เกษตรทำเงิน : ปลูกฟักทองประดับแห่งเดียวในประเทศ


เชียงใหม่ 6 ก.พ.-อ.ดอยหล่อ จ.เชียงใหม่ เป็นพื้นที่เดียวที่ปลูกฟักทองประดับส่งจำหน่ายทั่วประเทศ ต่อเนื่องมาถึง 20 ปี แต่ละปีเกษตรกรจะปลูก 2 ครั้ง ป้อนตลาดชาวไทยเชื้อสายจีน และกำลังขยายการปลูกเพิ่ม เพื่อให้มีผลผลิตสู่ผู้บริโภคตลอดทั้งปี    

ฟักทองสีเหลืองสดอออกผลดกเต็มแปลงใน ต.ดอยหล่อ อ.ดอยหล่อ จ.เชียงใหม่ เป็นแหล่งปลูกฟักทองประดับแห่งเดียวในประเทศมานานถึง 20 ปี ที่นี่มีพื้นที่ปลูกราว 80 ไร่ เกษตรกรเกือบ 10 ราย แต่ด้วยสภาพพื้นที่และอากาศเหมาะสม จึงได้ผลผลิตฟักทองประดับคุณภาพดีป้อนตลาดทั่วประเทศอย่างต่อเนื่อง


k1 k2 k3 k4

ฤดูกาลผลิตที่เก็บเกี่ยวในช่วงนี้ เกษตรกรเริ่มลงปลูกตั้งแต่ปลายเดือนพฤศจิกายน ตั้งแต่การเตรียมดิน หยอดเมล็ดใส่ปุ๋ยให้น้ำ จนเป็นเถาเลื้อยและติดดอก กระทั่งออกลูก ใช้เวลาเพียง 45 วัน ก็สามารถเก็บผลลผลิตที่ได้ขนาด ปีหนึ่งเกษตรกรจะปลูกฟักทองประดับ 2 รุ่น คือช่วงตรุษจีน และสารทจีน ป้อนตลาดชาวไทยเชื้อสายจีนซื้อไปเป็นฟักทองประดับและไหว้เจ้า พันธุ์ฟักทองที่ปลูกคือพันธุ์สีเหลืองทองและสีขาว ซึ่งมีลักษณะคล้ายกับถุงเงินถุงทองตามความเชื่อของประเพณีจีน

k5 k6


ปีนี้พื้นที่ปลูกฟักทองประดับป้อนตลาดช่วงตรุษจีน ลดลงเล็กน้อย ตามความต้องการที่ลดลงจากสภาพเศรษฐกิจ และปัญหาน้ำท่วมทางภาคใต้ ซึ่งเป็นตลาดใหญ่ แต่โดยรวมแล้วจะมีผลผลิตราว1แสนลูก เกษตรกรลงทุนปลูกไร่ละ 15,000 บาท หักต้นทุนการผลิตแล้ว จะมีกำไรไร่ละเกือบ 10,000 บาท  เป็นพืชอายุสั้นที่ทำเงินให้กลุ่มผู้ปลูกใน ต.ดอยหล่อเกือบ 800,000 บาท/ 1 ฤดูกาลผลิต

k7 k8

k9 k10

นอกจากจำหน่ายเป็นฟักทองประดับแล้ว ปีนี้กลุ่มผู้ปลูกฟักทองประดับ ยังเริ่มสร้างการรับรู้ให้ตลาดหันมาบริโภคฟักทองประดับ เพราะเนื้อฟักทองประดับรสชาติดี สามารถนำมาประกอบอาหารได้ไม่ต่างจากฟักทองพันธุ์ทั่วไป เพื่อขยายตลาดเพิ่ม นอกเหนือจากกลุ่มชาวไทยเชื้อสายจีน และยังปลูกเพื่อขายได้ตลอดทั้งปี แทนที่จะปลูกเพื่อขายเฉพาะช่วงเทศกาล.-สำนักข่าวไทย

ดูข่าวเพิ่มเติม

Top Viewed • อ่านมากสุด

ดูทั้งหมด

ข่าวแนะนำ

ซุ้มไฟเฉลิมพระเกียรติฯ สุดตระการตา รับประเพณียี่เป็ง

ยามค่ำคืนในตัวเมืองเชียงใหม่ ประดับประดาด้วยแสงไฟรับประเพณียี่เป็ง หรือลอยกระทงเชียงใหม่ โดยเฉพาะบนถนนท่าแพ มีการสร้างซุ้มประดับไฟเฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว จำนวน 14 ซุ้ม ยาวกว่า 200 เมตร.

“ฟิล์ม รัฐภูมิ” ตั้งโต๊ะแจงปมรีดทรัพย์ รับอ้างชื่อ “หนุ่ม กรรชัย” เพื่อขายงาน

“ฟิล์ม รัฐภูมิ” ตั้งโต๊ะแจงปมเรียกรับเงิน 20 ล้านบาท จากดิไอคอน ยอมรับอ้างชื่อ “หนุ่ม กรรชัย” เพราะต้องการขายงาน

คุมตัว “ตี่ลี่ฮวงจุ้ย” ฝากขัง เจ้าตัวเงียบรีบเดินขึ้นรถตู้

ตำรวจกองปราบคุมตัว “ตี่ลี่ฮวงจุ้ย” ฝากขัง ผู้ต้องหาปัดตอบสื่อ ด้านพนักงานสอบสวนคัดค้านการประกันตัว เพราะมีพฤติการณ์หลบหนี