ปทุมธานี 7 มี.ค.-วันนี้สีสันเศรษฐกิจจะพาไปรู้จักผู้คิดค้นต้นตำรับซอสหมักหมูนุ่มปรุงอาหารเจ้าแรกของประเทศ
บริษัท ดั๊กเคน (ประเทศไทย) จำกัด เจ้าของสินค้าซอสหมักหมูนุ่ม “วิกกี้” ที่ช่วยเพิ่มความอร่อยให้อาหารจานเด็ดจนได้รับรางวัลหมึกแดงไกด์ เกิดขึ้นจากความชอบปรุงอาหารรับประทานเองของคุณทุติยาภรณ์ ปั้นเหน่งเพชร เจ้าของบริษัท และเมื่อนำไปขึ้นทะเบียนกับสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา หรือ อย. พบว่ายังไม่มีสินค้าหมวดนี้มาก่อนในประเทศไทย ซอสวิกกี้จึงเป็นรายแรกที่สร้างหมวดซอสหมักหมูนุ่มให้เกิดขึ้น
ดั๊กเคน (ประเทศไทย) ยังเพิ่มผลิตภัณฑ์ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคด้วยน้ำจิ้มสุกี้ “โอกิโนะ (Okino) และปิกันเต้ (Picante)” และล่าสุดเพิ่ม “ซอสซี” ตรา Jazzii ที่มีให้เลือกทั้งซอสเหยาะแทนกระเทียม ซอสเพิ่มความเผ็ดร้อน และซอสส้ม วางจำหน่ายใน Big C, Tesco Lotus, Makro, Top Supermarket, Max Value และ Foodland รวมทั้งตลาดทั่วไป
ในปี 2558 ดั๊กเคน (ประเทศไทย) ต้องการสร้างโรงงานใหม่ขยายกำลังการผลิต แต่หลักทรัพย์จำกัด จึงใช้บริการค้ำประกันสินเชื่อจากบรรษัทประกันสินเชื่ออุตสาหกรรมขนาดย่อม หรือ บสย. ผ่านธนาคารกสิกรไทย
ซอสหมักหมูนุ่ม “วิกกี้” ไม่เพียงติดตลาดในไทยเท่านั้น ยังเป็นที่ชื่นชอบในประเทศเพื่อนบ้านตามแนวชายแดนอีกด้วย การสนับสนุนค้ำประกันสินเชื่อจาก บสย. เป็นส่วนหนึ่งที่ช่วยหนุนส่งให้ดั๊กเคน (ประเทศไทย) เติบโตเร็วขึ้น และมุ่งสู่เป้าหมายต่อไปคือ การเข้าจดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์ mai ในอนาคตอันใกล้.-สำนักข่าวไทย
