อุตรดิตถ์ 18 มิ.ย.- คุณครูที่โรงเรียนเทศบาลท่าอิฐ จ.อุตรดิตถ์ ปรับพื้นที่ว่างอันน้อยนิดระหว่างอาคารเรียน ให้กลายเป็น แปลงปลูกผักบุ้งไร้ดิน ด้วยระบบน้ำหมุนเวียน จากวัสดุเหลือใช้ หรือ ผัก 4 ป.
คุณครูที่โรงเรียนเทศบาลท่าอิฐ สังกัดเทศบาลเมืองอุตรดิตถ์ จ.อุตรดิตถ์ โรงเรียนขยายโอกาสขยายใหญ่ มีบุคลาการและนักเรียนมากกว่า 3,000 คน และตั้งอยู่ กลางเมืองอุตรดิตถ์ ภายในโรงเรียนอัดแน่นไปด้วยอาคารเรียนตึกสูง แต่ด้วยความเป็นครู แม้จะอยู่ในช่วงปิดภาคเรียนที่ยาวนานจากวิกฤติโควิด-19 คุณครูรวมกลุ่มใช้วิกฤตินี้ “เปิดห้องเรียนพิเศษ” ให้กับตนเอง และชุมชน กลายเป็นแหล่งเรียนรู้สู่การปฏิบัติจริงของนักเรียน ในช่วงเปิดภาคเรียนใหม่ ที่จะถึงวันที่ 1 กรกรกฎาคม นี้ นั่นก็คือ การปรับพื้นที่ว่างอันน้อยนิดระหว่างอาคารเรียน ให้กลายเป็น แปลงปลูกผักบุ้งไร้ดิน ด้วยระบบน้ำหมุนเวียน จากวัสดุเหลือใช้” หรือ “ผัก 4 ป.
นางประทุมทิพย์ ไพเราะ ผอ.โรงเรียนเทศบาลท่าอิฐ พร้อมคณะครูต่างพึ่งพอใจกับผลผลิตและต่างช่วยกันคนละไม้ละมือ เก็บผักบุ้งซึ่งต้นอวบสวย ได้มากกว่า 100 กิโลกรัม และเป็นการเก็บครั้งที่ 4 เพราะเป็นพืชอายุสั้น 20 วันเก็บผลผลิตได้ จากนั้นจัดแบ่งใส่ถุง ตะเวนออกไปขายตามชุมชนในเขตเทศบาลเมืองอุตรดิตถ์ ส่งมอบผักบุ้งให้ชาวบ้าน เพื่อเป็นอาหารสำหรับครอบครัวและที่สำคัญหากเปิดภาคเรียน เด็กๆ มีแหล่งอาหาร วัตถุดิบในโครงการอาหารกลางวันอีกด้วย ห้องเรียนพิเศษสู้ทุกวิกฤติ” หลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง ในหลวงรัชกาลที่ 9 ปรับที่ว่างระหว่างอาคารเรียนเป็นแปลงปลูกผักบุ้งไฮโดรโปนิกส์ ไม่ใช้ดิน สร้างโดมจากเศษวัสดุเหลือใช้ ทั้งเหล็ก ท่อพีวีซีต่างๆ จากการก่อสร้างอาคาร รวมไปถึงเหลือจากการทำสื่อการเรียนการสอน และเหลือใช้วัสดุที่ใช้ซ้ำได้ ที่สำคัญปลูกด้วยระบบน้ำหมุนเวียน ใช้แล้วใช้อีก 1 แปลงขนาด 1.20 x 15 เมตร ใช้น้ำเพียง 150 ลิตร ปลอดสารและควบคุมแมลงศัตรูพืชได้ เป็นการปลูกผัก 4 ป. คือ ประหยัดพื้นที่ ประหยัดน้ำ ประหยัดต้นทุน มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เลือกปลูกผักที่อายุสั้น และเป็นที่นิยมทานทุกครัวเรือน ทำได้หลากเมนู เมื่อเปิดภาคเรียนใหม่ปีการศึกษา 2563 ยังจะเป็นแหล่งอาหาร วัตถุดิบในโครงการอาหารกลางวันอีกด้วย.-สำนักข่าวไทย
