พาณิชย์เดินหน้ายกระดับมาตรฐานสินค้าโอทอป

นนทบุรี  6 ส.ค. – กรมพัฒนาธุรกิจการค้าเตรียมยกระดับมาตรฐานสินค้าจากภูมิปัญญาไทยให้เป็นที่รู้จักเพิ่มขึ้น เชื่อมการท่องเที่ยว หวังเพิ่มรายได้ชุมชน

นางสาวบรรจงจิตต์ อังศุสิงห์ อธิบดีกรมพัฒนาธุรกิจการค้า เปิดเผยว่า โอทอปเป็นสินค้าที่มีเอกลักษณ์เฉพาะท้องถิ่นมีความโดดเด่นแตกต่างกัน การพัฒนาคุณภาพการผลิตให้ได้มาตรฐานจึงต้องมีการวางแผน และกำหนดกลยุทธ์การตลาดในการขยายโอกาสทางธุรกิจให้กับสินค้าโอทอป โดยกรมฯ กำหนดแนวทางการพัฒนาที่ต้องเร่งดำเนินการในด้านการพัฒนาสินค้าให้มีคุณภาพและตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค ผู้ประกอบการจำเป็นต้องใส่ใจรายละเอียดของผู้บริโภค และศึกษาแนวทางใหม่ ๆ ในการพัฒนาสินค้าให้มีความน่าสนใจ ดึงดูดลูกค้า เพื่อนำมาต่อยอดผลิตภัณฑ์ หรืออาจจะเปลี่ยนรูปแบบบรรจุภัณฑ์ให้มีความน่าสนใจ รวมถึงการสร้างจุดเด่นให้ผลิตภัณฑ์มีความน่าเชื่อถือด้วยแนวความคิดแปลกใหม่ ที่ช่วยทำให้ลูกค้าเกิดความสนใจในผลิตภัณฑ์นั้น

สำหรับประเทศไทยมีจุดแข็ง คือ เป็นศูนย์กลางการท่องเที่ยวที่สำคัญแห่งหนึ่งในเอเชียที่มีความโดดเด่นด้านวัฒนธรรม ทำให้อัตราการเติบโตของนักท่องเที่ยวจากต่างประเทศมาไทยสูงขึ้น สินค้าเชิงสัญลักษณ์หรือสินค้าเอกลักษณ์ของไทยจึงเป็นที่ต้องการของตลาดอย่างต่อเนื่อง ดังนั้น ปัจจัยด้านการตลาดจึงมีความสำคัญต่อการพัฒนาตลาดสินค้าโอทอปไทย โดยกรมฯ ได้ทำการสำรวจข้อมูลเกี่ยวกับปัจจัยด้านการตลาดสินค้าโอทอปไทย พบว่าภาพลักษณ์เด่นของสินค้าโอทอปที่ผู้บริโภคนึกถึงมากที่สุด ได้แก่ ของดีประจำถิ่น สินค้าจากภูมิปัญญาดั้งเดิม สินค้าโดยกลุ่มชาวบ้าน  สินค้าที่ได้รับการสนับสนุนจากภาครัฐ และสินค้าที่สะท้อนทางวัฒนธรรมของชาติไทย

นอกจากนี้ หากต้องการยกระดับมาตรฐานและเพิ่มมูลค่าให้สินค้าโอทอปไทยประสบความสำเร็จควรมีแนวทางการดำเนินงานและกลยุทธ์ที่ชัดเจน เช่น การสร้างแบรนด์ การประชาสัมพันธ์ผ่านสื่อช่องทางต่าง ๆ การกำหนดกลุ่มเป้าหมายที่เป็นตลาดเฉพาะหรือ Niche Market การพัฒนารูปแบบของบรรจุภัณฑ์ให้ทันสมัย การพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้ได้รับรองมาตรฐานด้านการผลิต การพัฒนาความรู้ความสามารถทางด้านเทคโนโลยีและนวัตกรรม การเชื่อมโยงและบูรณาการด้านการตลาด การสร้างเครือข่ายเพื่อแลกเปลี่ยน แบ่งปันทักษะ และประสบการณ์ด้านการบริหารจัดการ.-สำนักข่าวไทย