สงขลา 22 พ.ย.-ไปที่บ้านหัวเขา อ.สิงหนคร จ.สงขลา ที่นั่นมีความร่วมมือของกลุ่มประมงพลิกจากจับปูขาดทุนเป็นหนี้ กลับมาสร้างรายได้ที่งดงาม
ปูนึ่ง สีสันน่ารับประทาน รสชาติสดหวานละมุนลิ้น มาจากท้องทะเลอ่าวไทย กลุ่มประมงพื้นบ้าน ป.ทรัพย์อนันต์ ต้องลงเรือไปจับกันแต่เช้า เข้าฝั่งมาช่วงสายๆ ปูที่ได้ก็ขายทั้งท้องตลาด และมีโรงงานมารับส่งออกไปถึงสหรัฐ
เรือแต่ละลำจับปูได้ 400-500 กก. ราคา 300-350 บาท/กก. ก่อนที่จะมั่งคั่ง ชาวบ้านเจอวิกฤติกันมาก่อน ปี 2553 จับได้แค่ 30 กก./ลำ ขาดทุนสะสม ชาวบ้านก็คิดใหม่ทำใหม่ ต้องทำแบบอนุรักษ์ หากปูมีลูกมีหลาน ชาวประมงจะได้มีเงินทำกิน
ลูกปูที่ได้ก็มาจากศูนย์เรียนรู้ ชาวบ้านริเริ่ม ปตท.สผ.ร่วมสานต่อสนับสนุนทั้งด้านเงินทุนและประสานงานผู้เชี่ยวชาญเข้ามาแนะนำ แต่สิ่งที่ทำให้ประสบความสำเร็จมากที่สุด คือ สมาชิกกลุ่มประมงที่มีข้อตกลงร่วม ใครจับแม่ปูไข่นอกกระดองที่มีสีดำหรือสีเทาได้ ต้องนำมาที่ศูนย์ เพื่อนำมายีหรือเขี่ยไข่ปูออก แล้วนำไปฟักในบ่ออนุบาล ผ่านวิธีการเพาะเลี้ยงให้แข็งแรง ก่อนที่จะปล่อยลงทะเล ที่นี่จึงกลายเป็นศูนย์เรียนรู้ พี่น้องประมงไม่ว่าใกล้หรือไกล มีทั้งมาขอความรู้และขอลูกปูไปปล่อยเป็นจำนวนมาก
ศูนย์เพาะเลี้ยงลูกปูต้องใช้ไฟฟ้าตลอด 24 ชั่วโมง กินไฟเยอะ ปตท.สผ.จึงติดตั้งโซลาร์รูฟท็อปให้ ประหยัดค่าไฟไปครึ่งหนึ่ง ที่นี่นอกจากจะเพาะลูกปูแล้ว ยังเพาะปลูกความรู้แก่เด็กๆ ของชุมชน เสาร์ อาทิตย์ก็จะมีกิจกรรมร่วม เช่น คุณครูมาสอนภาษาอังกฤษให้อีกด้วย.-สำนักข่าวไทย
ชม BIZ TIME คลิปเต็มรายการ ► https://goo.gl/xHgiYJ
