เดินหน้าโครงการอาหารไทยปลอดการปนเปื้อนเชื้อโควิด
24 กรุงเทพฯ 15 มี.ค.-กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ Kick Off “โครงการอาหารไทย ปลอดการปนเปื้อนเชื้อไวรัสโคโรนา 2019” (Thailand Deliver with Safety) เพื่อสร้างมูลค่าการส่งออกสินค้าอาหารไทยให้เติบโตขึ้น นายสมเด็จ สุสมบูรณ์ อธิบดีกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ กล่าวว่า จากสถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด-19 ส่งผลให้พฤติกรรมผู้บริโภคเปลี่ยนแปลงไป โดยพิถีพิถันในการเลือกซื้ออาหารที่ปลอดภัยมากขึ้น ทำให้ประเทศไทยต้องปรับกลยุทธ์ให้เข้ากับความต้องการของผู้ซื้อ ผู้นำเข้า และผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไปด้วย ซึ่งโครงการอาหารไทยปลอดการปนเปื้อนเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 สร้างสร้างความเชื่อมั่นให้กับคู่ค้าทั่วโลก รวมถึงเน้นย้ำให้ทั่วโลกได้เห็นถึงศักยภาพและคุณภาพของสินค้าเกษตร อาหารทั่วไป และสินค้าอาหารฮาลาลของไทยว่ามีความปลอดภัยทุกขั้นตอน ตั้งแต่การผลิตวัตถุดิบ การเก็บเกี่ยว การขนส่ง มีระบบป้องกันตนเองของพนักงานในโรงงาน การบรรจุ และการขนส่งจนถึงมือผู้บริโภค ทั้งนี้ ผู้ผลิตและผู้ประกอบการได้นำระบบมาตรฐานต่างๆ ในระดับโลก รวมทั้งมาตรการการป้องกันการปนเปื้อนเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 มาใช้ในกระบวนการผลิตทุกขั้นตอน โดยกระทรวงพาณิชย์ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กระทรวงสาธารณสุข และกระทรวงมหาดไทย ร่วมกันดำเนินมาตรการป้องกันการปนเปื้อน ในกระบวนการผลิตอาหารส่งออก (COVID.–.19 Prevention Best Practice) ผ่านหนังสือรับรองการปฏิบัติตามมาตรการเพิ่มเติมเฉพาะกิจในการป้องกันการปนเปื้อนเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (COVID –19) […]
