ชัวร์ก่อนแชร์ : ผัก 5 ชนิด ดีต่อตับ จริงหรือ ?

19 สิงหาคม 2567 – ตามที่มีการแชร์แนะนำ ผักสีเขียว 5 ชนิด ดีต่อตับ ทั้งผลกีวี บรอกโคลี ต้นหอม แตงกวา และหน่อไม้ฝรั่งนั้น

ศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์ ตรวจสอบกับ พล.ต.นพ.อนุชิต จูฑะพุทธิ แพทย์ผู้เชี่ยวชาญการรักษาโรคมะเร็งตับ และ ประธานมูลนิธิตับแห่งประเทศไทย กล่าวว่า เรื่องนี้ไม่มีงานวิจัยสนับสนุนเรื่องดังกล่าว แต่โดยรวมการรับประทานผักที่สะอาดนั้นก็จะมีผลดีต่อร่างกายโดยรวมอยู่แล้ว ไม่ได้เจาะจงว่าจะดีเฉพาะที่ตับอย่างเดียว

สัมภาษณ์เมื่อ : 12 กรกฎาคม 2567
ตรวจสอบข้อเท็จจริงโดย : พีรพล อนุตรโสตถิ์