อ่างทอง 6 ก.ย. – ที่อำเภอแสวงหา จังหวัดอ่างทอง มีเกษตรกรรุ่นใหม่ทำฟาร์มเมล่อนคุณภาพ สร้างตลาดผ่านเฟซบุ๊ก จนเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง สามารถขายผลผลิตได้เดือนหนึ่งประมาณ 1,500 ลูก
ที่อินโตฟาร์ม ตำบลศรีพราน อำเภอแสวงหา จังหวัดอ่างทอง มีโรงเรือนปลูกเมล่อนอยู่เกือบเต็มพื้นที่ 90 ไร่ “พิมพ์วิสาข์ อินทร์โต” เริ่มปลูกเมล่อน เมื่อ 3 ปีก่อน ศึกษาจากเกษตกรที่ทำสวนเมล่อนอยู่แล้ว
เมล่อนเป็นไม้ผลที่ให้ผลผลิตเร็ว ตั้งแต่ 50-90 วัน แล้วแต่สายพันธุ์ แต่ละโรงเรือนจึงมีเมล่อนหลายรุ่น เพื่อให้มีผลผลิตเก็บได้ตลอด หลังจากปลูกได้ 20-25 วัน จะติดดอก เกษตรกรต้องผสมเกสร เมื่อติดผลจะเลือกเก็บผลที่สมบูรณ์ที่สุดไว้ต้นละผลเดียว เพื่อบำรุงให้ได้สมบูรณ์เต็มที่ น้ำหนักเยอะ รสชาติดี
“พิมพ์วิสาข์” กล่าวว่า 2-3 ปีก่อน เมล่อนในตลาดมีน้อย ราคาจึงสูง ทำให้เกษตรกรหันมาปลูกเมล่อนกันมากจนล้นตลาด แต่ที่อินทร์โตฟาร์มอยู่ได้เพราะคุณภาพ ผลสมบูรณ์ หวาน อร่อย จึงกำหนดราคาขายได้ ขณะนี้ขายที่กิโลกรัมละ 120-150 บาท ผลสดที่เก็บประมาณ 1,500 ลูกต่อสัปดาห์ ไม่พอขาย และยังมีผลที่เปลือกมีริ้วรอย ลายบนเปลือกขึ้นไม่สวย แต่รสชาติดีเหมือนกัน สามารถนำมาแปรรูปเป็นทั้งน้ำเมล่อนสกัด ไอศกรีม ขนมเปี๊ยะไส้เมล่อนเชื่อม และขนมยอดนิยมของเกาหลี บิงซู
คุณพิมพ์วิสา เป็นเกษตรกรรุ่นใหม่ ครอบครัวไม่เคยทำอาชีพเกษตรมาก่อน แต่ด้วยความตั้งใจ ศึกษาเรียนรู้อย่างจริงจัง อีกทั้งความคิดสร้างสรรค์ ทำให้ฟาร์มอินทร์โตสร้างรายได้เลี้ยงครอบครัวเป็นอย่างดี
ขณะนี้มีลูกค้าสั่งจองผลสดตั้งแต่อยู่ในโรงเรือน ในอนาคตจะขยายพื้นที่ปลูกมากขึ้น แต่สิ่งที่ต้องรักษาไว้ คือ คุณภาพ ที่ได้รับความไว้วางใจ. – สำนักข่าวไทย
