ราชบุรี 17 พ.ค. – ที่ อ.สวนผึ้ง จ.ราชบุรี มีเกษตกรรายย่อยเลี้ยงแพะเนื้อจำนวนมาก แต่ขายไม่ได้ราคา กรมส่งเสริมสหกรณ์จึงเข้าไปส่งเสริมให้รวมกลุ่มกัน สร้างความเข้มแข็งในการดำเนินงาน และหาตลาดให้ จนกระทั่งสามารถส่งออกไปต่างประเทศได้แล้ว
เกษตรกรผู้เลี้ยงแพะเนื้อ อ.สวนผึ้ง เป็นเกษตรกรรายย่อย เลี้ยงแบบพื้นบ้าน เฉลี่ยรวมทั้งแม่พันธุ์และแพะขุนราว 50 ตัว กรมส่งเสริมสหกรณ์ เพิ่งเข้ามาจดทะเบียนเป็นสหกรณ์ผู้เลี้ยงแพะ-แกะ แปลงใหญ่ ราชบุรี ให้เมื่อปลายปีที่แล้ว
ประธานสหกรณ์กล่าวว่า ทั้งกรมส่งเสริมสหกรณ์ และโครงการแปลงใหญ่ มีงบประมาณให้กู้ยืมเพื่อยกมาตรฐานการผลิต รวมถึงนำมาเป็นทุนรวบรวมแพะส่งไปขายยังเวียดนาม ซึ่งเดือนหนึ่ง ๆ มียอดสั่งซื้อมากถึง 2,000 ตัว แต่สหกรณ์ผลิตป้อนได้เพียง 150 ตัว ขณะนี้ต้องเชื่อมโยงกับกลุ่มผู้เลี้ยงแพะในจังหวัดใกล้เคียง เพื่อส่งออกในราคากิโลกรัมละ 110 บาท
อธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ กล่าวว่า กรมส่งเสริมสหกรณ์ มีนโยบายให้สหกรณ์จัดหาเครื่องมือและอุปกรณ์ต่าง ๆ ที่ทันสมัย มาเป็นส่วนกลางของสหกรณ์ให้สมาชิกยืมใช้ ประสานกรมปศุสัตว์เข้ามาให้ความรู้เรื่องอาหารที่มีคุณภาพสำหรับแพะขุน รวมถึงการเพิ่มจำนวนแพะ ให้พอป้อนตลาดที่มีความต้องการสูงมาก
การปรับปรุงพันธุ์เป็นอีกเรื่องที่สำคัญ เกษตรกรเลี้ยงลูกผสมพันธุ์บอร์ กับพันธุ์พื้นบ้านไว้ แต่ไม่ได้คัดเลือกสายพันธุ์ที่มีลักษณะดี และปล่อยให้ผสมกันเองจนสายเลือดชิด
แพะเนื้อที่ดีควรเป็นลูกผสมบอร์ที่มีระดับสายเลือด 50% ขึ้นไป จะเลี้ยงง่าย โตโว เป็นที่ต้องการของตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศ. – สำนักข่าวไทย
