กรุงเทพฯ 9 ส.ค.-กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เตรียมจัดงาน “เกษตรไทยก้าวหน้า ภายใต้ร่มพระบารมี” มหกรรมสินค้าเกษตรสุดยิ่งใหญ่ พร้อมเชิญคณะทูตานุทูตประจำประเทศไทยกว่า 30 ประเทศร่วมงาน เพื่อแสดงศักยภาพให้เห็นถึงนวัตกรรมด้านการเกษตรของไทย
นวัตกรรมภาคการเกษตรของไทยพัฒนาไม่หยุดยั้ง เพื่อก้าวสู่ไทยแลนด์ 4.0 ดึง Young Smart Farmer เกษตรกรรุ่นใหม่และกลุ่มวิสาหกิจชุมชนกว่า 4,000 คน ร่วมเป็นส่วนหนึ่งในมหกรรมสินค้าสุดยิ่งใหญ่แห่งปี “เกษตรไทยก้าวหน้า ภาย ใต้ร่มพระบารมี” ที่จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 16-20 สิงหาคม ณ สวนลุมพินี มุ่งให้ไทยเป็นผู้นำด้านแหล่งผลิตอาหารสำคัญของโลก
ก่อนเปิดงานจริง มีการจำลองผลผลิตการเกษตรมาให้ชมก่อน ทั้งเพิ่มมูลค่าส้มโอด้วยการนำผักตบชวามาตกแต่งเป็นที่หิ้ว เพิ่มความสวยงามและสะดวกเวลาถือ นำมะม่วงหาวมะนาวโห่ หรือลูกหนามแดงแปรรูปเป็นแยม เพาะไส้เดือนขายทั้งไทยและลาว เน้นสร้างนวัตกรรมใหม่ๆ ให้เกิดมูลค่า
นอกจากจะมีสินค้าเกษตรขึ้นชื่อของทุกภาคให้เลือกสรร ภายในงานยังเตรียมจัดนิทรรศการสานต่อพระราชปณิธานในหลวงรัชกาลที่ 9 ด้านการเกษตร และนิทรรศการเทิดพระเกียรติสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว รวมถึงเปิดอบรมหลักสูตรต่างๆ และสาธิตแปรรูปผลผลิตเกษตร สู่การประกอบอาชีพในอนาคต เพื่อสร้างองค์ความรู้ใหม่ๆ ให้ผู้ร่วมงาน.-สำนักข่าวไทย