ผุดไอเดีย! พิซซ่าหน้าหน่อไม้หวาน

ตรัง 25 มิ.ย.-สาว ม.มหิดล ผุดไอเดียทำพิซซ่าเตาดินหน้าหน่อไม้ไผ่หวาน และหน้าทุเรียนตามฤดูกาล ให้ลูกค้าลงมือนวดแป้งและแต่งหน้าพิซซ่าเอง ส่วนเตาดินร่วมกับเพื่อนชาวต่างชาติลงมือปั้นเอง เพื่อให้ได้พิซซ่าที่หอมไอดินและกลิ่นไม้ฟืน


            

 ที่สวนของพ่อ หมู่ที่ 1 ต.อ่าวตง อ.วังวิเศษ จ.ตรัง  น.ส.มัลลิกา นุชม่วง วัย 27 ปี สาว ม.มหิดล สาขาการแพทย์แผนไทย ผุดไอเดียการทำพิซซ่าเตาดินที่มีอยู่เดิมหลายหน้า ทั้งฮาวายเอี้ยน ทะเล ซีส ทูน่า ปลาเค็ม และมาการิต้า มาทำหน้าหน่อไม้ไผ่หวาน ซึ่งช่วงนี้เป็นช่วงที่หน่อไม้ไผ่หวานออกมาก จึงอุดหนุนเกษตรกรและเป็นทางเลือกให้ลูกค้าที่ชื่นชอบรสชาติแปลกใหม่ 


             

วิธีทำ นำไผ่หวานที่ได้มาปอกให้เหลือแต่เนื้อใน หั่นเป็นชิ้นบางๆ ตามด้วยเนื้อสัตว์ ผัก และอื่นๆ ขายราคาถาดละ 149 บาท นอกจากนี้ ยังมีพิซซ่าเตาดินหน้าทุเรียนด้วย 

              


นอกจากนี้ ยังเตรียมแป้งไว้ให้ลูกค้านวดแป้ง และทำพิซซ่าเตาดินเอง ซึ่งทั้งแป้งและซอส ได้คิดค้นสูตรเอง โดยนำแป้งขนมปัง แป้งสาลี และแป้งเค้กมาผสมเพื่อให้ได้แป้งที่บางกรอบ หอมอร่อย ขณะที่ซอสก็นำมะเขือเทศที่ปลูกเองในสวนและหอมใหญ่มาปรุงรสให้เข้มข้นทานกับพิซซ่า ซึ่งมีให้เลือก 2 ขนาด คือ ถาดเล็ก 99 บาท และถาดใหญ่ 149 บาท พร้อมส่งถึงมือลูกค้าในละแวกใกล้เคียง ส่วนเตาดินได้ร่วมกับเพื่อนต่างชาติปั้นขึ้น เพื่อให้มีกลิ่นหอมไอดินและไม้ฟืน.-สำนักข่าวไทย

ดูข่าวเพิ่มเติม

Top Viewed • อ่านมากสุด

ดูทั้งหมด

เพลิงไหม้โรงอบลำไย อ.แม่สรวย จ.เชียงราย

เพลิงไหม้โรงงานอบลำไย อ.แม่สรวย จ.เชียงราย เจ้าหน้าที่เร่งนำรถดับเพลิงเข้าระงับเหตุ เพื่อควบคุมเพลิงไม่ให้ลุกลามไปยังพื้นที่ใกล้เคียง เบื้องต้นยังไม่สามารถประเมินความเสียหายได้

พุ่งไม่หยุดราคาทองคำโลกนิวไฮอีก คาดไปต่อถึง 3 พันดอลลาร์/ออนซ์

ราคาทองคำตลาดโลกพุ่งแตะ 2,800 ดอลลลาร์สหรัฐ/ออนซ์ นักวิเคราะห์คาดมีโอกาสพุ่งต่อถึง 3,000 ดอลลาร์/ออนซ์ ส่งผลราคาทองไทยวันนี้ขึ้นต่อจากราคาปิดวานนี้ และทำนิวไฮเท่าวานนี้

ข่าวแนะนำ

ศึกชิงทำเนียบขาว 2024 : คอมมาลา แฮร์ริส

รายงานศึกชิงทำเนียบขาว 2024 พาไปรู้จักกับนางคอมมาลา แฮร์ริส ที่เพิ่งได้เป็นตัวแทนพรรคเดโมแครต ไม่กี่เดือนก่อนเลือกตั้ง เปรียบเหมือนการเปลี่ยนม้าใหม่กลางศึก หากชนะได้เธอจะกลายเป็นประธานาธิบดีหญิงคนแรกของสหรัฐด้วย

เปิดโครงการ “เดิน วิ่ง ปั่น ป้องกันอัมพาต” ครั้งที่ 10

นายกฯ ควง “คุณหญิงพจมาน-ครอบครัว” นำ ครม.-ประชาชน ร่วมโครงการเดิน วิ่ง ปั่น ป้องกันอัมพาต ครั้งที่ 10 เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

สาว อบต.ตกใจ ตำรวจตามรอยเงิน 39 ล้านบาท ที่แท้ชื่อซ้ำกัน

สาว อบต. ตกใจ ตำรวจมาถึงที่ทำงาน ถามถึงเงิน 39 ล้านบาท ที่แท้ชื่อซ้ำกัน ยันไม่เคยรู้จัก “มาดามอ้อย-ทนายตั้ม” มาก่อน