สงขลา 19 พ.ค. – ปาท่องโก๋สูตรการบินไทยยังขายดี ที่สงขลามีร้านชื่อ “ปาท่องโก๋ เด็ดบินไทย สงขลา” เจ้าของเป็นอดีตพนักงานการบินไทย วัย 52 ปี ช่วยกันทำกับภรรยา เปิดขายมา 3 เดือน กระแสดี ลูกค้ามารอต่อคิว ทอดกันแทบไม่ทัน
ร้านนี้มีชื่อว่า “ปาท่องโก๋ เด็ดบินไทย สงขลา” อยู่ในเขตเทศบาลนครสงขลา เจ้าของร้าน คือ นายจะเด็ด ชูบุญลาภ อายุ 52 ปี อดีตพนักงานการบินไทย เปิดร้านช่วยกันขายกับภรรยา นางธัญชนก ชูบุญลาภ ทีเด็ดของปาท่องโก๋ร้านนี้คือ เป็นสูตรปาท่องโก๋ของการบินไทย ที่นายจะเด็ดไปเรียนมา 2 เดือน ช่วงโควิด โดยทางการบินไทยสอนให้กับพนักงานทุกคนเพื่อนำไปใช้ในการประกอบอาชีพ หลังจากต้องออกจากการบินไทยช่วงวิกฤติโควิด
เทคนิคในการทอดปาท่องโก๋ตามสูตรการบินไทยให้อร่อย ต้อง test ความร้อนในกระทะน้ำมัน จะต้องสม่ำเสมอ ไม่ร้อนมากนัก จะได้ปาท่องโก๋ที่กรอบนอกนุ่มในเหมือนกันทุกตัวและไร้สารแอมโมเนีย ร้านนี้เปิดขายมา 3 เดือนแล้ว ได้รับการตอบรับจากลูกค้าเป็นอย่างดี จนต้องต่อคิว ทอดกันแทบไม่ทัน เพราะปาท่องโก๋สูตรการบินไทยโด่งดัง มีชื่อเสียงการันตีอยู่แล้ว
ทางร้านจะเปิดขาย 2 รอบ รอบเช้าขายอยู่ข้างธนาคารกสิกรไทย ใกล้หอนาฬิกา ตั้งแต่ 06.00-09.00 น. ส่วนรอบเย็นเปิดขายอยู่ตรงข้ามสถานีวิทยุ สทร. 6 สงขลา ถนนทะเลหลวง ตั้งแต่ 17.00-20.00 น. หยุดวันเสาร์วันเดียว ขายราคาถุงละ 30 บาท มีปาท่องโก๋ 3 ตัว พร้อมดิฟ 1 กระปุก ให้เลือก นมข้น มันม่วง ใบเตย ชาไทย แล้วแต่ลูกค้าชอบแบบไหน. – สำนักข่าวไทย