ตรัง 25 ส.ค. – สองแม่ลูกชาว ต.ทับเที่ยง เปิดร้านขายข้าวแกง 2 อย่าง 20 บาท ให้เด็กและคนชรากินฟรี ส่วนลูกค้าตักข้าวเองตามความพอใจ เจ้าของร้านเผยทำแล้วสบายใจ ได้ช่วยเหลือผู้มีรายได้น้อยในยุคของแพง
นางวิฎากานต์ เพ็งทิพย์ อายุ 44 ปี กับนางสุทธิดา ทองรอด อายุ 28 ปี สองแม่ลูกชาวตำบลทับเที่ยง อ.เมืองตรัง เปิดร้านขายข้าวราดแกง 2 อย่าง 20 บาท ริมรางรถไฟถนนวังตอ เทศบาลนครตรัง มาได้ 15 วัน สำหรับเด็กอายุไม่ถึง 5 ขวบ และคนชรา 80 ปีขึ้นไปกินฟรี ลูกค้าตักข้าวเองตามความพอใจ ผักเคียง น้ำเปล่า น้ำพริกและขนมหวานฟรี
นางสุทธิดา เล่าว่า เดิมทำร้านขายอาหารทะเลหยิบเอง ก่อนเปลี่ยนมาเปิดร้านขายหมูกระทะ แต่ล้มไม่เป็นท่า จนแม่คิดฆ่าตัวตาย 2 สัปดาห์น้ำหนักลดลงไป 10 กิโลกรัม เนื่องจากกินไม่ได้นอนไม่หลับ แต่สุดท้ายฮึดสู้มาเปิดร้านขายข้าวราดแกงราคาถูก 2 อย่าง 20 บาท ใช้วัตถุดิบชั้นดี พืชผักปลอดสาร กินที่ร้านข้าวตัดเองตามความพอใจ แถมน้ำ น้ำแข็ง น้ำพริกผักสด และขนมหวานฟรี ลูกค้าที่ซื้อกลับบ้านขายแกงถุงละ 30 บาท เน้นเนื้อเต็มถุง หากมีคนชราอายุ 80 ปีอยู่บ้าน ก็จะแถมขนมหวานให้ฟรี ซึ่งยังไม่มีชื่อร้าน เพราะเพิ่งเปิดขายได้ 15 วัน แต่ละวันจะมีเมนูอาหารทั้งแกงเผ็ด ต้มจืด ทอดและผัด 15-20 อย่าง ทำสดใหม่วันต่อวัน ทำให้มีลูกค้าเพิ่มมากขึ้นต่อเนื่อง ขายตั้งแต่เวลา 08.00-14.00 น. หมดทุกวัน หยุดวันอาทิตย์ เน้นขายปริมาณมาก กำไรน้อย ที่สำคัญคือได้ช่วยเหลือผู้มีรายได้น้อยให้อิ่มท้องในยุคที่ข้าวของทุกอย่างมีราคาแพงขึ้น อนาคตคิดต่อยอดขายก๋วยเตี๋ยวโบราณ ก๋วยจั๊บ ข้าวขาหมู ทุกอย่าง 20 บาท.-สำนักข่าวไทย