ตรัง 5 มิ.ย.- หนุ่มอดีตพีอาร์โรงแรม เปิดขายวาฟเฟิลไส้แตก ได้คิดค้นเมนูวาฟเฟิลไส้ทุเรียนหมอนทอง ลูกค้าแห่อุดหนุนตรึม
นายอนุชา เสาวภาคย์ อดีตพนักงานฝ่ายประชาสัมพันธ์ของโรงแรมชื่อดังในจังหวัดตรัง ผันตัวมาเปิดร้านขายวาฟเฟิลไส้แตก บนถนนพัทลุง ซึ่งวาฟเฟิลที่ทำอยู่ในขณะนี้มีประมาณ 10 ไส้ เป็นที่ยอมรับของลูกค้าทำให้วาฟเฟิลขายดีอย่างต่อเนื่อง แต่ล่าสุดนายอนุชา ได้คิดค้นเมนูใหม่ คือเมนูวาฟเฟิลไส้ทุเรียนหมอนทอง ซึ่งในช่วงนี้เป็นช่วงฤดูกาลของผลไม้ทุเรียน จึงได้นำเนื้อทุเรียนหมอนทองมาทำเป็นไส้วาฟเฟิล ด้วยการห่อด้วยแป้งวาฟเฟิลที่นุ่ม และใส่วิปครีมพร้อมวางด้วยเนื้อทุเรียนหมอนทอง รสชาติลงตัว หอมกลิ่นทุเรียนและแป้งวาฟเฟิล ทำให้ดูน่ารับประทานเป็นอย่างมาก ซึ่งหลังจากที่เปิดตัวเมนูนี้ขึ้นมาทำให้มีลูกค้าให้ความสนใจได้ผลตอบรับที่ดี
วาฟเฟิลทุเรียนขายราคา 65 บาท จะมีให้ได้ลิ้มรสกันตามฤดูกาล สำหรับเมนูนี้ทำขึ้นมาเพื่อเอาใจคอทุเรียนอย่างแท้จริง.-สำนักข่าวไทย
