กาฬสินธุ์ 24 ก.พ.-เกษตรกรไร่มันสำปะหลัง จ.กาฬสินธุ์ บดหัวมันตากแห้งเป็นอาหารเสริมให้วัวกินในฤดูแล้ง ก่อนขยายเป็นธุรกิจส่งขายให้ฟาร์มเลี้ยงวัว สร้างอาชีพใหม่ รายได้ดี
สภาพอากาศที่แห้งแล้ง แหล่งน้ำแห้งขอด อาหารให้สัตว์เลี้ยงกินเริ่มขาดแคลน ส่งผลให้สัตว์เลี้ยง โดยเฉพาะ “วัว” ตัวผอมโซ เกษตรกรต้องเร่งหาอาหารมาให้กินบำรุงร่างกายแทนหญ้าที่แห้งตาย เพราะฝนทิ้งช่วงนานถึง 4 เดือน ล่าสุดเกษตรกรไร่มันสำปะหลัง ได้บดหัวมันตากแห้ง เป็นอาหารเสริมให้วัวกินในฤดูแล้ง ก่อนจะขยายเป็นธุรกิจส่งขายให้กับฟาร์มเลี้ยงวัวในพื้นที่จังหวัดใกล้เคียง เป็นการสร้างอาชีพใหม่ ที่ราคารับซื้อสูงกว่าการขายหัวมันสดถึง ก.ก.ละ 4 บาท
นายชัยพล ภูทองพันธุ์ ชาวบ้านหนองกุง หมู่ 2 ต.เขาพระนอน อ.ยางตลาด จ.กาฬสินธุ์ กล่าวว่า มีพื้นที่ทำกิน 10 ไร่ อยู่นอกเขตชลประทาน จึงปลูกมันสำปะหลัง ทุกปี จะขายหัวมันสำปะหลังให้กับลานรับซื้อ ราคาไม่แน่นอน บางปี ก.ก.ละ 2 บาท ถึง 2 บาทเศษหรือตันละ 2,000 – 2,400 บาทเท่านั้น เมื่อหักรายจ่าย โดยเฉพาะค่าปุ๋ย ค่าแรงงาน ค่าขนส่ง แทบจะไม่เหลือเงิน จึงคิดสร้างรายได้เพิ่มจากหัวมันสำปะหลัง แปรรูปเป็นอาหารสัตว์ ได้แนวคิดจากญาติที่ต่างจังหวัด จากนั้นศึกษาวิธีจากยูทูบ นำเครื่องสูบน้ำมาดัดแปลงเป็นเครื่องปั่นไฟ เชื่อมเหล็กเป็นโครงประกอบเป็นเครื่องบดหัวมันสำปะหลัง ซึ่งจะตากแห้ง 3 แดด จากนั้นบรรจุกระสอบขายให้กับฟาร์มเลี้ยงวัวในราคา ก.ก.ละ 6 บาท ซึ่งได้ราคาสูงกว่าขายหัวมันสดถึง 4 บาท จึงตั้งเป้าไว้ว่าถ้าได้กำไรดี จะขยายเป็นธุรกิจส่งขายให้กับฟาร์มเลี้ยงวัวและชาวบ้านที่ขาดแคลน.-สำนักข่าวไทย
