แข่งขอดเกล็ดปลา

อุตรดิตถ์ 4 มี.ค.-น.ส.ปิยพร อ่อนวงษ์ สาวสวยเจ้าของตลาด ตัดสินใจปรับที่นา ซึ่งปล่อยว่างจากภัยแล้งงดทำนาปรังกว่า 30 ไร่ มาจัดสรรรเป็นตลาดนัดชมทุ่งคาเฟ่ หมู่ 5 ตำบลด่านแม่คำมัน อำเภอลับแล จ.อุตรดิตถ์ ติดถนนสายหลักเข้าสู่ตำบลด่านแม่คำมัน ใกล้ๆ อบต.ด่านแม่คำมัน ประชาชนในชุมชนและผู้สนใจ นำสินค้ามาวางขาย แบบใครจักใคร่ค้าช้างค้า ใครจักใคร่ค้าม้าค้า” เป็น “ใครใคร่ขายขาย ใครใคร่ซื้อมาตลาดนัดชมทุ่งคาเฟ่” พร้อมจัดกิจกรรมกระตุ้นยอดขายส่งเสริมอาชีพของคนในชุมชน และกิจกรรม   “แข่งทำปลาเกลือพวงแดดเดียว” 


สำหรับตำบลด่านแม่คำมัน มีแหล่งน้ำขนาดใหญ่คือ บึงมาย พื้นที่กว่า 9 พันไร่ ด้วยภาวะภัยแล้งระดับน้ำลดต่ำ ชาวบ้านพลิกวิกฤตเป็นโอกาสจับปลาจากแหล่งน้ำดังกล่าว ซึ่งมีมากคือ “ปลาช่อนนา” เนื้อหว้านหวาน กลายเป็นอาหารขึ้นชื่อ ที่ชาวบ้านขายทั้งสดและแปรรูปเป็น “ปลาเกลือพวงแดดเดียว” สำหรับกิจกรรมส่งเสริมการขาย เป็นการจัด “แข่งขอดเกล็ดปลา ทำปลาเกลือพวงแดดเดียว” 


 

เมื่อระฆังเริ่มแข่งขัน กติกาผู้เข้าแข่งขันต้องใช้ช้อนขอดเกล็ดปลา ซึ่งเป็นวิธีการดั้งเดิม ปัจจุบันมีอุปกรณ์ตัวช่วย โดยต้องขอดเกล็ดปลาคนละ 2 ตัว จากนั้น ตัดหัวและควักไส้ และวิ่งระยะสั้น 20 เมตรนำไปวางยังโต๊ะ ใครเสร็จก่อนชนะ 

 


สำหรับผู้ชนะรับรางวัลเป็นเขียงไม้มะขาม ที่เนื้อไม้มีความแข็งเหมาะสำหรับทำปลาเกลือ พร้อมพวงมาลับปลาเกลือพวงแดดเดียว .-สำนักข่าวไทย

ดูข่าวเพิ่มเติม

Top Viewed • อ่านมากสุด

ดูทั้งหมด

ฆ่าควักหัวใจ

รวบชายชาวจีนฆ่าโหดคู่ขา กรีดหน้าอก ควักหัวใจ-ปอด

ตำรวจรวบชายชาวจีน ก่อเหตุสะเทือนขวัญฆ่าขู่ขาหมกห้องน้ำอพาร์ตเมนต์ กลางเมืองพัทยา พบร่องรอยถูกกรีดหน้าอก ควักหัวใจ ปอดหายไปข้างหนึ่ง

อุทาหรณ์! จอดรถยนต์ติดเครื่องไว้ เจอขโมยขับหนีหาย

อากาศร้อนเป็นเหตุ หนุ่มสตาร์ทเครื่องเปิดแอร์รถยนต์จอดไว้ ก่อนลงไปซื้อของ เดินออกมาอีกที เจอคนขโมยรถ ขับหนีหายไปแล้ว

ดับแล้ว 8 ราย รถชนบนมอเตอร์เวย์ อัดก๊อปปี้พังยับ

เกิดอุบัติเหตุใหญ่ช่วงกลางดึก บนมอเตอร์เวย์ สาย 7 มุ่งหน้าชลบุรี รถเทรลเลอร์ 2 คัน กับเอสยูวีอีก 1 คัน คนในรถเอสยูวี เสียชีวิต 8 ราย

ข่าวแนะนำ

นายกฯไปสกล

นายกฯ ลงพื้นที่ติดตามสถานการณ์น้ำบึงหนองหาร

นายกฯ ลงพื้นที่ สกลนคร-นครพนม ก่อนประชุม ครม.สัญจร ติดตามสถานการณ์น้ำบึงหนองหาร แนะหน่วยงานลิสต์ปัญหาให้ชัดเจน หลังพื้นที่สะท้อนระบบนิเวศเสื่อมโทรม บึงตื้นเขิน ขณะ ม.เกษตร ของบฯ 50 ล้านบาท ตั้งศูนย์ Wellness Center ภาคอีสาน ดึงนักท่องเที่ยวต่างชาติ

ได้เบาะแสเพิ่ม โจร 30 วิ ล็อกเป้าชิงทอง 1.6 ล้าน

เหตุคนร้ายสวมชุดไรเดอร์ควงปืนปลอม ชิงทองมูลค่า 1.6 ล้าน กลางห้างอุดรฯ ชุดสืบยังเร่งแกะรอยล่า ยืนยันได้วงจรปิดเส้นทางมาชิงทองและเส้นทางหนีแล้ว มั่นใจคนร้ายล็อกเป้ามาชิงทองร้านนี้ร้านเดียว

ป่วนใต้

คนร้ายซุ่มโจมตี ยะลา-ปัตตานี อส.ดับ 2 เจ็บ 1

คนร้ายซุ่มโจมตีเจ้าหน้าที่ อส. ต่อเนื่อง 2 จุด ในพื้นที่ยะลาและปัตตานี เจ้าหน้าที่ อส. เสียชีวิต 2 นาย บาดเจ็บ 1 นาย พร้อมวางเพลิงเผารถยนต์และยิงถล่มฐานปฏิบัติการอย่างอุกอาจ

กกต.สรุปเลือกตั้งซ่อม สส.เขต 8 นครศรีฯ

กกต.สรุปการเลือกตั้งซ่อม สส.เขต 8 นครศรีธรรมราช “ก้องเกียรติ” กล้าธรรม คว้าชัย 38,680 คะแนน มีผู้มาใช้สิทธิ 69.45% บัตรเสีย 1,088 ใบ กกต.ลุยสอบเรื่องร้องเรียน หากไม่พบทุจริต ประกาศรับรองใน 60 วัน