กทม. 15 พ.ย. – ปัญหาน้ำท่วมกรุง ที่คนกรุงเทพฯ ต้องเผชิญทุกช่วงฤดูฝน สาเหตุหลักอาจมาจากขยะมูลฝอยที่ขวางทางน้ำไหล แต่อีกปัจจัยหนึ่งคือคราบไขมันที่พบเป็นจำนวนมากหลังลอกท่อ วันนี้ทีมข่าวลงพื้นที่สังเกตพฤติกรรมพ่อค้าแม่ค้า ย่านเขตพระนคร
ภาพคราบไขมัน แถวตลาดพระราม 3 แพร่กระจายบนโลกโซเชียลเมื่อปลายสัปดาห์ที่ผ่านมา หลังเจ้าหน้าที่ กทม.ขุดลอกท่อระบายน้ำเป็นประจำทุกปี ทำให้ผู้ว่าฯ อัศวิน ต้องโพสต์เฟซบุ๊ก กังวลถึงปัญหาคราบไขมัน อุปสรรคที่ขวางทางน้ำไหล ยังไม่นับรวมขยะที่จัดเก็บในแต่ละวันไม่ต่ำกว่าหมื่นตัน ทีมข่าวสำนักข่าวไทยลงพื้นที่สำรวจตลาดย่านเขตพระนคร สังเกตพฤติกรรมพ่อค้าแม่ค้าร้านอาหารตามสั่ง ในจุดนี้ ไม่ทิ้งเศษอาหารลงคูคลอง หรือท่อระบายน้ำโดยตรง แต่จะใช้วิธีเทเศษอาหารลงถังขยะที่เตรียมไว้ ก่อนนำไปทิ้งในจุดรวมขยะ
แม้จะไม่พบการทิ้งเศษอาหารที่ชัดเจน แต่ทุกครั้งที่เจ้าหน้าที่ลอกท่อระบายน้ำกลับพบคราบไขมันจนไม่อาจปฏิเสธได้ว่าเป็นสาเหตุหนึ่งที่ขวางทางน้ำไหล โดยเฉพาะย่านสตรีทฟู้ด หากผู้ค้าละเลยไม่มีระบบดักไขมัน ไม่ถึงเดือนท่อระบายน้ำจะเริ่มตัน และในรอบปีที่ผ่านมา หลังลอกท่อจะพบเศษขยะทั่วไป ร้อยละ 70 คราบไขมัน ร้อยละ 30 ซึ่งการทิ้งเศษอาหารในพื้นที่สาธารณะมีความผิด ตาม พ.ร.บ.การสาธารณสุข 2535 มีโทษปรับจนยกเลิกใบอนุญาต
ข้อมูลจากสำนักการอนามัย กทม. ระบุว่าสถานประกอบการที่เป็นแหล่งกำเนิดไขมัน แบ่งเป็น ร้านอาหารโรงแรม ห้างสรรพสินค้ากว่า 12,000 แห่ง ร้านอาหารริมทางเท้าเกือบ 5,000 แห่ง ตลาดกว่า 300 แห่ง และซูเปอร์มาร์เก็ตอีกว่า 200 แห่ง แม้ทุกปี กทม.จะจัดสรรงบกว่า 100 ล้านบาท ในการลอกท่อระบายน้ำทั่วกรุงเทพฯ ความยาวกว่า 6,400 กิโลเมตร แต่หากยังมีคนทิ้งขยะ เศษอาหารไม่ถูกที่ ภาษีของประชาชนทุกบาททุกสตางค์ก็ไร้ประโยชน์. – สำนักข่าวไทย
