุรี ถนนหลายเส้นถูกน้ำป่าพัดขาด จนท.เร่งอพยพประชาชนด้วยความยากลำบาก

เตือนไทยตอนบนอากาศแปรปรวน มีพายุฝนฟ้าคะนอง ภาคใต้ฝนหนัก

กรมอุตุฯ ออกประกาศฉบับที่ 7 เตือนไทยตอนบนอากาศแปรปรวน มีพายุฝนฟ้าคะนอง ฟ้าผ่า ลมกระโชกแรง และลูกเห็บตกบางแห่งในภาคเหนือและอีสาน ฝนตกหนักถึงหนักมากบริเวณภาคใต้ และคลื่นลมแรงบริเวณอ่าวไทยตอนล่าง (มีผลกระทบในช่วงวันที่ 23-25 ก.พ.68)