เพชรบูรณ์ 26 ม.ย. – เจ้าของร้านอาหารใน จ.ปทุมธานี เจอพิษโควิด-19 ต้องปิดร้านกลับภูมิลำเนา จ.เพชรบูรณ์ ตัดสินใจฮึดสู้ เปิดร้านก๋วยเตี๋ยวเรือชามละ 12 บาท สร้างรายได้เลี้ยงครอบครัว
ที่อำเภอหนองไผ่ จังหวัดเพชรบูรณ์ พบร้านก๋วยเตี๋ยวเรือขายดี รสชาติทุกคนต้องยกนิ้วให้ แถมราคาถูกมาก มีเงินในกระเป๋าแค่ 9 บาท ก็สามารถรับประทานได้ ชื่อร้าน “ก๋วยเตี๋ยวเรือสองพี่น้อง” อยู่ในซอยเทศบาล 24 ตำบลหนองไผ่
เมื่อเดินทางไปถึงได้พบกับนางภานุมาส ด้วงศาลเจ้า อายุ 42 ปี และนายสยาม นามวิจิตร อายุ 24 ปี น้องชาย รวมทั้งหลานๆ กำลังช่วยกันจัดเตรียมของเปิดร้าน
เจ้าของร้านบอกว่า เดิมเปิดร้านอาหารและร้านกาแฟที่ จ.ปทุมธานี แต่เจอสถานการณ์โควิด-19 ทำให้ลูกค้าหาย ขายของไม่ได้ จึงตัดสินใจปิดร้านก่อนจะขาดทุนหนักไปกว่านี้ จากนั้นกลับมาบ้านที่ จ.เพชรบูรณ์ และปรึกษากับน้องชายที่กลับมาบ้านเช่นกัน จึงตัดสินใจว่าจะขายก๋วยเตี๋ยวเรือ เพราะสามารถขายได้ ทุกคนซื้อกินได้ ก่อนไปขอสูตรก๋วยเตี๋ยวจากญาติที่เปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยวเรือย่านรังสิต มาลองทำ
ส่วนเมนูประกอบด้วย ก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อน้ำตก และก๋วยเตี๋ยวเรือหมูน้ำตก เส้นเล็ก, เส้นใหญ่, เส้นหมี่ขาว, เส้นบะหมี่เหลือง, วุ้นเส้น และเส้นมาม่า มีทั้งเนื้อหมู ลูกชิ้น และเนื้อ โดยจำหน่ายราคาชามละ 12 บาท ถ้าวันพุธ ราคาชามละ 9 บาท พร้อมการันตีความอร่อยและความสะอาด
สำหรับผู้สนใจสามารถแวะไปลองชิมได้ที่ร้าน “ก๋วยเตี๋ยวเรือสองพี่น้อง” โทรศัพท์ 09 7221 3122 เปิดขายทุกวัน ตั้งแต่เวลา 08.00-16.00 น. แต่ส่วนมาก 13.30-14.00 น. -สำนักข่าวไทย
