พิษณุโลก 8 มิ.ย.-ผู้สื่อข่าวพาไปเปิดบ้านทำพิซซ่าโฮมเมด สไตล์อิตาเลียนแท้ แต่ปรับปรุงรสชาติให้เข้ากับคนไทย เปิดเพจ “พิซซ่าวังทอง” โพสขายแบบพรีออเดอร์ ราคาถาดละ 119 บาท
น.ส.ประภัสสร ทองไหลมา และ น.ส.มณฑิรา ทองไหลมา เปิดบ้านใน ต.ชัยนาม อ.วังทอง จ.พิษณุโลก บอกว่าเปิดเพจขายเพียง 3 วัน มีออเดอร์แล้วไม่ต่ำกว่า 50 ถาด เคยเปิดร้านอาหารไทยอยู่ที่สวิสเซอร์แลนด์ ใช้ชีวิตอยู่ที่นั่น 27 ปี จึงซึมซับเรื่องเมนูอาหารต่างๆ โดยเฉพาะพิซซ่าสไตล์อิตาเลียน เมื่อเดือนกุมภาพันธ์ที่ผ่านมาเจอโควิด-19 จึงกลับไทย แต่ปรากฏว่ายังบินกลับสวิสเซอร์แลนด์ไม่ได้ เที่ยวบินถูกยกเลิก ประกอบกับน้องสาวทำงานอยู่ที่บริษัทเจียระไนเพชร ที่ พัทยา ซึ่งบริษัทปิดตัวเช่นกัน น้องสาวจึงตกงานเรื่องคิดทำอาหารไทยขาย แต่ในพื้นที่นี้มีเยอะจึงคิดทำพิซซ่าโฮมเมด แต่จะปรับปรุงสูตรจากอิตาเลียนแท้ให้เป็นสไตล์กึ่งๆ ไทย-อิตาเลียน ที่รูปแบบจะเป็นอิตาเลียน แต่รสชาติจะออกเผ็ดร้อนตามแบบฉบับของคนไทย
ก็เริ่มทดลองทำแจกเพื่อนบ้านและปรับสูตรเรื่อยมาจนทุกอย่างลงตัว ทั้ง 8 หน้า คือ หน้าฮาวาเอี้ยน คอกเทลกุ้ง แฮมชีส ไส้กรอกปูอัด ชิกเก้นสไปรซี่ ทูน่า มิกส์คอมโบ้ ในราคาถาดละ 119 บาท และหน้าภูเขาไฟ ราคาถาดละ 139 บาท เพิ่มชีส 20 บาท 1 ถาดจัดโปรโมชั่นแถมขนมปังกระเทียมโฮลวีตฟรี 4 ชิ้น จากนั้นเปิดเพจ “พิซซ่าวังทอง” โพสต์ขายได้เพียง 3 วัน ผลตอบรับดีเกินคาด ลูกค้าสั่งไปแล้วไม่ต่ำกว่า 50 ถาด สนใจอยากจะชิมพิซซ่าโฮมเมด สไตล์อิตาเลียน แบบฉบับคนไทย ก็เข้าไปดูหน้าพิซซ่าได้ทางเพจ facebook : พิซซ่าวังทอง .-สำนักข่าวไทย
